HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Habkönnyű felhő szelet, ami a mennyekbe repít

Könnyen elkészíthető, lágy és még finom is.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
8

Tésztához

  • 30 dkg liszt Hozzáadott
  • 10 dkg porcukor Hozzáadott
  • 2 tk szódabikarbóna Hozzáadott
  • 2 db tojás Hozzáadott
  • 5 dkg vaj Hozzáadott

Krémhez

  • 1 l tej Hozzáadott
  • 1 tk vanília esszencia Hozzáadott
  • 6 db tojássárgája Hozzáadott
  • 5 dkg cukor Hozzáadott
  • 4 ek étkezési keményítő Hozzáadott
  • 20 dkg vaj Hozzáadott
  • 15 dkg porcukor Hozzáadott

Habhoz

  • 700 ml habtejszín Hozzáadott
  • 5 ek porcukor Hozzáadott
  • 1 cs zselatinfix Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

50 perc.
1. Lépés

A tésztához a lisztet, sütőport, porcukrot összeszitáljuk, majd hozzáadjuk a vajat és a tojásokat. Összedolgozzuk, és elfelezzük. Mindkét tésztát vastagon lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és a tepsi hátára tett sütőpapíron, 200 fokra előmelegített sütőben 3-4 perc alatt készre sütjük. Ha kész és kihűlt, egy mélyebb tál formájára vágjuk az egyik tésztát, ez lesz az alja. A másikat egyforma kocka alakú lapokra vágjuk.

2. Lépés

A tejből 9 decit felforralunk a vaníliaőrleménnyel együtt. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat kikeverjük a cukorral és a keményítővel, majd hozzáadunk 1 deci tejet, és homogénre keverjük. Hozzáöntjük a tejhez, és állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük. Ha kész, hagyjuk kihűlni. Közben a puha vajat kikeverjük a 15 dkg porcukorral, és összedolgozzuk a kihűlt krémmel.

3. Lépés

A tejszínhabot kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot és a zselatinfixet, majd alaposan elkeverjük. Ha kész, az alsó lapra simítjuk a vaníliás krémet, erre jöhet a habtejszín, és végültegyük rájuk a felvágott tetőket. Hűtőben hagyjuk egy éjszakát pihenni, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt a tetejét megszórjuk porcukorral.

Hasonló receptek

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Könnyű Kevert Cseresznyés Pite

Ez a kevert cseresznyés pite egy hihetetlenül finom és könnyű desszert, amely két különböző tésztagyűrű egyesítésével jön létre. A pite tölteléke cseresznyéből és vaníliakrémből áll, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.

Omlós Meggyes Pite

Az omlós meggyes pite egy tradicionális magyar sütemény, amelynek alapja egy ropogós tésztalap, amelyet sűrű meggybefőttel és piskóta morzsákkal töltünk meg. A süteményt megszórhatjuk porcukorral és vaníliás cukorral, majd hidegen vagy melegen tálaljuk.

Gyors joghurtos meggyes pite

Ez a joghurtos meggyes pite egyszerűen isteni finom! A tészta puha és omlós, a töltelék pedig friss ésümölcsös. A citromos joghurtos krém pedig csak hab a tortán.

Mennyei Amerikai Meggyes Pite

Az Amerikai Meggyes Pite egy mennyei desszert, amely különleges édesszájúak számára ideális választás. A tészta ropogós, a meggyes töltelék savanykás és édes egyben, és a tetején lévő morzsás bevonat tökéletesen készíti az egészet. Akár hidegen, akár melegen tálalod, ez a pite mindig finom és elképesztően ízletes lesz.

Isteni Meggyes Süti

Egy isteni finom, könnyű, leveles tésztából és ízletes, érett meggyből készült sütemény, ami kiváló választás lehet bármilyen alkalomra. Az elkészítése sok munkát igényel, de az eredmény garantáltan megéri.

Habkönnyű Cseresznyés Pite

Ez egy könnyen elkészíthető, gyümölcsös pite, amely a cseresznyével különösen finom és friss. A pite tésztája kevésbé zsíros, mint a hagyományos pitéké, és a cseresznyés töltelék édes, de nem túl édes.

Áfonyatorta, a kiváló választás

Az áfonyatorta kiváló választás a nyáron érő bogyós gyümölcsök szezonjában. A friss áfonya, a ropogós tészta és a könnyű krém különleges harmóniát teremt. Tökéletes desszert bármilyen ünnepélyes eseményre, vagy akár egy laza hétvégi ebéd lezárására.

Hasonló receptek

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Könnyű Kevert Cseresznyés Pite

Ez a kevert cseresznyés pite egy hihetetlenül finom és könnyű desszert, amely két különböző tésztagyűrű egyesítésével jön létre. A pite tölteléke cseresznyéből és vaníliakrémből áll, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.

Omlós Meggyes Pite

Az omlós meggyes pite egy tradicionális magyar sütemény, amelynek alapja egy ropogós tésztalap, amelyet sűrű meggybefőttel és piskóta morzsákkal töltünk meg. A süteményt megszórhatjuk porcukorral és vaníliás cukorral, majd hidegen vagy melegen tálaljuk.

Gyors joghurtos meggyes pite

Ez a joghurtos meggyes pite egyszerűen isteni finom! A tészta puha és omlós, a töltelék pedig friss ésümölcsös. A citromos joghurtos krém pedig csak hab a tortán.

Mennyei Amerikai Meggyes Pite

Az Amerikai Meggyes Pite egy mennyei desszert, amely különleges édesszájúak számára ideális választás. A tészta ropogós, a meggyes töltelék savanykás és édes egyben, és a tetején lévő morzsás bevonat tökéletesen készíti az egészet. Akár hidegen, akár melegen tálalod, ez a pite mindig finom és elképesztően ízletes lesz.

Isteni Meggyes Süti

Egy isteni finom, könnyű, leveles tésztából és ízletes, érett meggyből készült sütemény, ami kiváló választás lehet bármilyen alkalomra. Az elkészítése sok munkát igényel, de az eredmény garantáltan megéri.

Habkönnyű Cseresznyés Pite

Ez egy könnyen elkészíthető, gyümölcsös pite, amely a cseresznyével különösen finom és friss. A pite tésztája kevésbé zsíros, mint a hagyományos pitéké, és a cseresznyés töltelék édes, de nem túl édes.

Áfonyatorta, a kiváló választás

Az áfonyatorta kiváló választás a nyáron érő bogyós gyümölcsök szezonjában. A friss áfonya, a ropogós tészta és a könnyű krém különleges harmóniát teremt. Tökéletes desszert bármilyen ünnepélyes eseményre, vagy akár egy laza hétvégi ebéd lezárására.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

641 receptek

Húsételek

744 receptek

Olcsó ételek

348 receptek

Desszert

1254 receptek

Mascarpone

75 receptek

Ebéd

1536 receptek

Köretek

655 receptek

Tészta

242 receptek

Reggeli

195 receptek