HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qR636ulgHvB_jXyAD2ly/696a768d6b61e8bdee2b0a4af2864f.jpeg "Habkönnyű felhő szelet, ami a mennyekbe repít")
Forrás: Youtube
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
8
Tésztához
- 30 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 2 tk szódabikarbóna
- 2 db tojás
- 5 dkg vaj
Krémhez
- 1 l tej
- 1 tk vanília esszencia
- 6 db tojássárgája
- 5 dkg cukor
- 4 ek étkezési keményítő
- 20 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
Habhoz
- 700 ml habtejszín
- 5 ek porcukor
- 1 cs zselatinfix
HIRDETŐ
Eljárás
50 perc.
1. Lépés
A tésztához a lisztet, sütőport, porcukrot összeszitáljuk, majd hozzáadjuk a vajat és a tojásokat. Összedolgozzuk, és elfelezzük. Mindkét tésztát vastagon lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és a tepsi hátára tett sütőpapíron, 200 fokra előmelegített sütőben 3-4 perc alatt készre sütjük. Ha kész és kihűlt, egy mélyebb tál formájára vágjuk az egyik tésztát, ez lesz az alja. A másikat egyforma kocka alakú lapokra vágjuk.
2. Lépés
A tejből 9 decit felforralunk a vaníliaőrleménnyel együtt. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat kikeverjük a cukorral és a keményítővel, majd hozzáadunk 1 deci tejet, és homogénre keverjük. Hozzáöntjük a tejhez, és állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük. Ha kész, hagyjuk kihűlni. Közben a puha vajat kikeverjük a 15 dkg porcukorral, és összedolgozzuk a kihűlt krémmel.
3. Lépés
A tejszínhabot kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot és a zselatinfixet, majd alaposan elkeverjük. Ha kész, az alsó lapra simítjuk a vaníliás krémet, erre jöhet a habtejszín, és végültegyük rájuk a felvágott tetőket. Hűtőben hagyjuk egy éjszakát pihenni, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt a tetejét megszórjuk porcukorral.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HWK-7UhG57QwgBw_dcEz/1c877887f84fcaf2654b8abc98e57d.jpeg "Klasszikus Gyümölcstorta Házilag")
Klasszikus Gyümölcstorta Házilag
A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/sfM3zoIAfimqfkfVQA_i/00b639a84079964ca40eca7b2588a6.png "Könnyű Kevert Cseresznyés Pite")
Könnyű Kevert Cseresznyés Pite
Ez a kevert cseresznyés pite egy hihetetlenül finom és könnyű desszert, amely két különböző tésztagyűrű egyesítésével jön létre. A pite tölteléke cseresznyéből és vaníliakrémből áll, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/04_8DXkh3hZ-cCkSMq0i/f9a945d77fe7afff28aa83470d61f5.png "Omlós Meggyes Pite")
Omlós Meggyes Pite
Az omlós meggyes pite egy tradicionális magyar sütemény, amelynek alapja egy ropogós tésztalap, amelyet sűrű meggybefőttel és piskóta morzsákkal töltünk meg. A süteményt megszórhatjuk porcukorral és vaníliás cukorral, majd hidegen vagy melegen tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2IZ6SuwM4zA_AB50hP1o/e08303454ac5835a6bdc95ffb1257e.png "Gyors joghurtos meggyes pite")
Gyors joghurtos meggyes pite
Ez a joghurtos meggyes pite egyszerűen isteni finom! A tészta puha és omlós, a töltelék pedig friss ésümölcsös. A citromos joghurtos krém pedig csak hab a tortán.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3hTM5XEWGPtTRVaaW-Q7/06e509b79d9ba6a140182a765d0ca5.png "Mennyei Amerikai Meggyes Pite")
Mennyei Amerikai Meggyes Pite
Az Amerikai Meggyes Pite egy mennyei desszert, amely különleges édesszájúak számára ideális választás. A tészta ropogós, a meggyes töltelék savanykás és édes egyben, és a tetején lévő morzsás bevonat tökéletesen készíti az egészet. Akár hidegen, akár melegen tálalod, ez a pite mindig finom és elképesztően ízletes lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/A97PC0U1MOj9rNvnIZ-W/ab1e4c214839b66e3252fc1ea986d5.png "Isteni Meggyes Süti")
Isteni Meggyes Süti
Egy isteni finom, könnyű, leveles tésztából és ízletes, érett meggyből készült sütemény, ami kiváló választás lehet bármilyen alkalomra. Az elkészítése sok munkát igényel, de az eredmény garantáltan megéri.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AQduV-C2qxzClLRIBYX3/3988b4bfdd310b7258e7e74ebf3fe7.png "Habkönnyű Cseresznyés Pite")
Habkönnyű Cseresznyés Pite
Ez egy könnyen elkészíthető, gyümölcsös pite, amely a cseresznyével különösen finom és friss. A pite tésztája kevésbé zsíros, mint a hagyományos pitéké, és a cseresznyés töltelék édes, de nem túl édes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/c03qQIu-YovZsdqP-Pga/7e6385d152ffe092986f6b08a285d9.jpeg "Áfonyatorta, a kiváló választás")
Áfonyatorta, a kiváló választás
Az áfonyatorta kiváló választás a nyáron érő bogyós gyümölcsök szezonjában. A friss áfonya, a ropogós tészta és a könnyű krém különleges harmóniát teremt. Tökéletes desszert bármilyen ünnepélyes eseményre, vagy akár egy laza hétvégi ebéd lezárására.
