HIRDETŐ

Forrás: Pixabay : MrGajowy3

Házi készítésű keksz

A vajas keksz egy kedvenc klasszikus, amelyet egész évben élvezhet. Számtalanszor sütöttem már finom és gyönyörű kekszet ezzel a recepttel. Tapasztalatom szerint a friss vaj adja a kekszek legjobb ízét és állagát.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
24
  • 200 g búzaliszt Hozzáadott
  • 125 g Sótlan vaj (szobahőmérsékletű) Hozzáadott
  • 100 g cukor Hozzáadott
  • 1 Tojás (M méret) Hozzáadott
  • 1 Pinch Hozzáadott
  • 1 Teáskanál vaníliás cukor Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

35 perc.
1. Lépés

A vajas keksz elkészítéséhez keverje össze a szobahőmérsékletű vajat a cukorral, a sóval és a vaníliás cukorral, majd keverje simára. Adjuk hozzá a tojást, és folytassuk a keverést. A legjobb, ha szobahőmérsékleten dolgozunk, mert így a hozzávalók jobban összekeverednek.

2. Lépés

Most adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk addig, amíg sima tésztát nem kapunk. A liszt hozzáadásakor azt javaslom, hogy apránként dolgozzuk bele.

3. Lépés

Most csomagolja a tésztát fóliába, és tegye a hűtőbe legalább egy órára. Ez a pihentetési idő elengedhetetlen ahhoz, hogy tökéletes kenyértésztát kapjunk. Így később sokkal könnyebb lesz a tésztával dolgozni.

4. Lépés

A hűtési idő letelte után melegítse elő a sütőt 180 °C-os felső/alsó hőfokra.

5. Lépés

A tésztát lisztezett munkafelületen kb. 5 mm vastagságúra sodorjuk ki, majd tetszés szerinti formára vágjuk. Ha a tészta ragad, egyszerűen használjon több lisztet a sodráshoz.

6. Lépés

Helyezze a kivágott kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire, és kb. 10-15 perc alatt süsse aranybarnára. Az első néhány alkalommal fontos, hogy figyeljük a sütőt, mivel a sütési idő sütőtől függően változhat.

7. Lépés

A megsült vajas kekszeket hagyja teljesen kihűlni egy rácson. Ahogy hűlnek, kissé megkeményednek, ezért ne aggódjon, ha először kissé puhának tűnnek.

8. Lépés

Jó étvágyat a házi készítésű kekszhez!

Hasonló receptek

Tojásfehérje keksz dióval

Mindig szívesen készítem ezt a tojásfehérje keksz receptet, ha sütés után marad tojásfehérje. Szuper egyszerű, a kekszek pedig finomak és magas fehérjetartalmúak. Tökéletes nassolnivaló két étkezés között vagy útközben.

Gyors kekszsütés a sietősöknek 30 perc alatt

Mindig is nagyra értékeltem ezt az egyszerű receptet a nagy sietség idején. Csak néhány olyan hozzávalót igényel, ami szinte mindenkinek van otthon, és mindössze 30 perc alatt finom házi kekszet fogyaszthatunk. Ropogós állagukkal és édes ízükkel mindig nagy sikert arattak a rögtönzött látogatások alkalmával és a barátokkal és a családdal való megosztáskor.

Huszár fánkok Karácsonyi kekszek

A huszárfánk egy különleges finomság, amelyet már sokszor készítettem. Finom, lekvárral töltött, omlós tésztaízű, lekvárral töltött tésztájuk kicsiknek és nagyoknak egyaránt örömet okoz. A recept rendkívül egyszerű és egyszerű, így minden sütni vágyónak sikerülhet.

Florentine keksz Mandulás kekszek

Ez a hagyományos olasz keksz a családom és a barátaim kedvence, és minden évben karácsonykor megsütöm ezeket a finomságokat. A ropogós mandula, az édes karamell és az étcsokoládé tökéletes keveréke teszi ezeket a kekszeket ellenállhatatlanná!

Egészséges zabpehely keksz cukor nélkül

Imádom ezeket az egészséges zabpelyhes kekszeket! Gyors és egyszerű nassolnivaló, ha valami édesre vágysz. Természetes összetevőkkel és cukor nélkül, csodálatos ízük van. A személyes tapasztalataim révén ezzel a recepttel kapcsolatban találtam néhány hasznos tippet és trükköt, hogy tökéletesek legyenek.

