:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/TxFsOE1m2CEy7Wm93fnl/091333e5cb38f1f61d71dd53e378b9.png "Sajtos croissant egyszerűen és gyorsan")
Sajtos croissant egyszerűen és gyorsan
A sajtos croissant tökéletes választás a reggelihez vagy a köztes snackekhez. A finom leveles tészta és az olvadt sajt kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan. Ezzel a recepttel egyszerűen és gyorsan előállítható ez a klasszikus franczia péksütemény, némi sajtos magyar csavarral.
Hozzávalók
- 500 g leveles tészta
- 200 g reszelt sajt (cheddar, ementáli vagy saját választás)
- 1 tojás (a kenéshez)
- Annak fajtája szerinti sajt a tetejére
- 1 ek olvadt vaj (vagy olaj) a kenéshez
Eljárás
A leveles tésztát finoman nyújtsa ki egy lisztezett munkafelületen.
Szórja meg a reszelt sajtot a tészta egész felületén.
Tekercselje fel a tésztát az egyik oldaláról a másikra, majd vágja 2-3 cm vastagságúra.
Helyezze a tekercseket egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre.
Verje fel a tojást és kenje meg vele a croissantjait, majd szórja meg a maradék sajttal.
Előmelegített sütőben süssük 200 fokon 15-20 percig, vagy amíg aranybarnára nem sülnek.
Miután kivette a sütőből, kenje meg a croissantokat az olvadt vajjal vagy olajjal és hagyja hűlni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
