HIRDETŐ

Forrás: Canva

Tradicionális magyar mákos bejgli

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 50 dkg liszt Hozzáadott
  • 20 dkg vaj Hozzáadott
  • 10 dkg cukor Hozzáadott
  • 4 tojás Hozzáadott
  • 1 teáskanál Hozzáadott
  • 1 Csomag élesztő Hozzáadott
  • 20 dkg darált mák Hozzáadott
  • 2 dl tej Hozzáadott
  • 2 evőkanál rum Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

A lisztet egy nagy tálban összekeverjük a sóval, hozzáadjuk az élesztőt, a tejet, a cukrot, a rumot, és a tojásokat. Jól összegyúrjuk a tésztát.

2. Lépés

A vajat belekeverjük a tésztába, és a tálba tesszük. Letakarjuk, és meleg helyen fél órát kelesztjük.

3. Lépés

A mákot hozzáadjuk a tésztához, és jól összegyúrjuk.

4. Lépés

A tésztából 2-3 cm vastag rudakat formázunk, és ezekből kör alakú lapokat nyomunk ki.

5. Lépés

Az alsó lapot a bejglire nyújtjuk, a tetejére a mákos tölteléket tesszük, és rátekerjük a felső lapot.

6. Lépés

200 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.

7. Lépés

A kihűlt bejglit lekvárral vagy porcukorral megszórva tálaljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Olcsó ételek

503 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Reggeli

427 receptek

Szilva

94 receptek

Mascarpone

141 receptek

Karfiol

66 receptek

Ebéd

2588 receptek