HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bKSkPARqIETjv0Eaq2-F/041781692bb8699c039978787a0bcf.jpeg "Tartalmas sűrű bableves füstölt hússal")
Forrás: Youtube
Tartalmas sűrű bableves füstölt hússal
A bableves mindig finom, de ha engem kérdeztek füstölt hússal igazi.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Hozzávalók
- 30 dkg szárazbab
- 40 dkg tarja csülök vagy füstölt karaj
- egész bors
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 Fej vöröshagyma
- 2 db babérlevél
- 11⁄2 l alaplé vagy víz
- 2 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 1⁄2 db zellergumó
- 1 db karalábé
- friss petrezselyemzöld
- só
A rántáshoz
- 3 ek olaj
- 1 ek liszt
- 1 tk őrölt pirospaprika
HIRDETŐ
Eljárás
120 perc.
1. Lépés
A babot előző este hideg vízbe beáztatjuk.
2. Lépés
Másnap a füstölt húst, a beáztatott és leszűrt babot, a megpucolt egész fokhagymát és vöröshagymát, egész borsot, babérlevelet egy fazékba tesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a húst. Alacsony hőfokon egy órán át főzzük, közben kóstolgatjuk, hogy elég füstös, sós-e a leve.
3. Lépés
Ezután hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt zöldségeket, a petrezselymet és addig főzzük, amíg a levesben minden átpuhul. Ha úgy érezzük, sózzuk még.
4. Lépés
A rántás elkészítéséhez az olajat felmelegítjük, rászórjuk a lisztet és folyamatosan kevergetve megpirítjuk, majd megszórjuk a pirospaprikával. Végül beleöntjük a levesbe és összeforraljuk.
5. Lépés
Ha a család szeretné, tehetünk még bele csipetkét, de anélkül is nagyon gazdag és finom.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3j8iHwW6_ohaYzfCJAYz/ade125a9009c47478fa73e5d546b21.jpeg "Gazdag Káposztás bableves")
Gazdag Káposztás bableves
A káposzta és bab kombinációja kiváló, különleges ízvilágú, igen tápláló levest eredményez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Ja9GFWSVA_VeHnBQSpUT/95a34aa729bd1cabaa0cd67cf7416c.jpeg "Híres magyar babgulyás - Kellően sűrű, pont ahogy szeretjük")
Híres magyar babgulyás - Kellően sűrű, pont ahogy szeretjük
Nincs is laktatóbb, mint a hagyományos babgulyás, ami az intenzív fűszerek, friss marhahús és a bab kombinációja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tKL47G4ZIopgn6craDbQ/33b4282221ae1a1e5933d4c7438796.jpeg "Zöldségekkel gazdag Fejtett Bableves")
Zöldségekkel gazdag Fejtett Bableves
A fejtett bableves egy hagyományos magyar étel, amelyet többnyire családi vagy ünnepi alkalmakkor fogyasztunk. A fűszeres húslevesben főtt bab és zöldségek adnak gazdagságot és ízt ételnek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0-SUpVQPtwQJOrGkgbmm/2575dc81720d2f90a59ad37a89c3d0.jpeg "Bográcsos babgulyás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8iEsJUPwrYBlBZlnoPqG/ee76c4179221cdffbbdb765b6a09f3.jpeg "Bableves sertéshússal")
Bableves sertéshússal
A hideg téli hónapokban leggyakrabban sertéshússal készítek babfőzeléket. Annyira laktató, hogy akár főételként is tálalhatjuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EeBkUXIzlFxSdw07--eL/83e3a418926134d1dd57a74e567ad8.jpeg "Babgulyás gazdagon")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iR1wKFq7vU1Z_fYnSGm6/4da0694076d2e0ffac5972e09e6c02.png "Vegán lencse pörkölt")
Vegán lencse pörkölt
Ez a melegítő és tápláló vegán lencsefőzelék a családunk abszolút kedvencévé vált! Mint a legtöbb leves és pörkölt, ez is még jobb ízű másnap, amikor az összes íz jól átjárja. De frissen elkészítve is minden levesrajongó szívét megdobogtatja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/pFxLRk898Rbt7WWYexQZ/9c1f9c1084be92e59b254657ef4b58.jpeg "Tökéletes csülkös bableves")
Tökéletes csülkös bableves
Az egyik legjobb bablevesa világon! A füstölt csülök legalábbis azzá emeli. Tálalható tejföllel és tejföl nélkül is.
Hasonló receptek
Gazdag Káposztás bableves
A káposzta és bab kombinációja kiváló, különleges ízvilágú, igen tápláló levest eredményez.
