HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uws2LDADqpow78NL7iYW/38858e384ee8cf6d6cea00335032b1.png "Szarvasmedálok áfonyamártással")
Forrás: Denisfilm for iStockPhotos
Szarvasmedálok áfonyamártással
Ez az elegáns ünnepi étel tökéletes különleges alkalmakra. A lédús szarvasmedálok tökéletesen kiegészülnek az édes-savanyú áfonyamártással.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Szarvasmedál
- 800 g Szarvasmedálok
- 2 Teáskanál só
- 2 Teáskanál Fekete bors
- 2 evőkanál vaj
áfonyamártás
- 1 Bögre áfonyalekvár
- 200 ml vörösbor
- 200 ml marhahúsleves
- 2 evőkanál méz
- 1 Teáskanál frissen őrölt bors
HIRDETŐ
Eljárás
90 perc.
1. Lépés
A szarvasmedálok elkészítéséhez előmelegítsd a sütőt 180 fokra, és hozd szobahőmérsékletre a szarvasmedálokat.
2. Lépés
A medáljokat sóval és borssal ízesítsük, majd egy forró serpenyőben, vajjal mindkét oldalukat pirítsuk meg, amíg barnák nem lesznek.
3. Lépés
Helyezze a pirított medállokat egy sütőformába, és hagyja őket a előmelegített sütőben kb. 10-15 percig pihenni, amíg elérte a kívánt főzési fokot.
4. Lépés
Addig adjuk hozzá az áfonyalekvárt, a vörösbort, a marhahúslevest, a mézet és a borsot egy fazékba, és forraljuk fel.
5. Lépés
Hagyja, hogy a szósz közepes hőfokon sűrűsödjön, amíg kissé sűrűbbé válik.
6. Lépés
Szolgálja fel a szarvasmedálokat az áfonyaszósszal, és élvezze ezt a finom ételt!
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/V6BIJs4NGE9HmgZWjFwg/49af7ff31ac1ef21cfad65b37c2308.png "Fűszeres vadhús-pörkölt")
Fűszeres vadhús-pörkölt
Egy klasszikus vadhús-pörkölt, amelyet vörösborral, gyökérzöldségekkel és friss fűszernövényekkel készítenek. Ideális a hideg téli napokra és különleges alkalmakra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I1U9SzFuoIe9xGccINi_/68dd9d2ad593a49e2b7ff7612ac57d.jpeg "Szaftos csirkepaprikás")
Szaftos csirkepaprikás
Egy abszolút klasszikus nálunk otthon. Egyszerű elkészíteni és ízében nagyszerű.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rSAjB-Nc-catFlRO4i9f/c35d072add4b4f5316c007837a9d1b.png "Mole Poblano mexikói csirke csokoládémártással")
Mole Poblano mexikói csirke csokoládémártással
A Mole Poblano egy finom mexikói specialitás, amelyet rendszeresen készítek a családomnak. A csirkecombokat csokoládéval fűszerezett fűszeres mártásban pároljuk, ami annyira különlegessé teszi ezt az ételt. Próbálja ki ezt az érdekes mexikói csirke receptet, és imádni fogja!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wokgZek6bMcrx6YkusQe/83968fada571123053893286428d68.png "Scaloppine al Limone (borjúhús szelet citrommal)")
Scaloppine al Limone (borjúhús szelet citrommal)
Ez a scaloppine al limone recept az egyik kedvenc olasz házias ételem. A citrommártás csodálatosan savanykás, és igazán kiemeli a borjúhús ízét. Remek hangulatú étel, amely nemcsak nyáron ízlik a könnyedségének köszönhetően, hanem a hidegebb időben is jó hangulatba hoz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-xrFpGdToBoLt6lklX7P/23e09be857df52740a34174da56741.jpeg "Gombamártás csirkével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1jInRCzr_nwym5WZLRpt/3bd6dc0b21077f2fe02aa9f06fc2f6.jpeg "Csirkemell paradicsomszósszal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/54mdy_yjXM67h7Q96Itx/b8efc876c567374412bd1e6e85af5a.jpeg "Marhahús áfonyaszósszal")
Marhahús áfonyaszósszal
Tökéletes marhahús receptje áfonyaszósszal, amely alkalmas az ünnepi asztalra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9kuvT5btA0cmmtFAZCn1/df937a4cf9100df0b1cfe2daee0b60.jpg "Mezes mustaros csirke")
Mezes mustaros csirke
Szereted a különböző módokon készült párolt ételeket? Te vagy a rizs szerelmese? Szereted az édes-savanyú ízt? Ne habozz és próbáld ki ezt a fantasztikus receptet!
