HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vZNrzTdDr0dbXrrxFS7f/b41b0acb4a2049a1c9e6333fb8360f.png "Eredeti recept Pfeffernüsse")
Forrás: Pixabay : inekehuizing
Eredeti recept Pfeffernüsse
Karácsonykor igazi édesszájúként nem kerülhetjük el a népszerű mézeskalácsdiót. Ezt a receptet a családomban már generációk óta használjuk, és mindig tökéletesen kiegészíti az ünnepi összejöveteleinket. Bár az elkészítése kicsit több időt vesz igénybe, jutalma mennyei íz és karácsonyi illat.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
50
- 125 g méz
- 50 g cukor
- 50 g vaj
- 250 g liszt
- 1⁄2 Teáskanál szódabikarbóna
- 1 Teáskanál mézeskalácspor
- 1⁄2 Teáskanál őrölt ánizs
- 1⁄2 Teáskanál Kardamom por
- 1 Pinch só
- 1 tojás
- 1 evőkanál kakaópor
- 200 g porcukor
- 3 evőkanál citromlé
HIRDETŐ
Eljárás
80 perc.
1. Lépés
A borsos mogyoró receptjéhez forraljuk fel a mézet, a cukrot és a vajat egy serpenyőben. Folyamatosan keverjük, hogy ne égjen meg. Ezután hagyjuk a keveréket kihűlni.
2. Lépés
Keverjük össze a lisztet a sütőporral, a fűszerekkel, a sóval és a kakaóporral. Javaslom, hogy keverés előtt szitáljuk át a lisztet, hogy elkerüljük a csomósodást és finomabb állagot kapjunk.
3. Lépés
A tojást verjük bele a kihűlt mézes keverékbe, és keverjük jól össze. Ezután fokozatosan adjuk hozzá a lisztkeveréket, és gyúrjunk mindent sima tésztává.
4. Lépés
Formázza a tésztát golyóvá, és hagyja pihenni a hűtőben legalább 30 percig. Így könnyebben kezelhetővé válik a tészta, és a borsszemek szebb formát kapnak.
5. Lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Formázzon a tésztából kis golyókat, és helyezze őket az előkészített tálcára.
6. Lépés
Süssük a borsómogyorót körülbelül 15 percig. Szép barna színűnek kell lennie, de nem túl sötétnek. Ha egy kicsit puhábbnak szeretné, csökkentse a sütési időt néhány perccel.
7. Lépés
A máz elkészítéséhez keverjük simára a porcukrot a citromlével. A még meleg borsószemeket egyenként mártsuk a mázba, és hagyjuk megkeményedni. Választhatóan a borsómogyorót csokoládémázzal is bevonhatjuk.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/cPC_5KzZhxm52J0wfTXe/93f4f068804b24296e885fe90ed492.png "Süss vegán almás kenyeret")
Süss vegán almás kenyeret
Szenvedélyes pékként és igazi almaimádóként az almás kenyér már régóta a konyhai sütési kísérleteim egyik alapköve. Úgy találom, hogy édes reggeliként éppúgy jól működik, mint kávés süteményként vagy téli teasüteményként. Illatos, fahéjas almaillatával nemcsak az érzékeket élénkíti, hanem otthonosságot is áraszt az egész házban.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kekk-1Ckwpa2dCuCHOO5/e0e9ae1af6cba0cae5bed7aebaf58c.png "Mézeskalács a la nagyi")
Mézeskalács a la nagyi
Minden évben karácsonykor felébred a bennem lakozó gyermek, amikor a nagymama hagyományos receptje szerint elkészítem a kekszet. A vanília és a citromhéj finom ízével teli kekszreceptje mindig a gyermekkorom meleg és meghitt téli estéit juttatja eszembe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/QDCQ1BmIYu_K6Qbr03pm/cb124e8a85a4785b8d9f056556eb14.png "Egészséges kekszek fogyni gluténmentes")
