HIRDETŐ

Forrás: Carola Schubbel for Adobe Stock

Recept a fagylalt torta tekercsek számára

Ez a fagylaltos tortatekercs recept olyan egyszerű és hihetetlenül finom, hogy újra és újra szívesen készítem el. A ropogós tekercsek bármelyik partin nagy sikert aratnak, és egy kis gyakorlással gyorsan elkészíthetők. A fagylaltos tortatekercseket tetszés szerint meg lehet tölteni, vagy csokoládémázzal bevonhatjuk és díszíthetjük, és fagylaltkúpként is alkalmasak.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
15
  • 2 Tojás Hozzáadott
  • 200 g cukor Hozzáadott
  • 200 g liszt Hozzáadott
  • 200 ml tej Hozzáadott
  • 1 Pinch Hozzáadott
  • olaj a sütéshez Hozzáadott
  • Porcukor a porozáshoz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

70 perc.
1. Lépés

A fagylaltos tortatekercsek elkészítéséhez a tojásokat egy nagy tálban verjük habosra. Tapasztalatom szerint azt javaslom, hogy legalább 2-3 percig verjük a tojásokat, hogy elegendő térfogatot kapjunk.

2. Lépés

Adjuk hozzá a cukrot és egy csipet sót, és addig verjük a keveréket, amíg könnyű és krémes nem lesz.

3. Lépés

Szitáljuk át a lisztet, és keverjük a tojásos-cukros keverékhez a tejjel felváltva. Javaslom, hogy a lisztet és a tejet apránként adjuk hozzá, és jól keverjük össze, hogy elkerüljük a csomósodást.

4. Lépés

Hagyjuk a tésztát körülbelül 30 percig pihenni. Ez a lépés nagyon fontos, mivel ez adja meg a tészta tökéletes állagát.

5. Lépés

Közben egy serpenyőben vagy mély serpenyőben felhevítjük az olajat. Tesztelje a hőmérsékletet úgy, hogy egy pacalnyi tésztát önt az olajba. Ha azonnal felemelkedik, az olaj elég forró.

6. Lépés

Mártsunk egy fagylaltos pogácsasütővasat az olajba, hogy felmelegedjen, majd mártsuk bele a tésztába. A forró vasalótól a tészta azonnal megemelkedik, és jellegzetes formát kap.

7. Lépés

Süssük a tekercseket forró olajban aranybarnára. Fogóval könnyen megfordíthatók.

8. Lépés

A kész fagylaltos tortatekercseket konyhai papíron lecsöpögtetjük, és még melegen porcukorral meghintjük.

Hasonló receptek

Sült almás torta desszert

Ez a sült almás torta egyszerre gyümölcsös és sós őszi és téli desszert, amit mindig szívesen készítek. Nemcsak a fahéj és a sült alma ízével tölti meg a házat, hanem igazi szemet gyönyörködtető látványt nyújt bármelyik dohányzóasztalon. A marcipán hozzáadásával a klasszikus sült almának egy teljesen új csavart adunk, ami nagyon népszerű.

Fantasztikusan finom mandulás macaronok

A mandulás macaronok a családomban karácsonykor elengedhetetlenek. Édesek, ropogósak és tele vannak mandulaízzel. Ezzel a hagyományos recepttel, amelyet újra és újra kipróbáltam és finomítottam, a mandulás macaronok minden ünnepi alkalom biztos sikert aratnak.

Linzer szemek recept karácsonyi kekszek

Minden karácsonykor imádom ezt a hagyományos osztrák kekszreceptet, a Linzer Augen-t. Nemcsak csodálatosan omlósak és finomak, hanem nagyon szépek is, mert a közepükön élénkpiros málnalekvár van. Már néhány próbálkozás után elsajátítottam a receptet, és mindenkinek csak ajánlani tudom ezeket a fantasztikus kekszeket.

Karácsonyi gömbök

Ezt a receptet a karácsonyi gömbök néhányszor kipróbáltam karácsony előtt, hogy kedves ajándékokat készítsek a barátoknak és a családnak. Nemcsak ünnepi kinézetűek, hanem finom ízűek is! Mindig jó móka a díszítésük, és szabadon engedheted a kreativitásodat.

Nagymama mandulás kekszei

A mandulás keksz a mi családunkban karácsonykor elengedhetetlen. Hihetetlenül könnyű elkészíteni, ropogós az állaguk és tele vannak mandulaízzel. Ezt a receptet a nagymamámtól örököltem, aki minden karácsonykor sütötte nekünk ezeket a kekszeket. Minden egyes falat kedves gyermekkori emlékeket idéz fel bennem.

