HIRDETŐ

Forrás: ha11ok Pixabay

Házi kekszek lekvárral töltve

Ez a recept a családom sokéves keksz-szeretetének eredménye. A vajas tészta és az édes lekvár kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan. Mivel számtalanszor sütöttem már ezeket a kekszeket különböző alkalmakra, biztosíthatom, hogy mindig nagy sikert aratnak, és gyorsan eltűnnek a tányérról.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
20
  • 200 g lágyított vaj Hozzáadott
  • 100 g porcukor Hozzáadott
  • 1 tojás Hozzáadott
  • 1 Pinch Hozzáadott
  • Vanília kivonat ízlés szerint Hozzáadott
  • 350 g liszt Hozzáadott
  • 12 Teáskanál szódabikarbóna Hozzáadott
  • 200 g Választás szerinti lekvár Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

50 perc.
1. Lépés

A lekváros keksz sütéséhez melegítsük elő a sütőt 180 °C-os felső/alsó hőfokra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Ez biztosítja, hogy a kekszek ne ragadjanak a tálcához, és sütés után könnyen kivehetők legyenek.

2. Lépés

A puha vajat a porcukorral egy nagy tálban habosra keverjük. Ezt a legjobb kézi mixerrel csinálni. Tapasztalatom szerint akkor lesz különösen habos a tészta, ha itt tényleg időt szánunk rá, és legalább öt percig keverjük a vaj-cukor keveréket.

3. Lépés

Ezután adjuk hozzá a tojást, egy csipet sót és a vaníliakivonatot, és addig keverjük, amíg minden jól össze nem áll.

4. Lépés

Egy külön tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral. Fokozatosan adjuk ezeket a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez, és dolgozzuk össze az egészet sima tésztává. Ha a tészta túl ragacsos, egyszerűen adjunk hozzá még egy kis lisztet.

5. Lépés

Csomagolja a tésztát fóliába, és hagyja pihenni a hűtőben kb. 20 percig. Ez a lépés megkönnyíti a tészta későbbi megmunkálását.

6. Lépés

A hűtési idő letelte után két darab sütőpapír között nyújtsa ki a tésztát. Egy kerek pogácsaszaggatóval vágjunk ki kekszeket, és helyezzük az előkészített sütőlemezre.

7. Lépés

Vágjuk ki a kekszek feléből a közepét egy kisebb kiszúró segítségével. Ez később a lekváros töltelékkel ellátott kekszek klasszikus megjelenését eredményezi.

8. Lépés

Az előmelegített sütőben kb. 10-12 percig sütjük a kekszeket, amíg enyhén aranybarnára sülnek.

9. Lépés

Hagyjuk a lekváros kekszeket teljesen kihűlni. Ezután kenje meg a lyuk nélküli kekszeket lekvárral, és helyezzen rá egy lyukas kekszet.

Hasonló receptek

Finom kekszek csokoládéval

Gyakran sütöttem ezeket a csokoládés kekszeket a barátaimnak és a családomnak, akik mindig el voltak ragadtatva az ízüktől és az állaguktól. Egyszerre ropogósak és nedvesek, és rengeteg csokoládé van bennük. Ezzel az egyszerű recepttel minden alkalommal tökéletesek lettek, és biztos vagyok benne, hogy ti is szeretni fogjátok!

Müzli keksz reggelire gyerekeknek

Imádom ezt a müzlis keksz receptet. Finomak, egészségesek és olyan könnyen elkészíthetők, hogy még a gyerekeim is szívesen készítik őket. Tökéletes reggelire, két étkezés közötti nassolnivalónak vagy délutáni édességnek. Valójában már többször elkészítettem ezt a receptet, és nagyon örülök, hogy most megoszthatom veletek!

Egészséges kekszek fogyni gluténmentes

Ezek a kekszek az abszolút kedvenceim, ha egészséges nassolnivalókról van szó. Nemcsak szuper finomak, de alacsony kalóriatartalmúak, vegánok és gluténmentesek is. Ezt a receptet néhány évvel ezelőtt fedeztem fel, amikor egészséges alternatívákat kerestem a szokásos nassolnivalóimhoz - azóta is sütöm őket. Tökéletesek elvitelre vagy étkezések közötti nassolnivalóként.

Gyermekbarát mogyoróvajas kekszek gyorsan elkészíthetőek

A mogyoróvajas keksz az abszolút kedvencem, és már számtalanszor elkészítettem. Szuper könnyű elkészíteni, és a legjobb az egészben, hogy csak néhány egyszerű hozzávalóra van szükséged. Minden egyes falat a mogyoróvaj gazdag ízét ígéri, a sütik pedig olyan ropogósak, hogy egyszerűen nem lehet ellenállni. Tökéletes nassolnivaló a nap bármely szakában, és a gyerekek is imádják!

Fűszeres szeletek (karácsonyi keksz)

Minden évben karácsonykor készítem ezeket a finom fűszeres szeleteket. Annyira ízletesek és aromásak, hogy mára már az ünnepi hagyományaink részévé váltak. Ráadásul ez a recept nagyon könnyen elkészíthető, és mindössze egy órát vesz igénybe.