Híres magyar babgulyás - Kellően sűrű, pont ahogy szeretjük
Nincs is laktatóbb, mint a hagyományos babgulyás, ami az intenzív fűszerek, friss marhahús és a bab kombinációja.
Zöldségekkel gazdag Fejtett Bableves
A fejtett bableves egy hagyományos magyar étel, amelyet többnyire családi vagy ünnepi alkalmakkor fogyasztunk. A fűszeres húslevesben főtt bab és zöldségek adnak gazdagságot és ízt ételnek.
Bableves sertéshússal
A hideg téli hónapokban leggyakrabban sertéshússal készítek babfőzeléket. Annyira laktató, hogy akár főételként is tálalhatjuk.
Vegán lencse pörkölt
Ez a melegítő és tápláló vegán lencsefőzelék a családunk abszolút kedvencévé vált! Mint a legtöbb leves és pörkölt, ez is még jobb ízű másnap, amikor az összes íz jól átjárja. De frissen elkészítve is minden levesrajongó szívét megdobogtatja.
Tökéletes csülkös bableves
Az egyik legjobb bablevesa világon! A füstölt csülök legalábbis azzá emeli. Tálalható tejföllel és tejföl nélkül is.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/zauU1wqHoUN-YZ8E7cBW/1fef6235de5c18a1524fe424d67f1d.jpeg "Legfinomabb székelykáposzta")
Legfinomabb székelykáposzta
Ez a székelykáposzta recept, amit most megosztok veletek, a családom kincse. A nagymamámtól tanultam, aki a székelyföldi szüleinektől sajátította el. Már több, mint száz éve ezen a módon készítjük a káposztát a családban, ami igazi vidéki lakomákat tud teremteni a hideg téli estéken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8B82OfkenPQ08O_ae_0v/cb4fd1c90fd79e28736b89a9dcf4aa.jpeg "Kínai pirított tészta")
Kínai pirított tészta
Rendkívül gyors egytálétel! Csupán arra kell ügyelned, hogy legyen otthon a hozzávalókból.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XzTty7UFkIw6a7Xis2JO/7fe8d3724151f7881890ca664f98f0.jpeg "Kakaós kuglóf")
Kakaós kuglóf
Semmi sem hasonlítható a kakaós kuglófhoz. Az édes, gazdag kakaó, a puha, omlós tészta, a csodás illat, amit áraszt sütés közben - mindez állandóan visszacsalogat. Elkészítése egyszerű, csupán egy kis türelmet igényel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5ZYYkLzpRCxIA0Ee95Jf/cf8f3ffa1d6f480db2bcc0741aa4b4.png "Huszár fánkok Karácsonyi kekszek")
Huszár fánkok Karácsonyi kekszek
A huszárfánk egy különleges finomság, amelyet már sokszor készítettem. Finom, lekvárral töltött, omlós tésztaízű, lekvárral töltött tésztájuk kicsiknek és nagyoknak egyaránt örömet okoz. A recept rendkívül egyszerű és egyszerű, így minden sütni vágyónak sikerülhet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/fOtfXoxtQIwBQ0quKH7R/ad45fcb40e1ab0566524eeea9a55a2.jpeg "Egyszerű kakaós kalács recept")
Egyszerű kakaós kalács recept
Nem tagadom, közel áll a szívemhez ez a kakaós kalács recept. Még anyukám tanította nekem, mégpedig onnan, ahonnan ő maga tanulta: nagymamámtól. Sokszor elkészítettem már, és minden alkalommal nagy sikere volt. Remélem nektek is tetszeni fog!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
Pehelykönnyű almás pite
Ez a pite gyakran került az asztalra nálunk otthon, elveszétlenek a vékony, szinte levegős, ropogós tészta és a csodásan fűszeres almafüllő között. Az ovitudók, hazaértem, és már messziről éreztem a fahéj és az alma csodás illatát. Itt az ideje hát, hogy megosszam veletek is ezt a csodás receptet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RH6KhFdlxJ8eUULQMMG0/bed4a72b547d37398aae5048a83371.jpeg "Csülök Pékné módra: a hagyományos ízek találkozása")
Csülök Pékné módra: a hagyományos ízek találkozása
Hagyományos, de nagyszerűen ízletes étel, amelynek elkészítése és fogyasztása igazi gasztronómiai élményt nyújt. A csülök ropogós, a burgonya pedig puha és lágy, miközben a hagymás-paprikás íz a tökéletesen illatos és ízes kiegészítője az ételnek.
