HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PfNj_Pon_QMUEoSy5zUi/7fa893c77b84a8306623270eb6b47b.jpeg "Vadas mártás háziasan")
Forrás: Pexels
Vadas mártás háziasan
Az édes és fűszeres ízek tökéletes harmóniáját ötvöző vadas mártás, gazdag ízvilágú, ezáltal tökéletes kísérője lehet a legkülönfélébb ételeknek. Mindenki másként készíti, ezért érdemes lehet több receptet kipróbálni, hogy megtaláld az ízlésednek leginkáb
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
3
- 60 dkg marhahús
- 4 db sárgarépa
- 2 db petrezselyemgyökér
- 1⁄2 db zeller
- 3 ek barnacukor
- 2 dl húsleves alaplé
- 11⁄2 dl vörösbor
- 4 db babérlevél
- 4 db borókabogyó
- 3 dl tejföl
- 1 db vöröshagyma
- 1 teáskanál mustársó
- 8 szem bors
HIRDETŐ
Eljárás
150 perc.
1. Lépés
Szeleteljük fel a húst.
2. Lépés
Ezután egy külön tálban keverjük össze az apróra vágott lilahagymát, mustárt, sót, borsot, babérlevelet és borókabogyót a pác elkészítéséhez.
3. Lépés
Öntsük fel a keveréket borral, és adjuk hozzá a hússzeleteket, ügyelve arra, hogy minden szeletet teljesen bevonjon a pác. Fedjük le és tegyük a hűtőszekrénybe legalább egy napig, de akár három napig is pácolhatjuk a maximális íz érdekében.
4. Lépés
Főzés előtt vegyük ki a húst a pácból, és csepegtessük le a felesleges folyadékot. Egy serpenyőben zsiradékot hevítünk, és néhány percig sütjük a húst, amíg mindkét oldala színt nem kap.
5. Lépés
Ezután hozzáadjuk a meghámozott és apróra vágott zöldségeket, felöntjük a húsleves alaplével, sózzuk, borsozzuk. Addig főzzük, amíg a hús megpuhul, körülbelül két órán keresztül.
6. Lépés
Ha kész a szósz, eltávolítjuk a húst, a babérlevelet és a borókát, belekeverjük a barna cukrot és a tejfölt, és simára keverjük. Ha szükséges, édesítsük cukorral vagy adjunk hozzá egy kis ecetet, és főzzük még egy kicsit.
7. Lépés
A mártást a hússal és az ízlés szerint választott köretekkel tálaljuk.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4ybU3AgRcu0CBdwVqqcd/07c307347141a1a4e7f869ac8b11a7.jpeg "Húsos rakott zöldbab")
Húsos rakott zöldbab
A tejfölös rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, ízletes és laktató energiabomba, ami még másnap is garantáltan ízleni fog.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4tHbpPi5by5tB_7oqaqI/0b4f35417116f670d3d123938f2b94.jpeg "Klasszikus vadas marha")
Klasszikus vadas marha
A vadas marha nem éppen a legmegúszósabb ételek egyike, viszont minden belefektetett időt és energiát megér ez a finomság.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B4aHzoj9KvMnu-u01SYU/8e4e63c0f8e8d962b0155d743f79e1.jpeg "Vendégváró kocsonya recept")
Vendégváró kocsonya recept
Ezzel az egyszerű recepttel ízletes kocsonyát varázsolhatsz az asztalra, különösebb megerőltetés nélkül. Fogyasztása hideg előételként vagy főételként zöldséges körettel ajánlott.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Ho6C0uIVzKUUYmsxVxBR/467b1b26cc45a16cdf6883b1657504.jpeg "Krémes fűszeres csirke bab fehér chili")
Krémes fűszeres csirke bab fehér chili
Ez a kényelmes és kiadós recept a finom csirkét különféle ízletes fűszerekkel, zsenge babokkal és aromás zöldségekkel kombinálja, hogy krémes, fűszeres, de nem túl csípős chilit hozzon létre, amely egyszerűen ellenállhatatlan.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/N4XvaWpL99EDf5_tiNiW/66c4f18ef2e9ef5e77fa0adc06695c.jpeg "Babfőzelék füstölt oldalassal")
