HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Székelykáposzta recept

A karácsonyi asztal kötelező eleme. Fő összetevője a sertéshús, de egy-két füstöltkolbász sem rontja el az élményt.

HIRDETŐ
Mit főzzek ma vagy holnap? 10 nagyszerű recept ebédekhez és vacsorákhoz

A recept ebben a cikkben található

Mit főzzek ma vagy holnap? 10 nagyszerű recept ebédekhez és vacsorákhoz

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 800 g sertés lapocka Hozzáadott
  • 2 ks vöröshagyma meghámozva durvára vágva Hozzáadott
  • 500 g savanyú káposzta Hozzáadott
  • 3 ks gerezd fokhagyma apróra vágva Hozzáadott
  • csipet köménymagot Hozzáadott
  • 3 ks babérlevél Hozzáadott
  • 2 evőkanál tejföl Hozzáadott
  • 15 ml olívaolaj Hozzáadott
  • 1 teáskanál cukor Hozzáadott
  • 1 teáskanál Hozzáadott
  • egy csipet fekete bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A savanyú káposztát leöblítjük, lecsepegtetjük.

2. Lépés

Egy mély serpenyőben olajat hevítünk, és aranybarnára pirítjük a hagymát. Hozzáadjuk a felkockázott húst, és pár percig pirítjuk.

3. Lépés

Felrehúzzuk a tűzről a serpenyőt, és hozzáadjuk a paprikát, a fokhagymát, a babérlevelet, majd visszahelyezzük a tűzre és megközelítőleg 20 percig pároljuk.

4. Lépés

Ezt követően a savanyúkáposztát, a cukrot és a köményt is hozzáadjuk, felöntjük egy kevés vízzel, és további 20 percig főzzük.

Hasonló receptek

Hagyományos töltött káposzta

Ez a klasszikus töltött káposzta recept nem hiányozhat a hagyományos ízek kedvelőinek receptgyűjteményéből, hiszen egy tányér kiadós és finom töltött káposztánál nincs jobb szívmelengető a hideg téli napokra.

Kolozsvári rakott káposzta

Imádni fogja ezt az egyszerű kolozsvári káposztát. Ugyanolyan ízű, mint a nagymamáé.

Krémes fűszeres csirke bab fehér chili

Ez a kényelmes és kiadós recept a finom csirkét különféle ízletes fűszerekkel, zsenge babokkal és aromás zöldségekkel kombinálja, hogy krémes, fűszeres, de nem túl csípős chilit hozzon létre, amely egyszerűen ellenállhatatlan.

"Elzászi Choucroute" - hús savanyú káposztával

Német-francia határátkelőként gyakran fogyasztottam choucroute-ot Franciaországban. Ezt az ízletes elzászi tradicionális ételt aztán otthon kezdtem el készíteni a családomnak és a barátaimnak, amíg tökéletesítettem a receptet. A savanyú káposzta , a fűszeres ízek és a kiadós sertéshús csodálatos keveréke egyszerűen ellenállhatatlan.

Sült csirkecombok sajttal

Finom sült csirkecomb receptje sajttal és tejszínnel.

Rántott csirke savanyú káposztával és tejszínnel

Egy finom és egészséges recept a rántott csirke savanyú tejszínnel és tejszínnel.

Savanyú bableves

Nagyanyáink levese.

Húsos rakott zöldbab

A tejfölös rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, ízletes és laktató energiabomba, ami még másnap is garantáltan ízleni fog.

Hasonló receptek

Hagyományos töltött káposzta

Ez a klasszikus töltött káposzta recept nem hiányozhat a hagyományos ízek kedvelőinek receptgyűjteményéből, hiszen egy tányér kiadós és finom töltött káposztánál nincs jobb szívmelengető a hideg téli napokra.

Kolozsvári rakott káposzta

Imádni fogja ezt az egyszerű kolozsvári káposztát. Ugyanolyan ízű, mint a nagymamáé.

Krémes fűszeres csirke bab fehér chili

Ez a kényelmes és kiadós recept a finom csirkét különféle ízletes fűszerekkel, zsenge babokkal és aromás zöldségekkel kombinálja, hogy krémes, fűszeres, de nem túl csípős chilit hozzon létre, amely egyszerűen ellenállhatatlan.

"Elzászi Choucroute" - hús savanyú káposztával

Német-francia határátkelőként gyakran fogyasztottam choucroute-ot Franciaországban. Ezt az ízletes elzászi tradicionális ételt aztán otthon kezdtem el készíteni a családomnak és a barátaimnak, amíg tökéletesítettem a receptet. A savanyú káposzta , a fűszeres ízek és a kiadós sertéshús csodálatos keveréke egyszerűen ellenállhatatlan.

Sült csirkecombok sajttal

Finom sült csirkecomb receptje sajttal és tejszínnel.

Rántott csirke savanyú káposztával és tejszínnel

Egy finom és egészséges recept a rántott csirke savanyú tejszínnel és tejszínnel.

Savanyú bableves

Nagyanyáink levese.

Húsos rakott zöldbab

A tejfölös rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, ízletes és laktató energiabomba, ami még másnap is garantáltan ízleni fog.

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

100 receptek

Olcsó ételek

450 receptek

Gyors ételek

1704 receptek

Ebéd

2252 receptek

Sütemények

795 receptek

Karfiol

64 receptek

Húsételek

1081 receptek

Desszert

1658 receptek