HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Töltött paprika paradicsommártásban

Sokak gyermekkorának kedvenc főtt étele ez a hagyományos töltött paprika. Kitűnő az íze és egészséges.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

add_recipe_default_group_title

  • 600 g darált sertéshús Hozzáadott
  • 150 g Rizs Hozzáadott
  • 2 cikk fokhagyma Hozzáadott
  • 2 db tojás Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • Paprika Hozzáadott
  • Majoránna Hozzáadott

Szósz

  • 600 g paradicsom szószhoz Hozzáadott
  • 1 db babérlevél Hozzáadott
  • 1 db hagyma Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • kristálycukor Hozzáadott
  • a rántáshoz sima liszt és olaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Először a rizst készítjük elő. Megmossuk, kevés olajon megpirítjuk és sózzuk. Ezután forrásban lévő vizet öntünk rá, úgy hogy 1 cm-rel magasabb lepje el a rizst. Lefedjük és sütőbe tesszük 15 percre 160 fokon.

2. Lépés

Közben elkészítjük a húsmasszát. A darált húst egy tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majorannával, és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a tojásokat. Végül keverjük hozzá a kihűlt rizst is.

3. Lépés

A paprika tetejét levágjuk és eltávolítjuk a magokat. Öblítés után megtöltjük a keverékkel. A maradék masszából golyókat formálhatunk.

4. Lépés

Az olajat, a kristálycukrot egy nagy lábasba tesszük és kis ideig pirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét és felöntjük vízzel. Lisztből rántást készítünk és szintén hozzáadjuk a szószhoz. Babérlevéllel és aprított hagymával kiegészítjük. Egy ideig forraljuk, szükség szerint sóval és cukorral ízesítjük.

5. Lépés

Az elkészült töltött paprikákat beletesszük a forrásban lévő szószba. Körülbelül 5 percig főzzük. Ezután óvatosan, egyenként hozzáadjuk a golyókat is.

6. Lépés

Főzzük egy ideig nagy lángon, majd csökkenthetjük a fokozatot. Körülbelül 60 percig főzzük, időnként megkeverve. Főtt burgonyával tálalható.

Hasonló receptek

Hagyományos töltött káposzta

Ez a klasszikus töltött káposzta recept nem hiányozhat a hagyományos ízek kedvelőinek receptgyűjteményéből, hiszen egy tányér kiadós és finom töltött káposztánál nincs jobb szívmelengető a hideg téli napokra.

Magyaros töltött paprika

A magyaros töltött paprika az egyik legkedveltebb és legismertebb magyar étel. Húsos, rizses töltelékkel megtöltött paprikákat főzünk, majd édes paradicsom szósszal borítjuk. A klasszikus recept a nyári szezonban a legjobb, amikor a friss, édes paprika kapható.

Töltött paprika

A töltött paprika egy hungarikum, melyet a világ számos pontján ismernek és fogyasztanak.

Retro töltött paprika

Egy nagyszerű visszatekintés a múltba magyar anyáink és nagymamáink konyhájába. E kedves retro fogás aprólékosan és nagy szeretettel készül, rendkívül laktató és mindenkinek nagy örömet szerez.

Spagetti darált hússal

Hagyományos olasz spagetti bolognese receptje darált hússal.

Csodálatosan finom Hagyományos töltött paprika

A hagyományos töltött paprika egy hungarikum, melyet Magyarországon igen kedvelnek. A töltött paprika egy olyan étel, mely önmagában egyáltalán nem bonyolult, azonban csodálatosan finom. A lédús, édes paprika tökéletesen mutatja be az ízletes, aromás húst, melyet friss köret kísér.

Húsgombócok paradicsomszószban

A paradicsomszószos húsgombócok egyike azoknak az ételeknek, amelyek minden ínyencnek ízlenek. A puha darált hús, a paradicsomszósz és a különböző fűszerek kombinációja igazi csemegévé teszi ezt az ételt. Próbálja ki, és nem fog csalódni!

Könnyű kókusztejes csirkemell curry

Ennek az ételnek a gazdag ízei rendkívül megnyugtatóak, és mindig nagy sikert aratnak, akár hétköznapi vacsoráról, akár baráti összejövetelről van szó.

Hasonló receptek

Hagyományos töltött káposzta

Ez a klasszikus töltött káposzta recept nem hiányozhat a hagyományos ízek kedvelőinek receptgyűjteményéből, hiszen egy tányér kiadós és finom töltött káposztánál nincs jobb szívmelengető a hideg téli napokra.

Magyaros töltött paprika

A magyaros töltött paprika az egyik legkedveltebb és legismertebb magyar étel. Húsos, rizses töltelékkel megtöltött paprikákat főzünk, majd édes paradicsom szósszal borítjuk. A klasszikus recept a nyári szezonban a legjobb, amikor a friss, édes paprika kapható.

Töltött paprika

A töltött paprika egy hungarikum, melyet a világ számos pontján ismernek és fogyasztanak.

Retro töltött paprika

Egy nagyszerű visszatekintés a múltba magyar anyáink és nagymamáink konyhájába. E kedves retro fogás aprólékosan és nagy szeretettel készül, rendkívül laktató és mindenkinek nagy örömet szerez.

Spagetti darált hússal

Hagyományos olasz spagetti bolognese receptje darált hússal.

Csodálatosan finom Hagyományos töltött paprika

A hagyományos töltött paprika egy hungarikum, melyet Magyarországon igen kedvelnek. A töltött paprika egy olyan étel, mely önmagában egyáltalán nem bonyolult, azonban csodálatosan finom. A lédús, édes paprika tökéletesen mutatja be az ízletes, aromás húst, melyet friss köret kísér.

Húsgombócok paradicsomszószban

A paradicsomszószos húsgombócok egyike azoknak az ételeknek, amelyek minden ínyencnek ízlenek. A puha darált hús, a paradicsomszósz és a különböző fűszerek kombinációja igazi csemegévé teszi ezt az ételt. Próbálja ki, és nem fog csalódni!

Könnyű kókusztejes csirkemell curry

Ennek az ételnek a gazdag ízei rendkívül megnyugtatóak, és mindig nagy sikert aratnak, akár hétköznapi vacsoráról, akár baráti összejövetelről van szó.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

605 receptek

Olcsó ételek

329 receptek

Húsételek

736 receptek

Desszert

1208 receptek

Mascarpone

72 receptek

Ebéd

1524 receptek

Tészta

242 receptek

Gyors ételek

1176 receptek

Reggeli

188 receptek