HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DfjO7bChy9YUSY6Grqb8/4850ef1936a93435c2f795840698f6.jpeg "Tejfölös bableves füstöltkolbász karikákkal")
Forrás: Youtube
Tejfölös bableves füstöltkolbász karikákkal
Erdélyi tejfölös bableves jó sűrűn és gazdagon. Csupa husi bab és tejföl az egész.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 2 szál füstölt kolbász
- 1 Fej hagyma
- 1 ek zsír
- 2 ek Paprika
- fél bögre víz
- 500 gr áztatott bab
- só
- bors
- petrezselyemzöld
- borsikafű
- lestyán
- chili paprika
- 3 koktél paradicsom
- 2 db babérlevél
- 11⁄2 ek házi vegeta
- 500 ml tejföl
- 1 ek liszt
- 1 ek ecet
HIRDETŐ
Eljárás
120 perc.
1. Lépés
A babot előző este beáztatjuk
2. Lépés
Zsíron megdinszteljük az apróra vágott hagymát. A megtisztított fokhagymát is beleaprítjuk. Felkarikázzuk a kolbászokat. Amint megpárolódott a hagymánk rászórjuk a pirospaprikát összekeverjük és felöntjük vízzel.
3. Lépés
Belefobáljuk a felkarikázott kolbászt és jól átkeverjük. Beleborítjuk a beáztatott, leszűrt babot és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fűszerezzük sóval, borssal, egy kevés chilivel (ha szeretjök a csípőset) Mehetnek bele a félbevágott paradicsomok a borsikafű, petrezselyem, lestyán és pár levél babér. Tegyünk bele a házi vegetából is. Főzzük míg a bab elkezd puhulni.
4. Lépés
A habaráshoz a lisztet csomómentesre keverjük tejföllel majd hozzákanalazunk egy két merőkanállal a leves levéből és elkeverjük. Aztán beleöntjük a levesbe az egészet. Rottyantsuk össze és kóstoljuk meg, hogy kelle e még bele só, bors. A végére egy guszta selymes állagot kell kapjunk. Ha megpuhult a bab, adjuk hozzá az ecetet és még egyszer forraljuk össze és már tálalhatjuk is.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Ja9GFWSVA_VeHnBQSpUT/95a34aa729bd1cabaa0cd67cf7416c.jpeg "Híres magyar babgulyás - Kellően sűrű, pont ahogy szeretjük")
Híres magyar babgulyás - Kellően sűrű, pont ahogy szeretjük
Nincs is laktatóbb, mint a hagyományos babgulyás, ami az intenzív fűszerek, friss marhahús és a bab kombinációja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3z0XqgcMyUmJtlOmexzS/b822dd28e142fc349a428c7b4aaadf.png "Klasszikus zöldbableves")
Klasszikus zöldbableves
A klasszikus zöldbableves egy könnyű és mégis tartalmas leves, ami a magyar konyha egyik legnépszerűbb receptje. Az elkészítése egyszerű, a bab és a zöldségek íze pedig tökéletesen harmonizál egymással.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4ybU3AgRcu0CBdwVqqcd/07c307347141a1a4e7f869ac8b11a7.jpeg "Húsos rakott zöldbab")
Húsos rakott zöldbab
A tejfölös rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, ízletes és laktató energiabomba, ami még másnap is garantáltan ízleni fog.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5XGfaj2Umum8EVBIB0bz/53440647418f5b184e00e74f9823af.jpeg "Klasszikus babgulyás")
Klasszikus babgulyás
Készülhet bográcsban, vagy otthon a konyhában, a babgulyás bárhol összehozza a családot, vagy a baráti társaságot.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8qd8fHrYtzAxP3STzJ_7/54baa0c44b3b5a2012379418f9bac8.png "Babgulyás bográcsban")
Babgulyás bográcsban
A babgulyás egy eredetileg pásztorételeként ismert, húsos, fűszeres étel, amelyet bográcsban főznek. A bográcsban főzés adja az ízét és az előnyöket a hús és a zöldségek egymással való keveredésének.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/d9kutMRhXpYW-z6ioLd0/6a1292f0c12153457a6678225369a5.jpeg "Friss Sárgabab leves sós stanglival")
Friss Sárgabab leves sós stanglival
A sárgabab leves egyszerű, de ízletes hagyományos magyar étel, amelyet friss sárgababbal és húsleves alaplével készítenek. Kiválóan illik hozzá friss fehér kenyér vagy sós stangli.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EeBkUXIzlFxSdw07--eL/83e3a418926134d1dd57a74e567ad8.jpeg "Babgulyás gazdagon")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/H9XXY_rxPPBgQ55chUXn/c31a8358578bd6e21a8b7c1ceb62cb.png "Karakteres Babgulyás Sertéscombból")
Karakteres Babgulyás Sertéscombból
A babgulyás egy nagyon népszerű és ízletes magyar étel, amelyet általában sertés- vagy marhahúsból készítenek, fűszerekkel és babonzervvel ízesítve.
Hasonló receptek
Híres magyar babgulyás - Kellően sűrű, pont ahogy szeretjük
Nincs is laktatóbb, mint a hagyományos babgulyás, ami az intenzív fűszerek, friss marhahús és a bab kombinációja.
