:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/LIjrpLkRZ6HouuR8l6iX/d4669e31dd681f8ee5894ab8ff167b.png "Egyszerű gesztenye a sütőben")
Forrás: Pixabay : Engin_Akyurt
Egyszerű gesztenye a sütőben
Nincs is jobb, mint a frissen sült gesztenye a sütőben. E gyümölcsök édes, diós íze a pattogó, hangulatos tűzzel kombinálva egyszerűen felülmúlhatatlan. Évek óta készítem a gesztenyét, és felfedeztem néhány fontos szempontot, amit szeretnék megosztani önökkel.
Hozzávalók
- 1 kg gesztenye
- só
- víz
Eljárás
Kezdjük a gesztenye alapos megmosásával. Ezután egy éles késsel karcolja be a gesztenye héját. Vigyázzon, hogy ne sértse meg túlságosan a gyümölcsöt. A héjat csak annyira kell átvágni, hogy a vízgőz távozni tudjon, és a gesztenye ne pattanjon szét sütés közben. - Normális, hogy a gesztenyék egy része sülés közben szétpattan. Ez azonban a héj bevágásával minimálisra csökkenthető.
A kivájt gesztenyét tegyük egy tálba, és öntsük rá a forró vizet. Hagyjuk a gesztenyét kb. 15 percig ázni a vízben. A gesztenyék áztatásától ropogósak és egyenletesen átsülnek.
Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra (felső/alsó hőfok). A gesztenyét tegyük egy tepsibe, és egyenletesen sózzuk meg. A gesztenyék méretétől függően 20-30 percet kell a sütőben tölteniük. A gesztenyéket rendszeresen forgassa meg, hogy egyenletesen süljenek. - A sütési idő a gesztenye méretétől függően változhat. Ezért 20 perc után kezdje el ellenőrizni a gesztenyéket, és ha szükséges, hosszabbítsa meg a sütési időt.
Ha a gesztenye megsült, vegye ki a sütőből, és hagyja rövid ideig hűlni. Tálaljuk a gesztenyét melegen, és élvezzük a finom ízt. Ízletes vegán csemege ősszel!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9qB2Nvp6upBgjCCncDx7/65e7c9f7274ed4e9680f9dca749040.png "Pudding sütik sütése karácsonyra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/xEeCrYl4z5qHP4e6uwZQ/b64357683dbcce6c7d380a40fe0d7d.png "Langos, mint a karácsonyi piacon")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/pq3HqqoCzt6l5_zFUMLQ/9fb278d3851603d493a63fbab8a701.jpeg "Alma-mákos sütemény hajdinából")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2KfWA_icxaAoj8vWKmdy/8eb52297c31a3669a13920f426aa78.jpeg "Túrós és lekváros sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0YkGZOazYa_Z5jJ43qZe/cb65331bda45070460dd560bcc0ab5.png "Fantasztikusan finom mandulás macaronok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5ol0wuRpaQWe4lF5li0U/5aeb5e804f70270f4075a2e2631ede.png "Tojásfehérje keksz dióval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ag-6fTi1CKLfUzFvIcE5/0c8a05e66ec249fde9d0e1b3d2c746.png "Sütőkeverék egy üvegben a brownie-khoz: édes, házi készítésű ajándék")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dAEPjprty6wptF1Zuth9/2e8fa19971a1009c49278f045c47ea.png "Toffifee keksz egyszerűen sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mVAf432SA0pzeckgpB9H/22e99839e78179443dbcd151820d1d.jpeg "Villámgyors kekszes krémes sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FM3zAZFxQKyCV3faidgU/64b012547c74e01207172069e31ac6.jpeg "Pehelykönnyű habos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bPHkwVOn4MbZxNJEK14j/f48f5a11b1772ac5bde8a3ef4c83ca.jpeg "Álom finom pudingos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rUSKO1jrZ0nRW9kutKOp/bdafd86267505efe5eb5a7c405ea54.jpeg "Sós fánkok joghurttal és fetával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/QbiSWE7pSL102gWMLRXU/bcf1066ef36216ecdc79db2d41c198.png "Banánkenyér")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Y7z9TpJIBpctFpoIIk_M/0fde1c749e11a5aa517358ba41eee6.jpeg "Sütés nélküli epres túrótorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
