HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: GutundTasty

Tojás nélküli carbonara spagetti

Ez a recept tökéletes megoldás azok számára, akik élvezni szeretnék a hagyományos carbonarát, de nem szeretnének vagy nem fogyaszthatnak tojást.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4

Carbonara szósz

  • 200 g Pancetta Hozzáadott
  • 2 EK olívaolaj Hozzáadott
  • 2 db fokhagyma Hozzáadott
  • 240 ml főzőtejszín Hozzáadott
  • 50 g parmezán Hozzáadott

Spagetti

  • 400 g spagetti Hozzáadott
  • 1 tk Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

25 perc.
1. Lépés

Főzd meg a spagettit a csomagoláson található utasítások szerint, és sózd meg a vizet.

2. Lépés

Közben a serpenyőben olívaolajon pirítsa meg a pancettát.

3. Lépés

Adjon hozzá fokhagymagerezdeket és pirítsa meg őket a pancetta-val együtt.

4. Lépés

Vegye ki a fokhagymát a serpenyőből és adjon hozzá tejszínt. Hagyja lassú tűzön, amíg a mártás össze nem áll.

5. Lépés

Adja hozzá a reszelt parmezánt, és keverje, amíg el nem olvad.

6. Lépés

Adja hozzá a kész spagettit a szószos serpenyőhöz, és keverje össze.

7. Lépés

Tálalja forrón, szórja meg a maradék parmezánnal, és ízlés szerint fűszerezze.

Hasonló receptek

Spagetti darált hússal

Hagyományos olasz spagetti bolognese receptje darált hússal.

Tészta brokkolival és sonkával

Gyors és ízletes tészta brokkolival és sonkával, amely tökéletes hétköznap esti vacsorának.

Tészta paprikakrémes mártással

Ez a paprikakrémes mártással készült tészta receptje igazi csemege mindenkinek, aki szereti a krémes tésztaételeket. Először egy olaszországi utazásom során fedeztem fel, és azóta is a konyhám egyik nagy kedvence. Az édes paprika, a krémes szósz és az ízletes tészta kombinációja egyedülálló és páratlan. Néha pirított fenyőmagot adok hozzá, hogy növeljem a textúrát és az ízt.

Savanykás citromos tészta parmezánnal

Ez a citromos tészta egy frissítő, egyszerűen elkészíthető étel, mely a citrom savanykás ízével és a parmezán finom sajtos előjegyzettét kombinálja. A citrom feloldja a tészta sűrűségét és ad hozzá egy friss, vidám hangulatot, míg a parmezán krémes pompájával koronázza meg az ételt.

Tejszínes fokhagymás gombás vacsora tészta

Elégítse ki tésztaéhségét ezzel a gyors és egyszerű fokhagymás gombás tésztafogással. Ez az aromás fokhagymával és friss gombával gazdagított, krémes, fényűző étel tökéletes a hét közepén egy kellemes, vigasztaló étkezéshez. Biztos, hogy az egész család kedvence lesz!
S.Hanna
S.Hanna
Igazi tocsogós sonkás-sajtos tészta borsóval társítva
Videorecept

Igazi tocsogós sonkás-sajtos tészta borsóval társítva

Nem tudom ti hogy vagytok vele, de nekem azok a tészták a kedvenceim, amik minél szaftosabbak. Ezért is hoztam ezt a remek receptet.

Az eredeti Spagetti Carbonara recept

Az egyik legkiválóbb olasz tésztaétel, melyet sokak az egyszerűsége miatt kedvelnek.

Penne pomodoro tészta

Ízletes pasta alla penne pomodoro paradicsomszósszal receptje.

Hasonló receptek

Spagetti darált hússal

Hagyományos olasz spagetti bolognese receptje darált hússal.

Tészta brokkolival és sonkával

Gyors és ízletes tészta brokkolival és sonkával, amely tökéletes hétköznap esti vacsorának.

Tészta paprikakrémes mártással

Ez a paprikakrémes mártással készült tészta receptje igazi csemege mindenkinek, aki szereti a krémes tésztaételeket. Először egy olaszországi utazásom során fedeztem fel, és azóta is a konyhám egyik nagy kedvence. Az édes paprika, a krémes szósz és az ízletes tészta kombinációja egyedülálló és páratlan. Néha pirított fenyőmagot adok hozzá, hogy növeljem a textúrát és az ízt.

Savanykás citromos tészta parmezánnal

Ez a citromos tészta egy frissítő, egyszerűen elkészíthető étel, mely a citrom savanykás ízével és a parmezán finom sajtos előjegyzettét kombinálja. A citrom feloldja a tészta sűrűségét és ad hozzá egy friss, vidám hangulatot, míg a parmezán krémes pompájával koronázza meg az ételt.

Tejszínes fokhagymás gombás vacsora tészta

Elégítse ki tésztaéhségét ezzel a gyors és egyszerű fokhagymás gombás tésztafogással. Ez az aromás fokhagymával és friss gombával gazdagított, krémes, fényűző étel tökéletes a hét közepén egy kellemes, vigasztaló étkezéshez. Biztos, hogy az egész család kedvence lesz!
S.Hanna
S.Hanna
Igazi tocsogós sonkás-sajtos tészta borsóval társítva
Videorecept

Igazi tocsogós sonkás-sajtos tészta borsóval társítva

Nem tudom ti hogy vagytok vele, de nekem azok a tészták a kedvenceim, amik minél szaftosabbak. Ezért is hoztam ezt a remek receptet.

Az eredeti Spagetti Carbonara recept

Az egyik legkiválóbb olasz tésztaétel, melyet sokak az egyszerűsége miatt kedvelnek.

Penne pomodoro tészta

Ízletes pasta alla penne pomodoro paradicsomszósszal receptje.

Reels

Új