HIRDETŐ

Forrás: Rimma_Bondarenko for Getty Images

Vegetáriánus sütőtök tészta

Az ősz számomra mindig a sütőtök idejét jelenti! Imádok finom ételeket varázsolni a lédús húsból. Az én sütőtökös időmben ennek a tésztának az elkészítése volt a csúcspont. Ma megmutatom nektek a kedvenc receptemet, amit már számtalanszor elkészítettem: Tökös tészta .

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g Tészta (fussili vagy penne különösen jól működik) Hozzáadott
  • 1 közepes méret Hokkaido tök Hozzáadott
  • 3 Tablespoon olívaolaj Hozzáadott
  • 300 g Creme fraiche vagy tejszín Hozzáadott
  • só és bors Hozzáadott
  • szerecsendió Hozzáadott
  • 1 Maroknyi parmezán Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 Maroknyi Friss oregánó Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

50 perc.
1. Lépés

A sütőtökös tészta receptjéhez először mossuk meg a sütőtököt, vágjuk félbe, és távolítsuk el a magokat. Én a hokkaidói sütőtököt szeretem használni, mert annak ehető a héja, és nem kell meghámozni.

2. Lépés

A sütőtököt vágjuk apró kockákra. Itt variálhat, attól függően, hogy több \biss\-t szeretne-e a tésztában, vagy inkább krémesebbet.

3. Lépés

Főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint.

4. Lépés

Amíg a tészta fő, egy nagy serpenyőben olívaolajon és zúzott fokhagymával megpirítjuk a sütőtökkockákat. Amikor a sütőtök megpuhult (kb. 10 perc múlva), adjuk hozzá a tejszínt vagy crème fraiche-t és a zsályát.

5. Lépés

Sóval, borssal és frissen reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Én mindig szeretek még egy csipetnyi szerecsendiót hozzáadni, ez teszi kerekebbé a sütőtökös tészta ízét.

6. Lépés

Adja hozzá a lecsöpögtetett tésztát a serpenyőbe, és keverje össze az egészet. Ha különösen krémesen szereted, adhatsz hozzá a tésztavízből. Ez csodákra képes!

7. Lépés

Szórjuk meg parmezánnal és oregánóval, és azonnal tálaljuk. Finom vegetáriánus őszi recept !

Hasonló receptek

Tészta paprikakrémes mártással

Ez a paprikakrémes mártással készült tészta receptje igazi csemege mindenkinek, aki szereti a krémes tésztaételeket. Először egy olaszországi utazásom során fedeztem fel, és azóta is a konyhám egyik nagy kedvence. Az édes paprika, a krémes szósz és az ízletes tészta kombinációja egyedülálló és páratlan. Néha pirított fenyőmagot adok hozzá, hogy növeljem a textúrát és az ízt.

Készítsen egyszerű sütőtök spagettit

Az egyik kedvenc receptem az őszi szezonban ez az ízletes sütőtökös spagetti. Az édes sütőtök és a fűszeres fokhagyma kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan. Már több tucatszor elkészítettem, és mindig telitalálat. Ez a recept tökéletes, ha egy gyors és finom ételt szeretnél összeütni.

Cukkini-spaghetti fokhagymával és parmezánnal

Ez az egyszerű és finom recept cukkini-spaghettit, amelyet zoodles-nek is hívnak, kombinál a fokhagyma és a parmezán gazdag ízeivel. Ez az étel könnyű, egészséges és tökéletes egy gyors vegetáriánus étkezésre.

Schupfnudeln savanyú káposztával Házi főzés

A Schupfnudeln savanyú káposztával igazi jóízű étel, és mindig a nagymamám hagyományos német konyha kiadós ételeire emlékeztet. A kiadós Schupfnudeln és a savanyú káposzta savanykás íze kombinációja mennyei készítményt eredményez. Annyiszor főztem már ezt a receptet, hogy tényleg rengeteg trükköt és tippet tudok megosztani, és remélem, önök is annyira szeretni fogják, mint mi a családunkban.