Hasonló receptek
Klasszikus Gyümölcstorta Házilag
A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.
Könnyű Kevert Cseresznyés Pite
Ez a kevert cseresznyés pite egy hihetetlenül finom és könnyű desszert, amely két különböző tésztagyűrű egyesítésével jön létre. A pite tölteléke cseresznyéből és vaníliakrémből áll, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.
Omlós Meggyes Pite
Az omlós meggyes pite egy tradicionális magyar sütemény, amelynek alapja egy ropogós tésztalap, amelyet sűrű meggybefőttel és piskóta morzsákkal töltünk meg. A süteményt megszórhatjuk porcukorral és vaníliás cukorral, majd hidegen vagy melegen tálaljuk.
Gyors joghurtos meggyes pite
Ez a joghurtos meggyes pite egyszerűen isteni finom! A tészta puha és omlós, a töltelék pedig friss ésümölcsös. A citromos joghurtos krém pedig csak hab a tortán.
Mennyei Amerikai Meggyes Pite
Az Amerikai Meggyes Pite egy mennyei desszert, amely különleges édesszájúak számára ideális választás. A tészta ropogós, a meggyes töltelék savanykás és édes egyben, és a tetején lévő morzsás bevonat tökéletesen készíti az egészet. Akár hidegen, akár melegen tálalod, ez a pite mindig finom és elképesztően ízletes lesz.
Isteni Meggyes Süti
Egy isteni finom, könnyű, leveles tésztából és ízletes, érett meggyből készült sütemény, ami kiváló választás lehet bármilyen alkalomra. Az elkészítése sok munkát igényel, de az eredmény garantáltan megéri.
Habkönnyű Cseresznyés Pite
Ez egy könnyen elkészíthető, gyümölcsös pite, amely a cseresznyével különösen finom és friss. A pite tésztája kevésbé zsíros, mint a hagyományos pitéké, és a cseresznyés töltelék édes, de nem túl édes.
Áfonyatorta, a kiváló választás
Az áfonyatorta kiváló választás a nyáron érő bogyós gyümölcsök szezonjában. A friss áfonya, a ropogós tészta és a könnyű krém különleges harmóniát teremt. Tökéletes desszert bármilyen ünnepélyes eseményre, vagy akár egy laza hétvégi ebéd lezárására.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jRNf8HL1oTq3eOlTwzgi/78c4f61aa5aa36ca6f31857b12bd30.jpeg "Kolozsvári káposzta")
Kolozsvári káposzta
Ezt az ízletes és hagyományos magyar ételt évtizedek óta készítem a családomnak, és a legnagyobb örömmel megosztom veled is. Hidd el, az elkészítése sokkal könnyebb, mint gondolnád!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ksKylyg3B7TFb6UJ7CsS/4a8716e513aeb37d3973c7d3050e19.jpeg "Karácsonyi csokoládé panettone torta")
Karácsonyi csokoládé panettone torta
Hagyományos olasz karácsonyi csokoládés panettone torta. Kicsit hosszabb ideig tart az elkészítése a kelesztés miatt, de az eredmény megéri.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K6fX9yunsvy5tnaDutki/986aa47a4ee63722b0954c206a5113.png "Tea keksz vegán")
Tea keksz vegán
Én személy szerint szeretem ezeket a pogácsákat különleges alkalmakra készíteni, vagy csak akkor, ha valami édesre vágyom. Ezt a receptet már sokszor elkészítettem, és minden alkalommal tökéletesen sikerült. Ráadásul vegán, így ideális a különleges étrendi igényekkel rendelkező vendégek számára is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/P41PSFHrokfjYLCKZVoG/f60a847ef1c1a382657c55629b1274.png "Sajtos stangli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/prz_-iLOUUKcyPQx_Wvv/402f9a6c541b267f48274d28a0c0c5.jpeg "Tökéletes nokedli")
Tökéletes nokedli
Ez a recept egy klasszikus magyar étel, ami tökéletes választás levesekhez, vagy főzelékekhez. A nokedli finom ízű és roppanós, ami a család minden tagjának ízleni fog.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HCdu7QdB5rfFZYZ5G0hG/c9a93b4680e5457ac0c1256ccee0c6.png "Mascarponés narancskrém tortába")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/N171dOHJacedhppcl224/3271a484fbe7c726ca3bb81562aa02.jpeg "Csokoládé töltelék mascarponéval")
Csokoládé töltelék mascarponéval
A mascarponés csokoládétöltelék az egyik kedvencem. Hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mégis a végeredmény egészen elképesztő.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vS2t7uqIxF4Q-JX22s1A/920d2b7bb8660b37fdc2b6df44be13.png "Mézeskalács tészta")
