:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Hv-2AR2pqnQ9-fJ57fT9/3847b9949429d9a346a4d60a3c95d2.jpeg "Tészta cukkinivel és spenóttal")
Forrás: mrybski from Canva
Tészta cukkinivel és spenóttal
Nagyszerű recept azoknak, akik egy ízletes és egészséges módon szeretnének több zöldséget beiktatni az étrendjükbe. A cukkini és a spenót tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és jól kombinálható a fokhagyma és az olívaolaj ízével.
Hozzávalók
- 300 g Penne tészta
- 2 db Cukkini
- 200 g friss spenót
- 3 gerezd Fokhagyma
- 2 EK Olívaolaj
- só és frissen őrölt fekete bors
- Reszelt parmezán sajt
Eljárás
Főzzük meg a tésztát a csomagolási utasítás szerint.
Vágjuk a cukkinit vékony szeletekre, és zúzzuk össze a fokhagymát.
Melegítsük fel az olívaolajat egy közepes méretű serpenyőben. Adjuk hozzá a fokhagymát, és pirítsuk aranybarnára.
Ezután adjuk hozzá a cukkinit, és süssük puhára.
Szűrjük le a tésztát, adjuk a serpenyőbe, és keverjük össze.
Végül adjuk hozzá a spenótot, sózzuk, borsozzuk, és forgassuk össze az egészet, amíg a spenót megpuhul.
Tálalás előtt szórja meg a cukkini- és spenótos penne-tésztát reszelt parmezán sajttal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mVAf432SA0pzeckgpB9H/22e99839e78179443dbcd151820d1d.jpeg "Villámgyors kekszes krémes sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CL_lUAtdfd7gfUG34BTJ/4f49ed92c77da6a51d0747fad11ffd.jpeg "Frissítő nyári mascarpones citromtorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EIBOwp0rt4JWBFoAkQiD/88acc316f16df75c866d5a8922c6f8.jpeg "Isteni sonkás tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
