HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: cattalin

Rácponty

A Rácponty egy kedvelt, tradicionális magyar halétel. A sütőben sült hal és a darált hús ízletes párosítása mellett a jellegzetes magyar ízhatásról a paprika, az erős piros színű pirospaprika és a tejföl gondoskodik. A nevét a beszúrt hal húsa, a sütőrács és a szaftos töltelék vizuális hasonlóságáról kapta. Ez az étel kitűnő választás lehet egy ízletes ebédhez vagy vacsorához.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4

A halhoz

  • 1 ks Ponty (kb. 1 kg) Hozzáadott
  • 1 teáskanál Hozzáadott

A töltelékhez

  • 500 Gram darált marhahús Hozzáadott
  • 1 Fej vöröshagyma Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 2 teáskanál pirospaprika Hozzáadott
  • 1 teáskanál Hozzáadott
  • 12 teáskanál bors Hozzáadott
  • 150 ml tejföl Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

1. lépés: A töltelék elkészítése

2. Lépés

2. lépés: A ponty előkészítése és töltése

3. Lépés

3. lépés: Sütés

4. Lépés

4. lépés: Tálalás

Hasonló receptek

Ázsiai lazac zöldséges egyszerű Stir Fry tészta

A lazacos tészta, amely kielégíti a tenger gyümölcsei iránti sóvárgását, az ázsiai ízek és a gazdag lazac fúziója. Ez a könnyen elkészíthető étel egészséges és ízletes, tele zöldségekkel, tésztával és édes-sós mártással.

Gyors ebéd tészta zöldségekkel és tonhallal

Az egyik kedvenc receptem egy gyors és ízletes ebédhez ez a tészta. A friss zöldségek, a tonhal és a finom fűszerek kombinációja igazi csemegévé teszi. Ráadásul elég egyszerű és gyorsan elkészíthető, ami tökéletes, ha nincs sok időd.

Egyben sült tengeri sügér

Ez a recept egy egyszerű és mégis ízgazdag tengeri sügér tálalást ír le, melyet természetes ízeivel érdemes élvezni. Az egyszerű, európai stílusú sült hal minden hozzávalóját könnyű megszerezni, így nem esel majd nehezébe elkészíteni. Az egészben sült sügér a hal lágy, fehér húsának legszebb állapotát mutatja meg, és kínálja az azonnali szalvétázás örömét.

Ropogósra sült korall pisztráng filé

A korallpisztráng, egy zamatos, zsenge, enyhe ízű hal, amely csodálatosan párosul gyógynövényekkel, fűszerekkel és aromákkal. Az így kapott étel tökéletes egyensúlyt teremt a pikáns és a fanyar, a finom és a merész között. Ez a recept biztosan átváltoztatja Önt a házi konyha tenger gyümölcseinek rajongójává!

Ínycsiklandó harcsapaprikás egyszerűen

Egy tál kiadós és ízletes harcsapaprikás ünnepi alkalmakra és hűvös téli napokra is tökéletes, és az elkészítésével sem kell sokat bajlódni. Ha szereted a halas ételeket, ez a recept biztosan tetszeni fog.

Legjobb fűszerezett szardínia paradicsomszószban

A szardínia paradicsommártásban egy ízletes, mediterrán hangulatú tengeri étel. A friss szardíniát fokhagymával, chilipaprikával és egy csipetnyi citrommal ízesített paradicsomszószban lassan főzzük. Ez egy egyszerű, kiadós és ízletes étel, amely tökéletes hétköznap esti vacsorának.

Tészta tonhallal és paradicsomszósszal

Ez az egyszerű, de ízletes recept a tonhalas, paradicsomszószos és olajbogyós tésztához az egyik kedvencem lett az olaszországi nyaralásom alatt.

Thai ropogós sült hal tamarind mártással

A számtalan finomság közül kiemelkedik a thaiföldi ropogós hal tamarindmártással, amelynek finom kombinációját a pelyhes, ropogós hal tökéletesen ellensúlyozza a tamarindmártás savanykás édessége.

Hasonló receptek

Ázsiai lazac zöldséges egyszerű Stir Fry tészta

A lazacos tészta, amely kielégíti a tenger gyümölcsei iránti sóvárgását, az ázsiai ízek és a gazdag lazac fúziója. Ez a könnyen elkészíthető étel egészséges és ízletes, tele zöldségekkel, tésztával és édes-sós mártással.

Gyors ebéd tészta zöldségekkel és tonhallal

Az egyik kedvenc receptem egy gyors és ízletes ebédhez ez a tészta. A friss zöldségek, a tonhal és a finom fűszerek kombinációja igazi csemegévé teszi. Ráadásul elég egyszerű és gyorsan elkészíthető, ami tökéletes, ha nincs sok időd.

Egyben sült tengeri sügér

Ez a recept egy egyszerű és mégis ízgazdag tengeri sügér tálalást ír le, melyet természetes ízeivel érdemes élvezni. Az egyszerű, európai stílusú sült hal minden hozzávalóját könnyű megszerezni, így nem esel majd nehezébe elkészíteni. Az egészben sült sügér a hal lágy, fehér húsának legszebb állapotát mutatja meg, és kínálja az azonnali szalvétázás örömét.

Ropogósra sült korall pisztráng filé

A korallpisztráng, egy zamatos, zsenge, enyhe ízű hal, amely csodálatosan párosul gyógynövényekkel, fűszerekkel és aromákkal. Az így kapott étel tökéletes egyensúlyt teremt a pikáns és a fanyar, a finom és a merész között. Ez a recept biztosan átváltoztatja Önt a házi konyha tenger gyümölcseinek rajongójává!

Ínycsiklandó harcsapaprikás egyszerűen

Egy tál kiadós és ízletes harcsapaprikás ünnepi alkalmakra és hűvös téli napokra is tökéletes, és az elkészítésével sem kell sokat bajlódni. Ha szereted a halas ételeket, ez a recept biztosan tetszeni fog.

Legjobb fűszerezett szardínia paradicsomszószban

A szardínia paradicsommártásban egy ízletes, mediterrán hangulatú tengeri étel. A friss szardíniát fokhagymával, chilipaprikával és egy csipetnyi citrommal ízesített paradicsomszószban lassan főzzük. Ez egy egyszerű, kiadós és ízletes étel, amely tökéletes hétköznap esti vacsorának.

Tészta tonhallal és paradicsomszósszal

Ez az egyszerű, de ízletes recept a tonhalas, paradicsomszószos és olajbogyós tésztához az egyik kedvencem lett az olaszországi nyaralásom alatt.

Thai ropogós sült hal tamarind mártással

A számtalan finomság közül kiemelkedik a thaiföldi ropogós hal tamarindmártással, amelynek finom kombinációját a pelyhes, ropogós hal tökéletesen ellensúlyozza a tamarindmártás savanykás édessége.

Reels

Új