Ebéd - ízletes és egyszerű receptek - oldalon 100

Sült egész sertésnyak káposztával. Elkészítése kicsit időigényesebb, de az eredmény megéri.

Recept egy finom, jól elkészített steakhez, amely jól illik ebédhez vagy vacsorához.

A csalánleves az egyik legegészségesebb, mégis legegyszerűbb étel a világon.

Ez a francia recept a "Boulettes de viande hachee"-hez egy igazi csemege, és gyakran készítem el a családomnak és a barátaimnak. Az egyszerű, de ízletes mártásban lévő finom húsgombócok mindig nagy sikert aratnak. Ez egy gyors, egyszerű recept, amely tökéletesen illik a különböző köretekhez - a salátáktól a tésztákig. A darált húsból készült sült húsgombócokat paradicsomszósszal kombináljuk.

Az ízletes, pihe-puha írós almás palacsinta csodálatos ötlet édes uzsonnára vagy reggelire. A palacsinta kívül ropogós, belül puha, és tele van sült almadarabokkal.

Az én klasszikus hagymás pitém tökéletes étel a hangulatos őszi estékhez. Ropogós alapjával és krémes hagymás töltelékével családi összejövetelek és ünnepségek nagy kedvence. Miután sok éven át készítettem és tökéletesítettem ezt a receptet, biztosíthatom, hogy a legfinomabb és legtartalmasabb eredményt fogja elérni ezekkel a részletes utasításokkal.

Ezt a receptet a híres Kentucky Fried Chicken ihlette, de természetesen házi változatban. Tíz fűszer keveréke adja az eredeti ízt.

A strasbourgi ragu az elzászi konyha klasszikusa, amelyet mindig lelkesen fogadnak. Eredetileg a recept a nagymamámtól származik, aki az édesanyjától örökölte. Az évek során finomítottam, és elmondhatom, hogy a német konyhában nélkülözhetetlen.

Ez a leves igazán jellegzetes ízzel rendelkezik, és nagyszerű választás lehet, ha van egy kis extra időd a konyhában tölteni. Egyszerre van benne a magyar konyha összetettsége és egyszerűsége.

Szerintem nagyszerű ötlet, hogy egy egyszerű levesnek ilyen erős, jellegzetes íze van.

Ez a leves az egyik kedvencem, egyszerű, tápláló és nagyon ízletes. Minden alkalommal, amikor családtagok vagy barátok jönnek át, megpróbálom elkészíteni nekik, és mindig nagy sikert arat. Nem használok tejfölt, hogy a leves könnyebb legyen, de nem veszít az ízéből.

Ezt a receptet többször elkészítettem már, és mindig nagy sikere volt. A titka az igazi olasz ízvilág elkapása, a friss hozzávalók használata és a húsgombócok gondos sütése.

A gombalevest a családommal mindig nagy sikerrel főzzük, hiszen az íze garantáltan gazdag és laktató. Ez a recept a hagyományos göcseji konyha egyik sajátos étele, amitől minden vendégünk mindig el van ragadtatva. Sosem maradt még belőle, mert mindenki kétszer szokott tálalni. Felejthetetlen ízélményt nyújt a hűvös őszi estéken.

Gyorsan elkészül, és egyszerű, mégis nagyon finom, különösen akkor, amikor igazi, friss karfiolból készítjük. Igazán egészséges választás, ha valaki diétázik vagy csak kerüli a kalóriadús ételeket.

A Gundel saláta egy igazi kedvencem. Hányszor készítettem már el, hogy ne csak az én tányéromat ékesítse, de vendégeimét is. Mindig sikert arat ezzel a különleges, mégis egyszerű salátával. A titka a friss hozzávalókban és a pici gundel dióban rejlik, ami teljesen feldobja az ételt.

A káposzta és bab kombinációja kiváló, különleges ízvilágú, igen tápláló levest eredményez.