:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NmM1Kl_wPML6u3b6H8Fb/390da69cc45268f9796f62a851fb70.jpeg "Egyszerű karácsonyi keksz recept")
Forrás: Pixabay: Mylene2401
Egyszerű karácsonyi keksz recept
Ez az egyszerű karácsonyi kekszrecept az én személyes ajánlásom az édes ünnepi szezonra. Az évek során már többször elkészítettem a saját konyhámban, és abszolút kedvencnek bizonyult - nekem és mindenkinek, akinek volt szerencséje kipróbálni. A hozzávalók könnyen beszerezhetőek, a kezelése pedig még a kezdő sütögetők számára is könnyen elsajátítható.
Hozzávalók
- 250 g liszt
- 100 g cukor
- 200 g hideg vaj
- 2 sárgája
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 1 Tablespoon Tej (ha szükséges)
- 1 reszelt citrom
- Dzsem, dió, csokoládé vagy porcukor a díszítéshez
Eljárás
Az egyszerű karácsonyi keksz sütéséhez először tegyük a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromot egy tálba, és jól keverjük össze.
Adja hozzá a hideg vajat apró darabokban, és dolgozza bele a tojássárgáját. Kézzel dolgozzon mindent sima tésztává. Ha a tészta túl száraz, óvatosan adjunk hozzá 1-2 evőkanál tejet. De vigyázzunk, a túl sok folyadéktól a tészta ragadós lesz, és nehéz lesz vele dolgozni.
Nyomkodjuk laposra a tésztát, csomagoljuk fóliába, és legalább egy órán át hűtsük a hűtőben. Ez a pihentetési fázis rugalmassá teszi a tésztát, és könnyebb lesz kinyújtani.
A tésztát lisztezett munkafelületen kb. 3 mm vastagságúra sodorjuk ki, és kekszvágóval vágjuk ki a kívánt formákat. Itt kreatív lehet, és különböző formákat próbálhat ki.
Helyezze a kivágott karácsonyi kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire, és 180 fokos előmelegített sütőben, felső/alsó hőfokon kb. 10-15 percig süsse, amíg enyhén megbarnulnak.
Ha kihűlt, kenje meg a karácsonyi kekszeket lekvárral, mártogassa dióba vagy csokoládéba, vagy porcukorral porcukrozza meg tetszés szerint. A süteményeket a gyerekekkel is gyorsan és egyszerűen megsüthetjük és díszíthetjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aMhBN5N-Y3pcXeq7wGxH/334119efa94a5afb63fd30889c11a1.png "Erdélyi padlizsánkrém télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AT9bsN6DsLTej2-CcAhB/a156efc6e6ec0014eb8ebde1d4b30b.jpeg "Alpesi gombóc Germknödel vanília mártással")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/F20KelOoRzt7sv8bgZQr/cfa2905cfd17cbb383e28f46915148.jpg "Áfonya likőr")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RaqRvMEfAAngpSoJwWEK/de8aa616f31b92477013aebb3bc250.png "Könnyen elkészíthető Kevert Őszibarackos Süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/WSeWj2qnqIHUWVjJpobW/b9098e7d7c90886e4facbd7dd40fe3.png "Szilvaszósz, köretként vagy húsok mellé")
