HIRDETŐ

Forrás: Vecteezy

Gyors és egyszerű házi tortilla recept

Ennek a tortilla alapreceptnek a segítségével pillanatok alatt friss házi tortillákat varázsolhatsz az asztalra, amelyeket számtalan módon felhasználhatsz, legyen szó akár főétkezésről, akár könnyed ropogtatnivalóról.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 450 g univerzális liszt Hozzáadott
  • 85 g vaj margarin Hozzáadott
  • 1 ek Hozzáadott
  • 200 ml forró víz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

15 perc.
1. Lépés

Egy keverőtálban keverjük össze a lisztet és a sót.

2. Lépés

A vajat vagy a margarint a liszthez morzsoljuk, amíg durva morzsára nem hasonlít.

3. Lépés

Ezután fokozatosan felöntjük a forró vízzel, és addig keverjük, amíg puha és könnyen gyúrható tésztát nem kapunk.

4. Lépés

A tésztát kb. 8 részre osztjuk, majd lisztezett sodrófával egy lisztezett felületen kör alakúra nyújtjuk.

5. Lépés

Felmelegítünk egy tapadásmentes teflon vagy kerámia serpenyőt közepesen magas lángon. Belehelyezünk egy tortillát a serpenyőbe, és fél percig sütjük mindkét oldalát, vagy amíg kis barna foltok jelennek meg a tésztán.

6. Lépés

A kész tortillákat ízlés szerint megtöltjük, vagy szószba mártogatva fogyasztjuk

Reels

Új

Top kategóriák