Nagymama mandulás kekszei

A mandulás keksz a mi családunkban karácsonykor elengedhetetlen. Hihetetlenül könnyű elkészíteni, ropogós az állaguk és tele vannak mandulaízzel. Ezt a receptet a nagymamámtól örököltem, aki minden karácsonykor sütötte nekünk ezeket a kekszeket. Minden egyes falat kedves gyermekkori emlékeket idéz fel bennem.

Tea keksz vegán

Én személy szerint szeretem ezeket a pogácsákat különleges alkalmakra készíteni, vagy csak akkor, ha valami édesre vágyom. Ezt a receptet már sokszor elkészítettem, és minden alkalommal tökéletesen sikerült. Ráadásul vegán, így ideális a különleges étrendi igényekkel rendelkező vendégek számára is.

Ropogós tönkölybúza keksz

Minden pék, legyen az profi vagy amatőr, tudja, hogy a kísérletezés a kulcs. Az én konyhámban azt a kihívást tűztem ki magam elé, hogy tönkölybúzából édes kekszet készítsek. Kísérletem eredménye ez a finom ropogós tönkölybúza keksz lett, amely minden alkalomra remekül illik.

Hasonló receptek

Tojásfehérje keksz dióval

Mindig szívesen készítem ezt a tojásfehérje keksz receptet, ha sütés után marad tojásfehérje. Szuper egyszerű, a kekszek pedig finomak és magas fehérjetartalmúak. Tökéletes nassolnivaló két étkezés között vagy útközben.

Gyors kekszsütés a sietősöknek 30 perc alatt

Mindig is nagyra értékeltem ezt az egyszerű receptet a nagy sietség idején. Csak néhány olyan hozzávalót igényel, ami szinte mindenkinek van otthon, és mindössze 30 perc alatt finom házi kekszet fogyaszthatunk. Ropogós állagukkal és édes ízükkel mindig nagy sikert arattak a rögtönzött látogatások alkalmával és a barátokkal és a családdal való megosztáskor.

Huszár fánkok Karácsonyi kekszek

A huszárfánk egy különleges finomság, amelyet már sokszor készítettem. Finom, lekvárral töltött, omlós tésztaízű, lekvárral töltött tésztájuk kicsiknek és nagyoknak egyaránt örömet okoz. A recept rendkívül egyszerű és egyszerű, így minden sütni vágyónak sikerülhet.

Florentine keksz Mandulás kekszek

Ez a hagyományos olasz keksz a családom és a barátaim kedvence, és minden évben karácsonykor megsütöm ezeket a finomságokat. A ropogós mandula, az édes karamell és az étcsokoládé tökéletes keveréke teszi ezeket a kekszeket ellenállhatatlanná!

Egészséges zabpehely keksz cukor nélkül

Imádom ezeket az egészséges zabpelyhes kekszeket! Gyors és egyszerű nassolnivaló, ha valami édesre vágysz. Természetes összetevőkkel és cukor nélkül, csodálatos ízük van. A személyes tapasztalataim révén ezzel a recepttel kapcsolatban találtam néhány hasznos tippet és trükköt, hogy tökéletesek legyenek.

Nagymama mandulás kekszei

A mandulás keksz a mi családunkban karácsonykor elengedhetetlen. Hihetetlenül könnyű elkészíteni, ropogós az állaguk és tele vannak mandulaízzel. Ezt a receptet a nagymamámtól örököltem, aki minden karácsonykor sütötte nekünk ezeket a kekszeket. Minden egyes falat kedves gyermekkori emlékeket idéz fel bennem.

Tea keksz vegán

Én személy szerint szeretem ezeket a pogácsákat különleges alkalmakra készíteni, vagy csak akkor, ha valami édesre vágyom. Ezt a receptet már sokszor elkészítettem, és minden alkalommal tökéletesen sikerült. Ráadásul vegán, így ideális a különleges étrendi igényekkel rendelkező vendégek számára is.

Ropogós tönkölybúza keksz

Minden pék, legyen az profi vagy amatőr, tudja, hogy a kísérletezés a kulcs. Az én konyhámban azt a kihívást tűztem ki magam elé, hogy tönkölybúzából édes kekszet készítsek. Kísérletem eredménye ez a finom ropogós tönkölybúza keksz lett, amely minden alkalomra remekül illik.

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1141 receptek

Mascarpone

120 receptek

Olcsó ételek

467 receptek

Sütemények

816 receptek

Ebéd

2370 receptek

Gyors ételek

1886 receptek

Tészta

333 receptek

Desszert

1792 receptek