Hasonló receptek
Fűszeres vadhús-pörkölt
Egy klasszikus vadhús-pörkölt, amelyet vörösborral, gyökérzöldségekkel és friss fűszernövényekkel készítenek. Ideális a hideg téli napokra és különleges alkalmakra.
Szaftos csirkepaprikás
Egy abszolút klasszikus nálunk otthon. Egyszerű elkészíteni és ízében nagyszerű.
Mole Poblano mexikói csirke csokoládémártással
A Mole Poblano egy finom mexikói specialitás, amelyet rendszeresen készítek a családomnak. A csirkecombokat csokoládéval fűszerezett fűszeres mártásban pároljuk, ami annyira különlegessé teszi ezt az ételt. Próbálja ki ezt az érdekes mexikói csirke receptet, és imádni fogja!
Scaloppine al Limone (borjúhús szelet citrommal)
Ez a scaloppine al limone recept az egyik kedvenc olasz házias ételem. A citrommártás csodálatosan savanykás, és igazán kiemeli a borjúhús ízét. Remek hangulatú étel, amely nemcsak nyáron ízlik a könnyedségének köszönhetően, hanem a hidegebb időben is jó hangulatba hoz.
Marhahús áfonyaszósszal
Tökéletes marhahús receptje áfonyaszósszal, amely alkalmas az ünnepi asztalra.
Mezes mustaros csirke
Szereted a különböző módokon készült párolt ételeket? Te vagy a rizs szerelmese? Szereted az édes-savanyú ízt? Ne habozz és próbáld ki ezt a fantasztikus receptet!
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bPHkwVOn4MbZxNJEK14j/f48f5a11b1772ac5bde8a3ef4c83ca.jpeg "Álom finom pudingos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban
A legjobb program közösen bográcsozni ezért igyekszem minél több bográcsos receptet hozni, most, hogy beköszöntött a jó idő.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-RY39tbd4C9dK5E3czaO/bcf6ca52e15631c02728e76967ebdf.jpeg "Mascarponés epermisu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/QbiSWE7pSL102gWMLRXU/bcf1066ef36216ecdc79db2d41c198.png "Banánkenyér")
Banánkenyér
Szuperfinom és puha, cukormentes banánkenyér, ami egy igazán jó alaprecept lehet, és innentől kezdve sokféle módon variálható.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
Élesztő nélküli pizzatészta
A tészta minőségét az határozza meg, hogy milyen lisztet használsz. A búzaliszt jól működik, de ha ropogósabb tésztát szeretnél, használj finomított lisztet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FzOmncWpjRcU37dm6ySo/95cf6845da2d3f45ed2dd449ebac37.jpeg "Tökéletes mézes mustáros csirkeragu")
Tökéletes mézes mustáros csirkeragu
Kiválóan krémes mézes mustáros csirke tejszín vagy tejföl nélkül.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
Házi kenyér élesztő nélkül
A házi kenyér élesztőmentes változata finom és bár az elkészítése hosszadalmas, az íze és illata mindenképpen megéri. Fontos, hogy előre tervezzük meg az készítést, mivel a dagasztás után pihentetésre van szükség a tésztának.