Klasszikus zöldbableves
A klasszikus zöldbableves egy könnyű és mégis tartalmas leves, ami a magyar konyha egyik legnépszerűbb receptje. Az elkészítése egyszerű, a bab és a zöldségek íze pedig tökéletesen harmonizál egymással.
Húsos rakott zöldbab
A tejfölös rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, ízletes és laktató energiabomba, ami még másnap is garantáltan ízleni fog.
Klasszikus babgulyás
Készülhet bográcsban, vagy otthon a konyhában, a babgulyás bárhol összehozza a családot, vagy a baráti társaságot.
Babgulyás bográcsban
A babgulyás egy eredetileg pásztorételeként ismert, húsos, fűszeres étel, amelyet bográcsban főznek. A bográcsban főzés adja az ízét és az előnyöket a hús és a zöldségek egymással való keveredésének.
Friss Sárgabab leves sós stanglival
A sárgabab leves egyszerű, de ízletes hagyományos magyar étel, amelyet friss sárgababbal és húsleves alaplével készítenek. Kiválóan illik hozzá friss fehér kenyér vagy sós stangli.
Karakteres Babgulyás Sertéscombból
A babgulyás egy nagyon népszerű és ízletes magyar étel, amelyet általában sertés- vagy marhahúsból készítenek, fűszerekkel és babonzervvel ízesítve.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/20rL0WM9_PNmNm2Z9U_c/649cfed32f545e8911db6ad100c83d.jpeg "Bögrés kókuszos süti")
Bögrés kókuszos süti
Ez a bögrés kókuszos süti egyszerűen lenyűgöző! Az édes, tropikus íz minden szeletben érezhető, ami tökéletes desszertté teszi. Már hónapok óta készítem ezt a süteményt, a családom és a barátaim mindig lenyűgözve vannak. A puha tészta, a krémes töltelék és a ropogós kókuszreszelék ötvözete mindig nagy siker.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/xyhcpRuAV66hU5UTLe7h/dd11603842e26c9491965dc8dc7069.jpeg "Császármorzsa recept")
Császármorzsa recept
Porozinkó, smarni, grízsmarni, Kaiserschmarrn...bármelyik nevén használjuk, a császármorzsa tekintetében mindannyian megegyezehetünk, hogy egy igazán étvágygerjesztő osztrák desszert. Főleg ízletes lekvárral kiegészítve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j5jydbCr0h1ds0rNRN_A/9b94bda7d989029a56c425920077be.jpeg "Egyszerű reggeli tekercsek")
Egyszerű reggeli tekercsek
Mindig is szerettem a házi kenyeret. Az illata, az íze és az állaga teljesen összehasonlíthatatlan a boltban vásárolt kenyérrel. Gyakran sütöm ezeket az egyszerű zsemléket reggelire. Puha, pihe-puha, és tökéletesen kenhető vajjal vagy lekvárral. A legjobb az egészben, hogy nagyon egyszerű elkészíteni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Cjp4LbBf4taTOnaROp-/a1f519aa289b7a667748517c0a1dd2.jpeg "Besameles rakott krumpli")
Besameles rakott krumpli
Ez a besameles rakott krumpli az egyik kedvenc receptem, már számtalanszor elkészítettem. Összetevőiben egyszerű, de ettől függetlenül rendkívül ízletes és laktató.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XJ96fJPpE-XAUJcObP-R/497f1f6740a3b40e3c0ce940f470f4.jpeg "Palacsinta alaprecept")
Palacsinta alaprecept
Mindnannyiunk nagy kedvence, az örök klasszikus palacsinta. Egy igazán jól bevált alaprecept, melynek segítségével pillanatokon belül ízletes reggeli, vagy desszert varázsolható az asztalra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ksKylyg3B7TFb6UJ7CsS/4a8716e513aeb37d3973c7d3050e19.jpeg "Karácsonyi csokoládé panettone torta")
Karácsonyi csokoládé panettone torta
Hagyományos olasz karácsonyi csokoládés panettone torta. Kicsit hosszabb ideig tart az elkészítése a kelesztés miatt, de az eredmény megéri.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jRNf8HL1oTq3eOlTwzgi/78c4f61aa5aa36ca6f31857b12bd30.jpeg "Kolozsvári káposzta")
Kolozsvári káposzta
Ezt az ízletes és hagyományos magyar ételt évtizedek óta készítem a családomnak, és a legnagyobb örömmel megosztom veled is. Hidd el, az elkészítése sokkal könnyebb, mint gondolnád!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PfNj_Pon_QMUEoSy5zUi/7fa893c77b84a8306623270eb6b47b.jpeg "Vadas mártás háziasan")
Vadas mártás háziasan
Az édes és fűszeres ízek tökéletes harmóniáját ötvöző vadas mártás, gazdag ízvilágú, ezáltal tökéletes kísérője lehet a legkülönfélébb ételeknek. Mindenki másként készíti, ezért érdemes lehet több receptet kipróbálni, hogy megtaláld az ízlésednek leginkáb
