HIRDETŐ
Poke Bowl
A Poke Bowl egy hawaii eredetű, friss és könnyű étel, amelyet általában nyers halból friss zöldségekből készítenek.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
2
- 200 g sushi rizs vagy quinoa
- 200 g friss lazac vagy tonhal filé
- 1 ks avokádó felszeletelve
- 1 uborka vékony csíkokra vágva lereszelve
- 1 Csésze érett mango, kockákra vágva
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál rizsecet
- Szezámmag díszítéshez
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Főzzük meg a sushiizst vagy a quinoát a csomagoláson található utasítások szerint. Hagyjuk kihűlni.
2. Lépés
Vágjuk fel a halat 1 cm-es kockákra.
3. Lépés
Keverjük össze a szezámolajat egy kis tálban rizsecettel.
4. Lépés
Rakjuk a quinoát a nyers halat maj rendezzük el a fleteltádót, uborkát, arpát és mangót a tálban.
5. Lépés
Díszítsük friss petrezselyemmel vagy snidlinggel, valamint szezámmaggal.
6. Lépés
Tálás előtt alaposan keverjük össze az összetevőket.