HIRDETŐ

Forrás: Canva

Mézédes eperlekvár

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
8
  • 2 kg érett eper Hozzáadott
  • 2 kg cukor Hozzáadott
  • 3 db citrom leve Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

Mossuk meg az epret, és távolítsuk el a szárakat.

2. Lépés

A cukrot és a citromleveket tegyük egy lábasba, és keverjük össze.

3. Lépés

Adjuk hozzá az eper darabokat, és forraljuk fel.

4. Lépés

Amikor a cukor teljesen feloldódik, és az eper folyékony állagú lesz, kapcsoljuk ki a tűzhelyet.

5. Lépés

Az eperlekvárt a forrón hagyjuk kihűlni, majd töltsük üvegekbe.

6. Lépés

Az üvegek zárjuk le, és őrizzük a hűvös helyen.

7. Lépés

Az eperlekvárral tölthetjük meg a palacsintát, tehetjük a túrós rétest, vagy egy finom desszert alapanyagaként is használhatjuk. Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Egres Szósz

Ez az egres szósz finom, friss és gyölcsös, és tökéletesen illik a sült vagy grillezett húsokhoz vagy zöldségekhez. Nagyon egyszerű elkészíteni, és a friss epretől és egrestől igazi ízélményt nyújt.

Vörösboros mártás

Ez a vörösboros mártás receptje egyszerű, mégis nagyon elegáns ételkísérő. Könnyen elkészíthető, és biztosan sikert arat vendégeid körében. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Paradicsomszósz pizzához

A legtutibb ha friss kerti paradicsomból keszítjük.

Vörösboros jus (mártás)

Én személy szerint nagyon szeretem ezt a vörösboros mártás receptjét, és mindig jól esik, ha vendégeim vannak. Ideális kísérője sok húsételnek, például marhahúsfilének vagy báránybordának. Egy kis türelmet igényel, de a végeredmény kiváló.

Szárított gomba mártás tejszínnel

Ez a tejszínes szárított gombamártás mély, mégis finom ízű. A tejszín krémes állagot ad a mártásnak, és segít egyensúlyba hozni az erős gombaízt. Ez az egyik kedvenc mártásom.

Eredeti fügelekvár lassú tűzön

Ez az eredeti fügelekvár recept elkészítése nem bonyolult, viszont időigényes. A lényeg, hogy lassú tűzön, gondosan, szeretettel készítsük, mint ahogy azt anyáink, nagyanyáink tették.

Szilvamártás húshoz

A szilvamártás húsokhoz kiválóan illik grillezett vagy sült húsokhoz. Könnyű, enyhén savanykás és tele van ízzel.

Póréhagymás zöldségek nagymama módra

Ezt a receptet szeretett nagymamám adta át nekem. Mindig nagy szeretettel és odaadással készítette a póréhagymás zöldségeket. Még mindig emlékszem arra a különleges illatra, amely végigsöpört a házon, amikor a konyhában készítette ezt a finom ételt. Az évek során tökéletesítettem a receptet, és még mindig az egyik kedvencem.

Hasonló receptek

Egres Szósz

Ez az egres szósz finom, friss és gyölcsös, és tökéletesen illik a sült vagy grillezett húsokhoz vagy zöldségekhez. Nagyon egyszerű elkészíteni, és a friss epretől és egrestől igazi ízélményt nyújt.

Vörösboros mártás

Ez a vörösboros mártás receptje egyszerű, mégis nagyon elegáns ételkísérő. Könnyen elkészíthető, és biztosan sikert arat vendégeid körében. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Paradicsomszósz pizzához

A legtutibb ha friss kerti paradicsomból keszítjük.

Vörösboros jus (mártás)

Én személy szerint nagyon szeretem ezt a vörösboros mártás receptjét, és mindig jól esik, ha vendégeim vannak. Ideális kísérője sok húsételnek, például marhahúsfilének vagy báránybordának. Egy kis türelmet igényel, de a végeredmény kiváló.

Szárított gomba mártás tejszínnel

Ez a tejszínes szárított gombamártás mély, mégis finom ízű. A tejszín krémes állagot ad a mártásnak, és segít egyensúlyba hozni az erős gombaízt. Ez az egyik kedvenc mártásom.

Eredeti fügelekvár lassú tűzön

Ez az eredeti fügelekvár recept elkészítése nem bonyolult, viszont időigényes. A lényeg, hogy lassú tűzön, gondosan, szeretettel készítsük, mint ahogy azt anyáink, nagyanyáink tették.

Szilvamártás húshoz

A szilvamártás húsokhoz kiválóan illik grillezett vagy sült húsokhoz. Könnyű, enyhén savanykás és tele van ízzel.

Póréhagymás zöldségek nagymama módra

Ezt a receptet szeretett nagymamám adta át nekem. Mindig nagy szeretettel és odaadással készítette a póréhagymás zöldségeket. Még mindig emlékszem arra a különleges illatra, amely végigsöpört a házon, amikor a konyhában készítette ezt a finom ételt. Az évek során tökéletesítettem a receptet, és még mindig az egyik kedvencem.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

605 receptek

Olcsó ételek

329 receptek

Húsételek

736 receptek

Desszert

1208 receptek

Mascarpone

72 receptek

Ebéd

1524 receptek

Tészta

242 receptek

Gyors ételek

1176 receptek

Reggeli

188 receptek