Hagyományos karácsonyi kekszek kivágása

Ez a recept évek óta az egyik állandó rituálénk az adventi időszakban. Minden évben összeülünk családostul, és együtt sütjük meg ezeket a finom, vajas kekszeket. Könnyű elkészíteni őket, és az illat, amely végigszáll a házon, egyszerűen mennyei. Akár ajándékba adjuk, akár magunk esszük, ezek a kekszek még ünnepibbé teszik a karácsonyi időszakot!

Egyszerű fahéjas piskóta

Ez a fahéjas sütemény a családom abszolút kedvence, és a nagymamám régi receptje alapján készült. A sütemény bolyhos állagának és a fahéj aromás illatának kombinációja minden szívet megdobogtat, és csodálatos emlékeket idéz fel a meghitt gyermekkori pillanatokról.

Gyors kekszsütés a sietősöknek 30 perc alatt

Mindig is nagyra értékeltem ezt az egyszerű receptet a nagy sietség idején. Csak néhány olyan hozzávalót igényel, ami szinte mindenkinek van otthon, és mindössze 30 perc alatt finom házi kekszet fogyaszthatunk. Ropogós állagukkal és édes ízükkel mindig nagy sikert arattak a rögtönzött látogatások alkalmával és a barátokkal és a családdal való megosztáskor.

Hasonló receptek

Finom kekszek csokoládéval

Gyakran sütöttem ezeket a csokoládés kekszeket a barátaimnak és a családomnak, akik mindig el voltak ragadtatva az ízüktől és az állaguktól. Egyszerre ropogósak és nedvesek, és rengeteg csokoládé van bennük. Ezzel az egyszerű recepttel minden alkalommal tökéletesek lettek, és biztos vagyok benne, hogy ti is szeretni fogjátok!

Müzli keksz reggelire gyerekeknek

Imádom ezt a müzlis keksz receptet. Finomak, egészségesek és olyan könnyen elkészíthetők, hogy még a gyerekeim is szívesen készítik őket. Tökéletes reggelire, két étkezés közötti nassolnivalónak vagy délutáni édességnek. Valójában már többször elkészítettem ezt a receptet, és nagyon örülök, hogy most megoszthatom veletek!

Egészséges kekszek fogyni gluténmentes

Ezek a kekszek az abszolút kedvenceim, ha egészséges nassolnivalókról van szó. Nemcsak szuper finomak, de alacsony kalóriatartalmúak, vegánok és gluténmentesek is. Ezt a receptet néhány évvel ezelőtt fedeztem fel, amikor egészséges alternatívákat kerestem a szokásos nassolnivalóimhoz - azóta is sütöm őket. Tökéletesek elvitelre vagy étkezések közötti nassolnivalóként.

Gyermekbarát mogyoróvajas kekszek gyorsan elkészíthetőek

A mogyoróvajas keksz az abszolút kedvencem, és már számtalanszor elkészítettem. Szuper könnyű elkészíteni, és a legjobb az egészben, hogy csak néhány egyszerű hozzávalóra van szükséged. Minden egyes falat a mogyoróvaj gazdag ízét ígéri, a sütik pedig olyan ropogósak, hogy egyszerűen nem lehet ellenállni. Tökéletes nassolnivaló a nap bármely szakában, és a gyerekek is imádják!

Fűszeres szeletek (karácsonyi keksz)

Minden évben karácsonykor készítem ezeket a finom fűszeres szeleteket. Annyira ízletesek és aromásak, hogy mára már az ünnepi hagyományaink részévé váltak. Ráadásul ez a recept nagyon könnyen elkészíthető, és mindössze egy órát vesz igénybe.

Hagyományos karácsonyi kekszek kivágása

Ez a recept évek óta az egyik állandó rituálénk az adventi időszakban. Minden évben összeülünk családostul, és együtt sütjük meg ezeket a finom, vajas kekszeket. Könnyű elkészíteni őket, és az illat, amely végigszáll a házon, egyszerűen mennyei. Akár ajándékba adjuk, akár magunk esszük, ezek a kekszek még ünnepibbé teszik a karácsonyi időszakot!

Egyszerű fahéjas piskóta

Ez a fahéjas sütemény a családom abszolút kedvence, és a nagymamám régi receptje alapján készült. A sütemény bolyhos állagának és a fahéj aromás illatának kombinációja minden szívet megdobogtat, és csodálatos emlékeket idéz fel a meghitt gyermekkori pillanatokról.

Gyors kekszsütés a sietősöknek 30 perc alatt

Mindig is nagyra értékeltem ezt az egyszerű receptet a nagy sietség idején. Csak néhány olyan hozzávalót igényel, ami szinte mindenkinek van otthon, és mindössze 30 perc alatt finom házi kekszet fogyaszthatunk. Ropogós állagukkal és édes ízükkel mindig nagy sikert arattak a rögtönzött látogatások alkalmával és a barátokkal és a családdal való megosztáskor.

Reels

Új