Gyors ebéd tészta zöldségekkel és tonhallal

Az egyik kedvenc receptem egy gyors és ízletes ebédhez ez a tészta. A friss zöldségek, a tonhal és a finom fűszerek kombinációja igazi csemegévé teszi. Ráadásul elég egyszerű és gyorsan elkészíthető, ami tökéletes, ha nincs sok időd.

Tök tészta

Egy egyszerű tészta receptje hokkaido sütőtökkel, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára.

Sajtszószos tészta villámgyorsan

Gyors és ízletes tészta, amit számtalan módon elkészíthetünk. Egyszer olívabogyót adok hozzá, máskor gombát vagy kukoricát.

Finom sajtos tortellini paradicsomszószban

Ez a sajtos tortellini paradicsomszószban recept egy egyszerű, gyors és ízletes étel, amelyet gyakran készítek, ha időt akarok spórolni, de nem akarok kompromisszumot kötni az ízek terén. Friss bazsalikommal és reszelt parmezánnal körítve a családom és a barátaim kedvence!

Hasonló receptek

Tészta paprikakrémes mártással

Ez a paprikakrémes mártással készült tészta receptje igazi csemege mindenkinek, aki szereti a krémes tésztaételeket. Először egy olaszországi utazásom során fedeztem fel, és azóta is a konyhám egyik nagy kedvence. Az édes paprika, a krémes szósz és az ízletes tészta kombinációja egyedülálló és páratlan. Néha pirított fenyőmagot adok hozzá, hogy növeljem a textúrát és az ízt.

Készítsen egyszerű sütőtök spagettit

Az egyik kedvenc receptem az őszi szezonban ez az ízletes sütőtökös spagetti. Az édes sütőtök és a fűszeres fokhagyma kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan. Már több tucatszor elkészítettem, és mindig telitalálat. Ez a recept tökéletes, ha egy gyors és finom ételt szeretnél összeütni.

Cukkini-spaghetti fokhagymával és parmezánnal

Ez az egyszerű és finom recept cukkini-spaghettit, amelyet zoodles-nek is hívnak, kombinál a fokhagyma és a parmezán gazdag ízeivel. Ez az étel könnyű, egészséges és tökéletes egy gyors vegetáriánus étkezésre.

Schupfnudeln savanyú káposztával Házi főzés

A Schupfnudeln savanyú káposztával igazi jóízű étel, és mindig a nagymamám hagyományos német konyha kiadós ételeire emlékeztet. A kiadós Schupfnudeln és a savanyú káposzta savanykás íze kombinációja mennyei készítményt eredményez. Annyiszor főztem már ezt a receptet, hogy tényleg rengeteg trükköt és tippet tudok megosztani, és remélem, önök is annyira szeretni fogják, mint mi a családunkban.

Gyors ebéd tészta zöldségekkel és tonhallal

Az egyik kedvenc receptem egy gyors és ízletes ebédhez ez a tészta. A friss zöldségek, a tonhal és a finom fűszerek kombinációja igazi csemegévé teszi. Ráadásul elég egyszerű és gyorsan elkészíthető, ami tökéletes, ha nincs sok időd.

Tök tészta

Egy egyszerű tészta receptje hokkaido sütőtökkel, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára.

Sajtszószos tészta villámgyorsan

Gyors és ízletes tészta, amit számtalan módon elkészíthetünk. Egyszer olívabogyót adok hozzá, máskor gombát vagy kukoricát.

Finom sajtos tortellini paradicsomszószban

Ez a sajtos tortellini paradicsomszószban recept egy egyszerű, gyors és ízletes étel, amelyet gyakran készítek, ha időt akarok spórolni, de nem akarok kompromisszumot kötni az ízek terén. Friss bazsalikommal és reszelt parmezánnal körítve a családom és a barátaim kedvence!

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1136 receptek

Mascarpone

120 receptek

Olcsó ételek

467 receptek

Sütemények

815 receptek

Ebéd

2365 receptek

Tészta

333 receptek

Gyors ételek

1881 receptek

Desszert

1788 receptek