Babfőzelék füstölt oldalassal
Tápláló lélekmelengető a hűvös napokra - a babfőzelék elkészítése rendkívül egyszerű, és ráadásul pénztárcabarát és rendkívül laktató is egyben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nHvP0qEzyStiPDl1CbzK/166dbcea0f1c7a503360a710844a26.png "Darált húsleves \"Chili Con Carne\"")
Darált húsleves "Chili Con Carne"
Egy kiadós és fűszeres leves, amely hideg időben tökéletes egy hangulatos étkezéshez. Ez a leves a családomban klasszikusnak számít. A receptből rengeteg készül - így készüljön fel a finom maradékokra vagy a fagyasztóban való étkezésre, zöldségekkel és fűszerekkel van megfűszerezve, így a mexikói konyha minden ízét élvezheti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qMjD_QMAWkb_xyX3HSrN/b25b23b5376bdb3f68dadbc3a1f9be.png "Olasz brodo (olasz csirkeleves)")
Olasz brodo (olasz csirkeleves)
Az olasz brodo az egyik abszolút kedvenc levesem. Ez a tápláló és kiadós étel az egész családnak örömet okoz, és egy darab Olaszországot hoz az asztalunkra. Mivel a húslevest több órán át főzzük, teljesen ki tudja fejleszteni mély, gazdag ízvilágát. Ez valóban egy szeretettel és odaadással készült étel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_zyvL8fYpjYR2KozqgCv/815369ac10164c40649568fb68662e.jpeg "Székelykáposzta recept")
Székelykáposzta recept
A karácsonyi asztal kötelező eleme. Fő összetevője a sertéshús, de egy-két füstöltkolbász sem rontja el az élményt.
Hasonló receptek
Húsos rakott zöldbab
A tejfölös rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, ízletes és laktató energiabomba, ami még másnap is garantáltan ízleni fog.
Klasszikus vadas marha
A vadas marha nem éppen a legmegúszósabb ételek egyike, viszont minden belefektetett időt és energiát megér ez a finomság.
Vendégváró kocsonya recept
Ezzel az egyszerű recepttel ízletes kocsonyát varázsolhatsz az asztalra, különösebb megerőltetés nélkül. Fogyasztása hideg előételként vagy főételként zöldséges körettel ajánlott.
Krémes fűszeres csirke bab fehér chili
Ez a kényelmes és kiadós recept a finom csirkét különféle ízletes fűszerekkel, zsenge babokkal és aromás zöldségekkel kombinálja, hogy krémes, fűszeres, de nem túl csípős chilit hozzon létre, amely egyszerűen ellenállhatatlan.
Babfőzelék füstölt oldalassal
Tápláló lélekmelengető a hűvös napokra - a babfőzelék elkészítése rendkívül egyszerű, és ráadásul pénztárcabarát és rendkívül laktató is egyben.
Darált húsleves "Chili Con Carne"
Egy kiadós és fűszeres leves, amely hideg időben tökéletes egy hangulatos étkezéshez. Ez a leves a családomban klasszikusnak számít. A receptből rengeteg készül - így készüljön fel a finom maradékokra vagy a fagyasztóban való étkezésre, zöldségekkel és fűszerekkel van megfűszerezve, így a mexikói konyha minden ízét élvezheti.
Olasz brodo (olasz csirkeleves)
Az olasz brodo az egyik abszolút kedvenc levesem. Ez a tápláló és kiadós étel az egész családnak örömet okoz, és egy darab Olaszországot hoz az asztalunkra. Mivel a húslevest több órán át főzzük, teljesen ki tudja fejleszteni mély, gazdag ízvilágát. Ez valóban egy szeretettel és odaadással készült étel.