Egészséges kekszek fogyni gluténmentes
Ezek a kekszek az abszolút kedvenceim, ha egészséges nassolnivalókról van szó. Nemcsak szuper finomak, de alacsony kalóriatartalmúak, vegánok és gluténmentesek is. Ezt a receptet néhány évvel ezelőtt fedeztem fel, amikor egészséges alternatívákat kerestem a szokásos nassolnivalóimhoz - azóta is sütöm őket. Tökéletesek elvitelre vagy étkezések közötti nassolnivalóként.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uoVwMXUzRbNOSZeT85nn/1b4e73ff4834e55b314437e60ad1b8.png "Fűszeres szeletek (karácsonyi keksz)")
Fűszeres szeletek (karácsonyi keksz)
Minden évben karácsonykor készítem ezeket a finom fűszeres szeleteket. Annyira ízletesek és aromásak, hogy mára már az ünnepi hagyományaink részévé váltak. Ráadásul ez a recept nagyon könnyen elkészíthető, és mindössze egy órát vesz igénybe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vLMwBZxfuAvU-_lbor_K/17050728bac3c97420f341113342cc.png "Hagyományos karácsonyi kekszek kivágása")
Hagyományos karácsonyi kekszek kivágása
Ez a recept évek óta az egyik állandó rituálénk az adventi időszakban. Minden évben összeülünk családostul, és együtt sütjük meg ezeket a finom, vajas kekszeket. Könnyű elkészíteni őket, és az illat, amely végigszáll a házon, egyszerűen mennyei. Akár ajándékba adjuk, akár magunk esszük, ezek a kekszek még ünnepibbé teszik a karácsonyi időszakot!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-wblbD0Ed4pzKIwMScyp/e1c225505ee2ad8ecb4c359d5a3076.jpeg "Nagymama hagyományos mézeskalács karácsonyi kekszei")
Nagymama hagyományos mézeskalács karácsonyi kekszei
Ez a recept a családunkban már generációkon át öröklődő, hűséges karácsonyi hagyomány. Minden évben a nagyi mézeskalácsának illata betölti a házat, és jelzi a karácsonyi szezon kezdetét. Amikor a különleges fűszerekkel és hozzávalókkal mézeskalácsot sütünk, az egész ház karácsonyi illatú!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0YkGZOazYa_Z5jJ43qZe/cb65331bda45070460dd560bcc0ab5.png "Fantasztikusan finom mandulás macaronok")
Fantasztikusan finom mandulás macaronok
A mandulás macaronok a családomban karácsonykor elengedhetetlenek. Édesek, ropogósak és tele vannak mandulaízzel. Ezzel a hagyományos recepttel, amelyet újra és újra kipróbáltam és finomítottam, a mandulás macaronok minden ünnepi alkalom biztos sikert aratnak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1cXg7IcTOnCByKj5PdKg/8ae8b7b0eab65fe83dfb93ed39bde1.png "Egyszerű fahéjas piskóta")
Egyszerű fahéjas piskóta
Ez a fahéjas sütemény a családom abszolút kedvence, és a nagymamám régi receptje alapján készült. A sütemény bolyhos állagának és a fahéj aromás illatának kombinációja minden szívet megdobogtat, és csodálatos emlékeket idéz fel a meghitt gyermekkori pillanatokról.
Hasonló receptek
Süss vegán almás kenyeret
Szenvedélyes pékként és igazi almaimádóként az almás kenyér már régóta a konyhai sütési kísérleteim egyik alapköve. Úgy találom, hogy édes reggeliként éppúgy jól működik, mint kávés süteményként vagy téli teasüteményként. Illatos, fahéjas almaillatával nemcsak az érzékeket élénkíti, hanem otthonosságot is áraszt az egész házban.
