HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Sütés nélküli epres túrótorta

Sütés nélküli túrótorta, hogy egy percre se kelljen bekapcsolnod a sütőt.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
12

Alap

  • 180 g keksz Hozzáadott
  • 60 g vaj Hozzáadott

Krém

  • 250 g vaj Hozzáadott
  • 200 g cukor Hozzáadott
  • 1 ks vanília Hozzáadott
  • 6 ks tojássárgája Hozzáadott
  • 750 g tehéntúró Hozzáadott
  • 150 ml tej Hozzáadott
  • 12 ks lapzselatin Hozzáadott

Tetejére

  • 400 g Eper Hozzáadott
  • 20 g tortazselé Hozzáadott
  • 4 dkg cukor Hozzáadott
  • 5 dl víz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A kekszet összeaprítjuk, majd összekeverjük a vajjal és tortaformába tömjük.

2. Lépés

Közben a vajat habosra keverjük a cukorral és a vaníliarúd magjaival. Majd mehet bele a tojássárgája és az áttört túró is.

3. Lépés

A forró tejhez hozzáadjuk a beáztatott és kinyomkodott zselatinlapokat, ezt elkeverjük benne, és még forrón, a túrós keverékhez adjuk, majd eldolgozzuk.

4. Lépés

A kekszes alapra ráöntjük a túrós masszát, elsimítjuk rajta, és visszatesszük a hűtőbe 3-4 órára, és hagyjuk megszilárdulni.

5. Lépés

A tortazselét összekeverjük a cukorral, felöntjük a vízzel, és felforraljuk. Majd félrehúzzuk, és hagyjuk 10-12 percet hűlni.

6. Lépés

A zselét az eprekre öntjük majd még 1 órára visszarakjuk a hűtőbe.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Olcsó ételek

495 receptek

Mascarpone

140 receptek

Köretek

952 receptek

Cukkini

145 receptek

Sütemények

827 receptek

Gyors ételek

2092 receptek

Vacsora

1657 receptek

Reggeli

410 receptek

Ebéd

2535 receptek