:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/heL6_01ujPYrGtuQPstl/33e9f6f94e7325244d5947d441cc46.jpeg "Sütőben sült pulykamell")
Forrás: Freepik
Sütőben sült pulykamell
Ez a sütőben sült pulykamell recept egy egyszerű, klasszikus ünnepi főétel, ami rozmaringgal, zsályával és kakukkfűvel van fűszerezve a legízletesebb eredmény érdekében. Gluténmentes és 6 személyre elegendő.
Hozzávalók
- 3 font Csontban sült pulykamell
- 2 EL olívaolaj
- 1 teáskanál Szárított rozmaring
- 1 teáskanál Szárított zsálya
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 teáskanál só
- 1⁄2 teáskanál Fekete bors
Eljárás
Melegítse elő a sütőjét 165°C-ra (325°F) és helyezze a rácsot a sütő alsó harmadába.
Öblítse le a pulykamellét hideg víz alatt, majd törölje szárazra papírtörölközővel.
Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, rozmaringot, zsályát, kakukkfüvet, sót és borsot.
Dörzsölje be a gyógynövény keveréket a pulykamellbe, ügyelve arra, hogy a bőr alá is kerüljön.
Helyezze a pulykamell bőrös oldalát felfelé egy rácsra egy sütőtálban.
Süssük előmelegített sütőben 1,5-2 órán át, vagy amíg a mell legvastagabb részének belső hőmérséklete 165°F (74°C) nem lesz.
Vegye ki a pulykát a sütőből és hagyja pihenni 15 percig mielőtt felszeleteli és tálalja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
