HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/sfFZqBap1eJX4xC6Lmmg/4b282fd5921ae0014283443ee8f66a.jpeg "Sertésmáj gombaszószban")
Forrás: Bartosz Luczak from Getty Images
Sertésmáj gombaszószban
A hagyományos lengyel konyha sok finomsággal szolgál, köztük az ízletes, zamatos sertésmájjal gombaszószban. Ez az aromás, ízletes fogás ideális családi ebédhez, baráti találkozókhoz vagy romantikus kettesben töltött vacsorához.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Szűzpecsenye
- 600 g sertésszűz
- 1 pcs vöröshagyma
- 2 fogak fokhagyma
- 3 kanalak olívaolaj
- 1 csipetnyi só
- 1 csipetnyi bors
Gombás szósz
- 200 g Friss gombák (legjobban rókagombák vagy szőlők)
- 200 ml 18% -os tejszín
- 1 csipetnyi só
- 1 csipetnyi bors
- 1 csipetnyi szerecsendió
HIRDETŐ
Eljárás
75 perc.
1. Lépés
Vágja vékony szeletekre a sertés medált. Aprítsa fel apróra a hagymát és a fokhagymát. Melegítsen fel olívaolajat a serpenyőben, adjon hozzá hagymát és fokhagymát, pirítsa, amíg átlátszóvá válnak. Adjuk hozzá a felvágott húst, ízesítsük sóval és borssal, pirítsuk közepes lángon, amíg a hús jól lepirul.
2. Lépés
Tisztítsa meg a gombákat, vágja őket szeletekre. Egy másik serpenyőben melegítsen fel egy kis olívaolajat, adjon hozzá gombákat, süssön addig, amíg levet engednek. Ezután adjon hozzá tejszínt, ízesítse sóval, borssal és szerecsendióval, főzze kis lángon körülbelül 10 percig.
3. Lépés
A kész sertésszeleteket tegye tányérra, öntse le gombás szósszal. A tálalást forrón ajánljuk, lehetőleg krumplival és salátával.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-PsBZvfiQatObH7Xll6j/b797753f06692807ba97abcf81d6e2.jpeg "Sertéshús lében gombával")
Sertéshús lében gombával
A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ebl-ExmgtiGnQ1R7ndSi/a3c4dd4f3c5a308a6ff4ae04aad54d.jpeg "Tészta bélszínnel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/fF9Y8E0A3v687yObVnD9/9a320a0f20ebe5edcefbbe36c4ee32.jpeg "Természetesen sült sertés szűzpecsenye rizzsel")
Természetesen sült sertés szűzpecsenye rizzsel
Egyszerű recept sült sertés szűzpecsenyéhez természetes módon, lédús rizzsel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K0K_HjqRoG29W9kvvSD9/b0aa8cefc0e0f426bb601f3e4eee32.jpeg "Sertésszűz gombamártással")
Sertésszűz gombamártással
Hagyja, hogy elragadja a hullámot az ízekkel ezzel a sertésszűzzel, amelyet sima és bársonyos gombamártással kínálnak. Ideális vacsorára a társasággal, vagy azok számára, akik szeretik a finom és komplex ízeket.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1u3lld8K-CBiQA-cJxaE/8f84261ec2dcd13239884d19520df8.jpeg "Rizottó csirkével és gombával")
Rizottó csirkével és gombával
Egy ízletes és gyors rizottó receptje csirkével és gombával, amely egy órán belül az asztalra kerülhet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/fIufIDdHUmWy1ZhP3C_-/8b9f76cc6f28dee8f17dc292d7e031.jpeg "Finom egyszerű koreai bulgogi marhahús")
Finom egyszerű koreai bulgogi marhahús
A koreai bulgogi marhahúst hihetetlenül kielégítő elkészíteni, és megkóstolása olyan, mintha egy gasztronómiai kalandban vennél részt közvetlenül a konyhádban!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gIEsZjUeJzdqblNKs4-C/fdccc3ab2fd38586fb55b5b8e7c336.jpeg "Krumplipüré sertéshússal")
Krumplipüré sertéshússal
Egy klasszikus recept, amit ön is imádni fog. Krumplipüré remek sertésszelettel, ami felmelegít majd a hideg napokon. A recept egyszerű és meglepetést fog okozni az ízletes végeredményével.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/LsKgl_kRNMQjydmlug8M/f7a90eef755a68f5f172c199a2fc63.jpeg "Sertés bélszín serpenyőben")
Sertés bélszín serpenyőben
A serpenyőben sült sertésbélszín az egyik kedvenc ételem. Gyakran készítem a családomnak és a barátaimnak, és mindig lelkesedéssel fogadják.
