:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tFGEPw6pd59DqFYOTx3p/87b8d0e3a2553dca1e6a0233c259ba.jpeg "Cékla és káposzta saláta")
Forrás: FB: Varenie je radosť.
Cékla és káposzta saláta
Ez a céklás-káposztás saláta az egyik kedvenc receptem, amelyet különösen szeretek az egyszerűsége és az íze miatt. A cékla édes, földes ízének és a fanyar káposztának a kombinációja nem csak a szemnek nyújt kellemes kontrasztot, hanem ízletes ellentétet is, amely felfrissíti az ízlelőbimbókat.
Hozzávalók
- 2 darab Közepes méretű cékla
- 1⁄2 Fejek Vöröskáposzta
- 3 Kanálok Olívaolaj
- 1 darab Citromlé
- só és bors ízlés szerint
- Maréknyi dió (nem kötelező)
Eljárás
Kezdjük a cékla és a káposzta alapos megmosásával.
A káposztát hasonlóképpen lereszeljük vagy vékony csíkokra vágjuk.
Ezután tegye a reszelt céklát és a káposztát egy tálba, és adjon hozzá olívaolajat, citromlevet, sót és borsot.
Alaposan keverje össze az egészet, és hagyja állni körülbelül 10 percig, hogy az ízek összeérjenek.
Tálalás előtt megszórhatja a salátát dióval az extra ropogás és táplálkozás érdekében, amit én is kipróbáltam, és nagyon értékelem.
