:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/V__eC5hhZTzSD0DWmXlf/a524238b5b5d62f70fee6d23601a77.jpeg "Régimódi sütés nélküli csokoládé Eclair torta")
Forrás: Freepik
Régimódi sütés nélküli csokoládé Eclair torta
Ez a dekadens csokoládés Eclair-torta közönségkedvenc, a ganache-ban lévő jó minőségű étcsokoládéval, amely fokozza az általános ízt, és egy csipetnyi kifinomultságot kölcsönöz.
Hozzávalók
- 2 csomagok Instant vaníliapuding
- 3 csészék Tej
- 1 csomag Krémsajt, lágyítva
- 1 konténer Tejszínhab, felolvasztva
- 1 csomag Graham kekszet
- 1⁄2 csésze Sótlan vaj
- 1 csésze Kristálycukor
- 0.3 csésze cukrozatlan kakaópor
- 2 kanalak Tiszta vaníliakivonat
- 1⁄2 csésze Jó minőségű étcsokoládé (nem kötelező)
Eljárás
Kezdjük az instant puding és a tej habverővel történő összedolgozását, amíg sűrűsödni nem kezd. Ez általában 2-3 percet vesz igénybe.
Adjuk hozzá a lágyított krémsajtot a pudingos keverékhez. Ügyeljen arra, hogy jól keverje össze, amíg nem lesz csomómentes. Javaslom, hogy a simább keverék érdekében használjon kézi mixert.
Óvatosan forgassa bele a tejszínhabot, hogy a keverék könnyű és habos maradjon.
Ezután készítsünk elő egy 9x13 hüvelykes sütőformát úgy, hogy az aljára egy réteg Graham-kekszet terítünk.
Öntse a krémes pudingkeverék felét a Graham-keksz rétegre, egyenletesen eloszlatva.
Ismételjünk meg egy újabb réteg Graham-kekszet, majd a maradék pudingot.
A tetejét egy utolsó réteg graham keksz-szel fejezzük be.
A csokoládémáz elkészítéséhez keverje össze a vajat, a cukrot és a kakaót egy serpenyőben, közepes lángon. Addig főzzük, amíg a keverék lassan felforr, majd vegyük le a tűzről, és keverjük bele a vaníliakivonatot és az étcsokoládét (ha használunk). Addig keverjük tovább, amíg a csokoládé teljesen felolvad, és a mártás sima lesz.
Öntse a meleg csokoládémázat a graham kekszek felső rétegére, és simítsa el egy spatulával.
Fedje le a tortát, és a legjobb eredmény érdekében legalább 4 órára, de ideális esetben egy éjszakára tegye hűtőbe. A graham keksz megpuhul, így tortaszerűvé válik, és az ízek szépen összeolvadnak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CRFFPPoOU4-2W_1gcdxA/ad31caa8d808b556b3aae8a18d8c1f.jpeg "No-Bake Oreo sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Uw0yLQfN1eUanP7IE_8F/9de89063a0c38caf5300edf9e1fe33.jpeg "Sütés nélküli karamellás-csokoládés torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/i8ajTo5Exq2WM_XjQgI8/ba88931cfefe4820ce3bc40d9bf2d4.png "Karácsonyi gömbök")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/llo1SD4IF-NvA410gvtI/c1215088df71c53929f6f12841e2dc.png "Oreo csokoládé csak 4 hozzávaló")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Jr9IPM2DGM8077SwWVca/610ca987ab0908cee28dd34a032da4.jpeg "Gyümölcsös torta gyermekeknek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ThkUed9WeODUc8jyeFDz/fdd4254711ffb2d210dd66250019ce.jpeg "Vajkeverék a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/xXH-iIfftRIKboQDMizS/3c96c83d106af104b1003debce855f.jpeg "Csokoládé-kávés tort Halloween")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ag-6fTi1CKLfUzFvIcE5/0c8a05e66ec249fde9d0e1b3d2c746.png "Sütőkeverék egy üvegben a brownie-khoz: édes, házi készítésű ajándék")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_x4vYrahHF30PVXUXrKK/0e498264c45c191929e5c354732dea.jpeg "Gyros marinádban sült csirkehús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/b9Ox5Xa3kCp4pBeDHd0K/cb03b6e3a178f593a622b25ab1bc17.jpeg "Isteni epres joghurttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qobW-6aJUFiYCTcVRuAM/2eb098d126c5c76a3d6f9302709a65.jpeg "Mascarponés epertorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Td1hwXmINasLxIo-3X0U/d8103b05cbf0d17fd8745a8865dbca.jpeg "Egyszerű kinder bueno torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
