HIRDETŐ

Forrás: Canva

Tradicionális magyar mákos bejgli

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 50 dkg liszt Hozzáadott
  • 20 dkg vaj Hozzáadott
  • 10 dkg cukor Hozzáadott
  • 4 tojás Hozzáadott
  • 1 teáskanál Hozzáadott
  • 1 Csomag élesztő Hozzáadott
  • 20 dkg darált mák Hozzáadott
  • 2 dl tej Hozzáadott
  • 2 evőkanál rum Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

A lisztet egy nagy tálban összekeverjük a sóval, hozzáadjuk az élesztőt, a tejet, a cukrot, a rumot, és a tojásokat. Jól összegyúrjuk a tésztát.

2. Lépés

A vajat belekeverjük a tésztába, és a tálba tesszük. Letakarjuk, és meleg helyen fél órát kelesztjük.

3. Lépés

A mákot hozzáadjuk a tésztához, és jól összegyúrjuk.

4. Lépés

A tésztából 2-3 cm vastag rudakat formázunk, és ezekből kör alakú lapokat nyomunk ki.

5. Lépés

Az alsó lapot a bejglire nyújtjuk, a tetejére a mákos tölteléket tesszük, és rátekerjük a felső lapot.

6. Lépés

200 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.

7. Lépés

A kihűlt bejglit lekvárral vagy porcukorral megszórva tálaljuk.

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1154 receptek

Mascarpone

126 receptek

Olcsó ételek

470 receptek

Sütemények

820 receptek

Gyors ételek

1931 receptek

Szószok

268 receptek

Desszert

1817 receptek

Tészta

337 receptek

Túró

228 receptek