:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/oojTI85x8o_nKLeZEehH/9dec921ecd9b597c51a9c1fbb696d5.png)
Szatmári szilvatorta omlós tésztával
A Szatmári szilvatorta egy gyümölcsös édesség, amely Szatmár területéről származik, ahonnan a torta a nevét is kapta. Szeptemberben érik a szilva, akkor a legfrissebb és legízletesebb. A família minden tagja kedvelni fogja ezt a mennyei házi süteményt.
Hozzávalók
- 500 g finomliszt
- 250 g vaj
- 200 g porcukor
- 3 ks egész tojás
- 1 Csomag sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csipet só
- 500 g szatmári szilvabefőtt vagy szilvalekvár
- porcukor a tetejére
Eljárás
A finomlisztet egy nagy tálban összekeverjük a sütőporral és a csipet sóval.
A vajat apró kockákra vágjuk, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez.
A tojásokat felverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a tésztához, és jól összegyúrjuk.
A tésztát két felé osztjuk, az egyik felét kinyújtjuk és kibélelünk vele egy tortaformát.
A tésztával bélelt tortaforma alját megkenjük a szilvabefőttel vagy szilvalekvárral.
A maradék tésztát kinyújtjuk, és rátesszük a szilvabefőttre vagy szilvalekvárra.
Előmelegített sütőben, 180°C-on, kb. 30-35 perc alatt készre sütjük a tortát.
Ha kihűlt, porcukorral megszórjuk, szeletekre vágjuk és tálaljuk.


:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg)












