HIRDETŐ

Forrás: Freepik

Sütőben sült pulykamell

Ez a sütőben sült pulykamell recept egy egyszerű, klasszikus ünnepi főétel, ami rozmaringgal, zsályával és kakukkfűvel van fűszerezve a legízletesebb eredmény érdekében. Gluténmentes és 6 személyre elegendő.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 3 font Csontban sült pulykamell Hozzáadott
  • 2 EL olívaolaj Hozzáadott
  • 1 teáskanál Szárított rozmaring Hozzáadott
  • 1 teáskanál Szárított zsálya Hozzáadott
  • 1 teáskanál szárított kakukkfű Hozzáadott
  • 1 teáskanál Hozzáadott
  • 12 teáskanál Fekete bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

Melegítse elő a sütőjét 165°C-ra (325°F) és helyezze a rácsot a sütő alsó harmadába.

2. Lépés

Öblítse le a pulykamellét hideg víz alatt, majd törölje szárazra papírtörölközővel.

3. Lépés

Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, rozmaringot, zsályát, kakukkfüvet, sót és borsot.

4. Lépés

Dörzsölje be a gyógynövény keveréket a pulykamellbe, ügyelve arra, hogy a bőr alá is kerüljön.

5. Lépés

Helyezze a pulykamell bőrös oldalát felfelé egy rácsra egy sütőtálban.

6. Lépés

Süssük előmelegített sütőben 1,5-2 órán át, vagy amíg a mell legvastagabb részének belső hőmérséklete 165°F (74°C) nem lesz.

7. Lépés

Vegye ki a pulykát a sütőből és hagyja pihenni 15 percig mielőtt felszeleteli és tálalja.

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1149 receptek

Mascarpone

124 receptek

Olcsó ételek

469 receptek

Sütemények

818 receptek

Ebéd

2391 receptek

Gyors ételek

1914 receptek

Desszert

1808 receptek

Tészta

334 receptek