Tea keksz vegán

Én személy szerint szeretem ezeket a pogácsákat különleges alkalmakra készíteni, vagy csak akkor, ha valami édesre vágyom. Ezt a receptet már sokszor elkészítettem, és minden alkalommal tökéletesen sikerült. Ráadásul vegán, így ideális a különleges étrendi igényekkel rendelkező vendégek számára is.

Mézeskalács a la nagyi

Minden évben karácsonykor felébred a bennem lakozó gyermek, amikor a nagymama hagyományos receptje szerint elkészítem a kekszet. A vanília és a citromhéj finom ízével teli kekszreceptje mindig a gyermekkorom meleg és meghitt téli estéit juttatja eszembe.

A "karácsonyi sütik" receptje

Ez a karácsonyi sütemény receptje az ünnepi időszakban elengedhetetlen a családom számára. Ezeknek a finomságoknak a tökéletesítéséhez egy kis gyakorlás és sok szeretet szükséges. De ha egyszer megtapasztaltad azt a mennyei illatot, amely betölti az otthonodat, miközben ezek a finomságok a sütőben sülnek, évről évre örömmel térsz vissza ehhez a recepthez.

Hasonló receptek

Sült almás torta desszert

Ez a sült almás torta egyszerre gyümölcsös és sós őszi és téli desszert, amit mindig szívesen készítek. Nemcsak a fahéj és a sült alma ízével tölti meg a házat, hanem igazi szemet gyönyörködtető látványt nyújt bármelyik dohányzóasztalon. A marcipán hozzáadásával a klasszikus sült almának egy teljesen új csavart adunk, ami nagyon népszerű.

Fantasztikusan finom mandulás macaronok

A mandulás macaronok a családomban karácsonykor elengedhetetlenek. Édesek, ropogósak és tele vannak mandulaízzel. Ezzel a hagyományos recepttel, amelyet újra és újra kipróbáltam és finomítottam, a mandulás macaronok minden ünnepi alkalom biztos sikert aratnak.

Linzer szemek recept karácsonyi kekszek

Minden karácsonykor imádom ezt a hagyományos osztrák kekszreceptet, a Linzer Augen-t. Nemcsak csodálatosan omlósak és finomak, hanem nagyon szépek is, mert a közepükön élénkpiros málnalekvár van. Már néhány próbálkozás után elsajátítottam a receptet, és mindenkinek csak ajánlani tudom ezeket a fantasztikus kekszeket.

Karácsonyi gömbök

Ezt a receptet a karácsonyi gömbök néhányszor kipróbáltam karácsony előtt, hogy kedves ajándékokat készítsek a barátoknak és a családnak. Nemcsak ünnepi kinézetűek, hanem finom ízűek is! Mindig jó móka a díszítésük, és szabadon engedheted a kreativitásodat.

Nagymama mandulás kekszei

A mandulás keksz a mi családunkban karácsonykor elengedhetetlen. Hihetetlenül könnyű elkészíteni, ropogós az állaguk és tele vannak mandulaízzel. Ezt a receptet a nagymamámtól örököltem, aki minden karácsonykor sütötte nekünk ezeket a kekszeket. Minden egyes falat kedves gyermekkori emlékeket idéz fel bennem.

Tea keksz vegán

Én személy szerint szeretem ezeket a pogácsákat különleges alkalmakra készíteni, vagy csak akkor, ha valami édesre vágyom. Ezt a receptet már sokszor elkészítettem, és minden alkalommal tökéletesen sikerült. Ráadásul vegán, így ideális a különleges étrendi igényekkel rendelkező vendégek számára is.

Mézeskalács a la nagyi

Minden évben karácsonykor felébred a bennem lakozó gyermek, amikor a nagymama hagyományos receptje szerint elkészítem a kekszet. A vanília és a citromhéj finom ízével teli kekszreceptje mindig a gyermekkorom meleg és meghitt téli estéit juttatja eszembe.

A "karácsonyi sütik" receptje

Ez a karácsonyi sütemény receptje az ünnepi időszakban elengedhetetlen a családom számára. Ezeknek a finomságoknak a tökéletesítéséhez egy kis gyakorlás és sok szeretet szükséges. De ha egyszer megtapasztaltad azt a mennyei illatot, amely betölti az otthonodat, miközben ezek a finomságok a sütőben sülnek, évről évre örömmel térsz vissza ehhez a recepthez.

Reels

Új