HIRDETŐ

Forrás: Freepik

Ropogósan sült citromos fokhagymás spárga

A spárga ropogása és frissessége a fokhagyma aromás és erőteljes ízével párosulva teszi ezt az ételt személyes kedvencemmé.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 lb Friss spárga Hozzáadott
  • 3 szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva Hozzáadott
  • 2 EL olívaolaj Hozzáadott
  • só és bors ízlés szerint Hozzáadott
  • Citromhéj (nem kötelező) Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

15 perc.
1. Lépés

Kezdjük a spárga alapos megmosásával, majd vágjuk le a kemény végeket. Tapasztalataim alapján ez kulcsfontosságú, mivel a kemény végek tönkretehetik az étel általános állagát.

2. Lépés

Melegítsünk fel egy nagy serpenyőt, és adjuk hozzá az olívaolajat. Mindig ügyeljen arra, hogy a serpenyő elég nagy legyen ahhoz, hogy a spárga ne legyen túlzsúfolva, az egyenletes sütés érdekében.

3. Lépés

A felhevített olajhoz adjuk hozzá a felaprított fokhagymát. Hagyjuk egy percig párolódni, amíg illatos lesz, de vigyázzunk, hogy ne égjen meg, mert akkor keserű ízt hagy maga után.

4. Lépés

Azonnal adjuk hozzá a spárgát, sózzuk és borsozzuk. Közepes lángon főzzük kb. 10 percig, és az egyenletes főzés érdekében gyakran keverjük meg. Mint valaki, aki már számtalanszor főzte ezt a spárgát, azt javaslom, hogy ne főzzük túl a spárgát, hogy megőrizze ropogósságát.

5. Lépés

Választható: Tálalás előtt díszítsük citromhéjjal. Ez a kiegészítés személyes preferencián alapul, és szerintem pikáns frissességet kölcsönöz az ételnek.

Hasonló receptek

Iwa
Iwa
Sült spárga
Videorecept

Sült spárga

Ha egészséges, ropogós és finom ételre vágyik, próbálja ki ezt a receptet sült spárgára, citrommal és dióval.

Karfiolpüré

Karfiolpüré receptje, amely a főételhez köretként alkalmas.

Cukkini-bazsalikom leves

Egy frissítő, zöld leves, amely kiemeli a cukkini és a bazsalikom ízét. Ideális egy finom ebédhez vagy egy könnyű vacsorához.

Krémes csicsóka leves recept

Ez a recept az egyik abszolút kedvencem, különösen a hideg téli hónapokban. A csicsóka leves nemcsak egészséges, hanem rendkívül ízletes is. És olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthető! A csicsóka egy olyan növény, amelynek enyhén édes gumóját a yaconhoz hasonlóan gyökérzöldségként használják táplálkozásra.

Vegetáriánus póréhagymaleves, gyors és egyszerű

Szeretem a leveseket minden formában, és gyakran készítem őket. Az egyik kedvenc variációm a vegetáriánus póréhagymaleves. Nem csak egészséges, de nagyon finom és csodálatosan krémes. Hűvös estéken pont megfelelő melegséget és meghittséget biztosít. Ezt a receptet gyakran elkészítettem a családomnak és a barátaimnak, és szeretném megosztani veletek is.

Krémes kelbimbó leves recept

Egyértelműen az egyik kedvencünk, ezt a kelbimbóleves receptet mindig megcsodáljuk a családi asztalunkon. A krémes állag és a telt íz, amit a recept eredményez, minden alkalommal elragadó. Higgye el nekünk, ha azt mondjuk, hogy nem fogja megunni, hogy újra és újra kanalazza!

Vegán lencse pörkölt

Ez a melegítő és tápláló vegán lencsefőzelék a családunk abszolút kedvencévé vált! Mint a legtöbb leves és pörkölt, ez is még jobb ízű másnap, amikor az összes íz jól átjárja. De frissen elkészítve is minden levesrajongó szívét megdobogtatja.

Egyszerű ropogós halloumi sajtos fánkok

Ez egy egyszerű recept a Halloumi Fritters otthoni elkészítéséhez. Következetesen finom eredményt ad!

Hasonló receptek

Iwa
Iwa
Sült spárga
Videorecept

Sült spárga

Ha egészséges, ropogós és finom ételre vágyik, próbálja ki ezt a receptet sült spárgára, citrommal és dióval.

Karfiolpüré

Karfiolpüré receptje, amely a főételhez köretként alkalmas.

Cukkini-bazsalikom leves

Egy frissítő, zöld leves, amely kiemeli a cukkini és a bazsalikom ízét. Ideális egy finom ebédhez vagy egy könnyű vacsorához.

Krémes csicsóka leves recept

Ez a recept az egyik abszolút kedvencem, különösen a hideg téli hónapokban. A csicsóka leves nemcsak egészséges, hanem rendkívül ízletes is. És olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthető! A csicsóka egy olyan növény, amelynek enyhén édes gumóját a yaconhoz hasonlóan gyökérzöldségként használják táplálkozásra.

Vegetáriánus póréhagymaleves, gyors és egyszerű

Szeretem a leveseket minden formában, és gyakran készítem őket. Az egyik kedvenc variációm a vegetáriánus póréhagymaleves. Nem csak egészséges, de nagyon finom és csodálatosan krémes. Hűvös estéken pont megfelelő melegséget és meghittséget biztosít. Ezt a receptet gyakran elkészítettem a családomnak és a barátaimnak, és szeretném megosztani veletek is.

Krémes kelbimbó leves recept

Egyértelműen az egyik kedvencünk, ezt a kelbimbóleves receptet mindig megcsodáljuk a családi asztalunkon. A krémes állag és a telt íz, amit a recept eredményez, minden alkalommal elragadó. Higgye el nekünk, ha azt mondjuk, hogy nem fogja megunni, hogy újra és újra kanalazza!

Vegán lencse pörkölt

Ez a melegítő és tápláló vegán lencsefőzelék a családunk abszolút kedvencévé vált! Mint a legtöbb leves és pörkölt, ez is még jobb ízű másnap, amikor az összes íz jól átjárja. De frissen elkészítve is minden levesrajongó szívét megdobogtatja.

Egyszerű ropogós halloumi sajtos fánkok

Ez egy egyszerű recept a Halloumi Fritters otthoni elkészítéséhez. Következetesen finom eredményt ad!

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1141 receptek

Mascarpone

121 receptek

Olcsó ételek

467 receptek

Sütemények

816 receptek

Ebéd

2371 receptek

Gyors ételek

1888 receptek

Tészta

333 receptek

Desszert

1793 receptek