HIRDETŐ

Forrás: Pexels

Aranyló húsleves, ahogy nagyi készíti

A vasárnapi ebédek főszereplője, a húsleves varázserővel bír: meggyógyítja a megfázást, elsimítja a vitákat és elcsendesíti a szószátyárokat. Van, aki forrón szereti, van, aki még forróbban.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
5
  • 112 kg csirke farhát nyak szárny láb fej zúza szív máj vese Hozzáadott
  • 3 sárgarépa Hozzáadott
  • 3 fehérrépa Hozzáadott
  • 1 kis karalábé Hozzáadott
  • 2 szár zeller Hozzáadott
  • 1 nagy vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 TV paprika Hozzáadott
  • 2 csokor petrezselyem Hozzáadott
  • Só bors ízlés szerint Hozzáadott
  • 15 dkg csigatészta Hozzáadott
  • 312 l víz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

190 perc.
1. Lépés

Áztassuk be a csirkehúst, majd tisztítsuk meg és távolítsuk el a nem kívánt részeket.

2. Lépés

Tegyük a csirkét a hagymával együtt egy nagy fazékba (5 literes vagy nagyobb). Öntsük fel annyi vízzel, ami ellepi, és nagy lángon forraljuk fel.

3. Lépés

A lángot állítsuk alacsony fokozatra, távolítsuk el a víz tetejéről a habot, majd sózzuk, borsozzuk.

4. Lépés

Amíg a csirke fő, megmossuk és feldaraboljuk a zöldségeket. Ha a leves már nem habzik, adjuk hozzá a zöldségeket és az összekötözött petrezselymet is.

5. Lépés

Addig főzzük a levest, amíg a csirke teljesen meg nem fő. Távolítsuk el a petrezselymet, a hagymát és a paprikát. Ha a csirke lábán elkezd repedezni a bőr, a leves elkészült.

6. Lépés

Vegyük ki a zöldségeket és a húst a fazékból, és hagyjuk állni egy kicsit a húslevest. Szűrjük le a levest.

7. Lépés

Egy külön edényben forraljuk fel egy kevés levest, és főzzük ki benne a tésztát.

8. Lépés

A levest a főtt csirkével, a zöldségekkel és a tésztával együtt tálaljuk.

Hasonló receptek

VedresB
VedresB
Gulyásleves bográcsban
Videorecept

Gulyásleves bográcsban

A nyár tökéletes kiegészítője, a klasszikus bográcsgulyás.

Klasszikus csirkepaprikás

Minden jó étel alapja a kitűnő hozzávalók, ne habozz pontosan kidobozolni és ismét átnézni őket, mielőtt nekilátnál főzni. A klasszikus csirkepaprikáshoz szükséges hozzávalók a következők:
VedresB
VedresB
Klasszikus vadas marha
Videorecept

Klasszikus vadas marha

A vadas marha nem éppen a legmegúszósabb ételek egyike, viszont minden belefektetett időt és energiát megér ez a finomság.
S.Hanna
S.Hanna
Vadnyúl vadász módra
Videorecept

Vadnyúl vadász módra

Aki egy kis különlegességre vágyik, mindenképpen tesztelje le azt az erdélyi receptet.

Ropogós morzsolt sült csirkeszárnyak

Ez a Crumbed Chicken Wings recept otthonos kényelmet kínál, miközben olyan ínyenc hangulatot áraszt, amely minden vendéget lenyűgözhet. A jellegzetes íz kulcsa a titkos fűszerkeverék és a tökéletes morzsolási technika.

Sült csirkeszárnyak

Kiváló recept ropogós sült csirkeszárnyakra, amiket egy szuper marináddal vonnak be. Ez az egyszerű és gyors vacsora opció az egész családnak ízleni fog.

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.
S.Hanna
S.Hanna
Bográcsos babgulyás
Videorecept

Bográcsos babgulyás

Szép időhőz bográsos ételek társulnak.

Hasonló receptek

VedresB
VedresB
Gulyásleves bográcsban
Videorecept

Gulyásleves bográcsban

A nyár tökéletes kiegészítője, a klasszikus bográcsgulyás.

Klasszikus csirkepaprikás

Minden jó étel alapja a kitűnő hozzávalók, ne habozz pontosan kidobozolni és ismét átnézni őket, mielőtt nekilátnál főzni. A klasszikus csirkepaprikáshoz szükséges hozzávalók a következők:
VedresB
VedresB
Klasszikus vadas marha
Videorecept

Klasszikus vadas marha

A vadas marha nem éppen a legmegúszósabb ételek egyike, viszont minden belefektetett időt és energiát megér ez a finomság.
S.Hanna
S.Hanna
Vadnyúl vadász módra
Videorecept

Vadnyúl vadász módra

Aki egy kis különlegességre vágyik, mindenképpen tesztelje le azt az erdélyi receptet.

Ropogós morzsolt sült csirkeszárnyak

Ez a Crumbed Chicken Wings recept otthonos kényelmet kínál, miközben olyan ínyenc hangulatot áraszt, amely minden vendéget lenyűgözhet. A jellegzetes íz kulcsa a titkos fűszerkeverék és a tökéletes morzsolási technika.

Sült csirkeszárnyak

Kiváló recept ropogós sült csirkeszárnyakra, amiket egy szuper marináddal vonnak be. Ez az egyszerű és gyors vacsora opció az egész családnak ízleni fog.

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.
S.Hanna
S.Hanna
Bográcsos babgulyás
Videorecept

Bográcsos babgulyás

Szép időhőz bográsos ételek társulnak.

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

100 receptek

Olcsó ételek

450 receptek

Gyors ételek

1704 receptek

Ebéd

2252 receptek

Sütemények

795 receptek

Karfiol

64 receptek

Húsételek

1081 receptek

Desszert

1658 receptek