Székelykáposzta recept
A karácsonyi asztal kötelező eleme. Fő összetevője a sertéshús, de egy-két füstöltkolbász sem rontja el az élményt.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-wblbD0Ed4pzKIwMScyp/e1c225505ee2ad8ecb4c359d5a3076.jpeg "Nagymama hagyományos mézeskalács karácsonyi kekszei")
Nagymama hagyományos mézeskalács karácsonyi kekszei
Ez a recept a családunkban már generációkon át öröklődő, hűséges karácsonyi hagyomány. Minden évben a nagyi mézeskalácsának illata betölti a házat, és jelzi a karácsonyi szezon kezdetét. Amikor a különleges fűszerekkel és hozzávalókkal mézeskalácsot sütünk, az egész ház karácsonyi illatú!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/T6O1408pQLtytvLXilPV/b9255343a6395684dc805ebbfe2c30.png "Tojásleves, ahogy a nagymama szokta készíteni 30 perc alatt")
Tojásleves, ahogy a nagymama szokta készíteni 30 perc alatt
A tojásleves az egyik legegyszerűbb, mégis legfinomabb leves, amit valaha készítettem. Gyorsan és könnyedén elkészíthető, egészséges és fehérjében gazdag. Ezt a receptet a nagymamámtól tanultam, és azóta számtalanszor elkészítettem a családom legnagyobb örömére. A fő összetevők természetesen a tojás, valamint finom fűszerek és ízletes zöldségek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KJ2oIARqDxk_d9Kj-VG8/cb740670919f7e11be61664f45c3ea.jpeg "Pudinggal és lekvárral töltött kis kalácsok")
Pudinggal és lekvárral töltött kis kalácsok
Fantasztikus édes péksütemény vaníliás pudinggal és lekvárral töltve 🤩 Puha tészta és sok- sok töltelék!!! Ezek a kis kalácsok a kedvencünkhez tartoznak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/60MPnYFk_M8Q68Ds4v8-/86dde5c1da302632256b9699e0f202.jpeg "Egészséges zabkeksz sütése 30 perc alatt")
Egészséges zabkeksz sütése 30 perc alatt
Ez a hagyományos zabkeksz receptje az egyik kedvencem. Könnyen elkészíthető, csak néhány hozzávalót igényel, és fantasztikus ropogós élményt nyújt. A zabkekszek mindig tökéletes egyensúlyt teremtenek az édes és a sós ízek között, és minden alkalomra tökéletes "fogd és vidd" desszertet jelentenek. Gyakran készítettem már ezt a receptet családi eseményekre és piknikekre, és mindig bókokat kaptam.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j0cGH1YXZLuPsAT3E6ua/872929b925034bc98b624719cc9d56.png "Egészséges zabpehely keksz cukor nélkül")
Egészséges zabpehely keksz cukor nélkül
Imádom ezeket az egészséges zabpelyhes kekszeket! Gyors és egyszerű nassolnivaló, ha valami édesre vágysz. Természetes összetevőkkel és cukor nélkül, csodálatos ízük van. A személyes tapasztalataim révén ezzel a recepttel kapcsolatban találtam néhány hasznos tippet és trükköt, hogy tökéletesek legyenek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GW0XdSpYrV2as6SngWEx/92faccb34c5389edac172b5a54cc8d.jpeg "Somlói szelet")
Somlói szelet
A Somlói szeletek az ország minden süteményboltjának és cukrászdájának üvegvitrinjében ott díszelegnek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/prz_-iLOUUKcyPQx_Wvv/402f9a6c541b267f48274d28a0c0c5.jpeg "Tökéletes nokedli")
Tökéletes nokedli
Ez a recept egy klasszikus magyar étel, ami tökéletes választás levesekhez, vagy főzelékekhez. A nokedli finom ízű és roppanós, ami a család minden tagjának ízleni fog.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XzTty7UFkIw6a7Xis2JO/7fe8d3724151f7881890ca664f98f0.jpeg "Kakaós kuglóf")
Kakaós kuglóf
Semmi sem hasonlítható a kakaós kuglófhoz. Az édes, gazdag kakaó, a puha, omlós tészta, a csodás illat, amit áraszt sütés közben - mindez állandóan visszacsalogat. Elkészítése egyszerű, csupán egy kis türelmet igényel.