Mézeskalács a la nagyi
Minden évben karácsonykor felébred a bennem lakozó gyermek, amikor a nagymama hagyományos receptje szerint elkészítem a kekszet. A vanília és a citromhéj finom ízével teli kekszreceptje mindig a gyermekkorom meleg és meghitt téli estéit juttatja eszembe.
Egészséges kekszek fogyni gluténmentes
Ezek a kekszek az abszolút kedvenceim, ha egészséges nassolnivalókról van szó. Nemcsak szuper finomak, de alacsony kalóriatartalmúak, vegánok és gluténmentesek is. Ezt a receptet néhány évvel ezelőtt fedeztem fel, amikor egészséges alternatívákat kerestem a szokásos nassolnivalóimhoz - azóta is sütöm őket. Tökéletesek elvitelre vagy étkezések közötti nassolnivalóként.
Fűszeres szeletek (karácsonyi keksz)
Minden évben karácsonykor készítem ezeket a finom fűszeres szeleteket. Annyira ízletesek és aromásak, hogy mára már az ünnepi hagyományaink részévé váltak. Ráadásul ez a recept nagyon könnyen elkészíthető, és mindössze egy órát vesz igénybe.
Hagyományos karácsonyi kekszek kivágása
Ez a recept évek óta az egyik állandó rituálénk az adventi időszakban. Minden évben összeülünk családostul, és együtt sütjük meg ezeket a finom, vajas kekszeket. Könnyű elkészíteni őket, és az illat, amely végigszáll a házon, egyszerűen mennyei. Akár ajándékba adjuk, akár magunk esszük, ezek a kekszek még ünnepibbé teszik a karácsonyi időszakot!
Nagymama hagyományos mézeskalács karácsonyi kekszei
Ez a recept a családunkban már generációkon át öröklődő, hűséges karácsonyi hagyomány. Minden évben a nagyi mézeskalácsának illata betölti a házat, és jelzi a karácsonyi szezon kezdetét. Amikor a különleges fűszerekkel és hozzávalókkal mézeskalácsot sütünk, az egész ház karácsonyi illatú!
Fantasztikusan finom mandulás macaronok
A mandulás macaronok a családomban karácsonykor elengedhetetlenek. Édesek, ropogósak és tele vannak mandulaízzel. Ezzel a hagyományos recepttel, amelyet újra és újra kipróbáltam és finomítottam, a mandulás macaronok minden ünnepi alkalom biztos sikert aratnak.
Egyszerű fahéjas piskóta
Ez a fahéjas sütemény a családom abszolút kedvence, és a nagymamám régi receptje alapján készült. A sütemény bolyhos állagának és a fahéj aromás illatának kombinációja minden szívet megdobogtat, és csodálatos emlékeket idéz fel a meghitt gyermekkori pillanatokról.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gOSC7WjHECfBI0NTZ1ta/f6006c746ed026ef6b740ba6d1ea10.jpeg "Barack galette")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bPHkwVOn4MbZxNJEK14j/f48f5a11b1772ac5bde8a3ef4c83ca.jpeg "Álom finom pudingos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Ai_pfIwb7BL-AcMjTB0W/6b6bf42173e772c175ae5c7c327c31.jpeg "Epres-pudingos piskóta süti")
Epres-pudingos piskóta süti
Nagyon finom gyümölcsös süti, ami kezdőknek is egy kiváló desszert lehet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ntQ4YcvPK189Z2W136t0/523ffe555c8492467191d72b35fe61.jpeg "Isteni vaníliás cupcake krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EIBOwp0rt4JWBFoAkQiD/88acc316f16df75c866d5a8922c6f8.jpeg "Isteni sonkás tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
Sütés nélküli kinder torta egyszerűen
Mindenki nagy kedvencei a kindercsokik. Itt egy kinder torta ami mindenki nagy kedvence lesz a családból.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
Felhőpalacsinta
Egy igazi különlegesség! Kápráztasd el szeretteidet a reggeli asztalnál is! A felhőpalacsintát mindenképp ki kell próbálnod!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