Hasonló receptek
Sertéshús lében gombával
A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.
Természetesen sült sertés szűzpecsenye rizzsel
Egyszerű recept sült sertés szűzpecsenyéhez természetes módon, lédús rizzsel.
Sertésszűz gombamártással
Hagyja, hogy elragadja a hullámot az ízekkel ezzel a sertésszűzzel, amelyet sima és bársonyos gombamártással kínálnak. Ideális vacsorára a társasággal, vagy azok számára, akik szeretik a finom és komplex ízeket.
Rizottó csirkével és gombával
Egy ízletes és gyors rizottó receptje csirkével és gombával, amely egy órán belül az asztalra kerülhet.
Finom egyszerű koreai bulgogi marhahús
A koreai bulgogi marhahúst hihetetlenül kielégítő elkészíteni, és megkóstolása olyan, mintha egy gasztronómiai kalandban vennél részt közvetlenül a konyhádban!
Krumplipüré sertéshússal
Egy klasszikus recept, amit ön is imádni fog. Krumplipüré remek sertésszelettel, ami felmelegít majd a hideg napokon. A recept egyszerű és meglepetést fog okozni az ízletes végeredményével.
Sertés bélszín serpenyőben
A serpenyőben sült sertésbélszín az egyik kedvenc ételem. Gyakran készítem a családomnak és a barátaimnak, és mindig lelkesedéssel fogadják.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
Babgulyás 20 főre
A babgulyás egy hagyományos magyar étel, amely hihetetlenül ízletes és tápláló fogás. Magába foglalja a bab, a hús és a zöldségek ízletes kombinációját. Egy tökéletes étel a hideg téli napokon vagy egy nagy társasági összejövetelre, ugyanakkor egyszerűen főzni is lehet. Ennek a receptnek segítségével 20 főre készíthető.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
Pirított Shimeji gomba
Ez a recept a hétvégi ételek közé tartozik, amikor van időt különleges összetevők beszerzésére és az ízek élvezésére. A pirított shimeji gomba egyszerű, mégis ízletes, és remek kiegészítő a főétkezésekhez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/QbiSWE7pSL102gWMLRXU/bcf1066ef36216ecdc79db2d41c198.png "Banánkenyér")
Banánkenyér
Szuperfinom és puha, cukormentes banánkenyér, ami egy igazán jó alaprecept lehet, és innentől kezdve sokféle módon variálható.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
Legfinomabb birkapörkölt lábasban
Aki szereti a birkából készült ételeket annak csak ajánlani tudom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
Vöröslencse köret
A vöröslencse köret egy egyszerű, gyorsan elkészíthető, de nagyon ízletes étel, ami tökéletes kiegészítője lehet bármilyen főételnek. A lencse nagyon egészséges, remek fehérje- és rostforrás, így jól illik a diétás ételek közé is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Ai_pfIwb7BL-AcMjTB0W/6b6bf42173e772c175ae5c7c327c31.jpeg "Epres-pudingos piskóta süti")
Epres-pudingos piskóta süti
Nagyon finom gyümölcsös süti, ami kezdőknek is egy kiváló desszert lehet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mVAf432SA0pzeckgpB9H/22e99839e78179443dbcd151820d1d.jpeg "Villámgyors kekszes krémes sütés nélkül")
