:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nZREcdw_bIm-HxxdaxwC/50ab335138c136be33b63e3ec84a49.jpeg "Sült alma likőr receptje")
Forrás: Pixabay: 5598375
Sült alma likőr receptje
Ez a házi sütött almalikőr bármelyik parti slágere, vagy tökéletes ajándék karácsonykor. Nemcsak a barátaim és a családom körében mindig szívesen fogyasztják, de még a különböző partikon is lelkes visszajelzéseket kaptam. Ezzel a recepttel egy csodálatos téli főzetet kapunk, amelynek íze sült alma, fahéj és vanília. Könnyebb elkészíteni, mint gondolnád, és a konyhád mennyei illatú lesz!
Hozzávalók
- 3 nagy Alma, lehetőleg Boskop vagy Braeburn alma
- 500 ml vodka
- 500 ml fehér rum
- 200 g cukor
- 2 Vaníliarúd
- 3 Fahéjrudak
- 5 Szegfűszeg
Eljárás
A sült almalikőr elkészítéséhez alaposan mossuk meg az almákat, vágjuk őket negyedekre, és távolítsuk el a magházukat. A héj nem gond, az rajta marad, és szép színt ad a likőrnek. Tipp: Használjon éles kést, hogy könnyedén megmunkálhassa az almát.
Tegyük az almadarabokat egy nagy befőttesüvegbe, és adjuk hozzá a cukrot.
A vaníliarudakat éles késsel hosszában felszeleteljük, és kikaparjuk a magokat. Adjuk az almához a kikapart rúddal, a fahéjrudakkal és a szegfűszeggel együtt.
Most adjuk hozzá a vodkát és a rumot. Tipp: Itt érdemes jó minőségre beruházni, a végén megkóstolhatod.
Zárja le az üveget, és rázza erőteljesen, amíg a cukor feloldódik. Ezután tegye az üveget meleg helyre.
Az első néhány napban naponta többször rázza fel az üveget, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Körülbelül egy hét elteltével (minél tovább, annál intenzívebb az íze), a sült alma likőrnek készen kell lennie. Szűrje át egy finom ruhán, és töltse sterilizált üvegekbe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aLaJQILp-4OG_YkIPoIO/006621fb67c90d8aa98d87ed8fd8aa.png "Gyermek bár likőr")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dMgZWNYxNIoBj_QOk0jW/3560ca910b2e3c58bba31e4c47a5c8.png "Csokoládé likőr")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/fFy7Rt6U640AafGn8IR1/3baa402a159654f5a05bd31036aada.jpeg "Karácsonyi alkoholmentes puncs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rc1B58gEcP9QrC_RSFqk/9608c100d935c0092bd9fdb1b9bfd9.png "Likőr házilag")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/SyLBthUo65wS-MxM9ZS_/a1389bb8d739ee2e48ff76047992c8.jpeg "Gyermek puncs alkohol nélkül - recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uTHxM5x5CzzyjEI45n_m/5f89505d9a7de4134112b246eb583e.jpeg "Tojáslikőr rummal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VH4sLTHqdMSdh5sjR9a2/aecc116b4727e36347379fe168743c.jpeg "Karamell likőr")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/woacYppkOlKdOypTfIFB/67ffb157940412b20989d5249579d3.jpeg "Házi csokoládélikőr")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-RY39tbd4C9dK5E3czaO/bcf6ca52e15631c02728e76967ebdf.jpeg "Mascarponés epermisu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_x4vYrahHF30PVXUXrKK/0e498264c45c191929e5c354732dea.jpeg "Gyros marinádban sült csirkehús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Td1hwXmINasLxIo-3X0U/d8103b05cbf0d17fd8745a8865dbca.jpeg "Egyszerű kinder bueno torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/xMgD6Q53kfI-tdJlROnQ/edabb4ed746d03a8eff0531383d0c6.jpeg "Bujos házi kenyér")
