HIRDETŐ

Forrás: Pixabay : RitaE

Vörös káposzta elkészítése

Egy hagyományos német étel, amely finom és egészséges. A házi készítésű vöröskáposzta nagyszerű köret húsokhoz és kolbászokhoz, vagy önmagában is főételként állhatja meg a helyét.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 Darab vöröskáposzta Hozzáadott
  • 2 Darab alma Hozzáadott
  • 2 evőkanál cukor Hozzáadott
  • 200 ml vörösbor Hozzáadott
  • 2 evőkanál almaecet Hozzáadott
  • 1 Teáskanál Hozzáadott
  • 1 Teáskanál bors Hozzáadott
  • 1 Pinch szegfűszeg Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

A vöröskáposzta esetében vékony csíkokra vágja a vöröskáposztát és az almákat.

2. Lépés

Egy nagy fazékban olvassza el a cukrot, amíg karamellizálódik.

3. Lépés

Adjuk hozzá az almákat és pirítsuk meg őket, amíg meg nem puhulnak.

4. Lépés

Adjuk hozzá a vöröskáposztát, és alaposan keverjük össze, hogy teljesen összekeveredjen a karamellizált cukorral és az almákkal.

5. Lépés

Adjunk hozzá vörösbort, almaborecetet, sót, borsot és szegfűszeget, majd alaposan keverjük össze.

6. Lépés

Tegye a fedőt a fazékra és hagyja legalább egy órán keresztül főni.

7. Lépés

Győződjön meg róla, hogy időnként megkeveri, hogy megakadályozza a vöröskáposzta odaégését.

8. Lépés

Ha a vöröskáposzta puha, akkor készen áll a felszolgálásra! Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Alma-Vöröskáposzta

Egy klasszikus német étel, amelyet különösen szívesen tálalnak a hideg évszakban. Az alma-vöröskáposzta egy finom köret húsokhoz és krumplihoz.

Vegetáriánus kelkáposzta burgonyával

Ez a recept az egyik kedvenc kelkáposztás változatom. Vegetáriánus, egészséges és különösen finom a hideg téli hónapokban. Már többször elkészítettem, és újra és újra variáltam - és minden alkalommal igazi csemege volt. A friss kelkáposzta burgonyával levesben párolva vegetáriánus főétel.

"Fekete káposzta" (kelkáposzta) kabátburgonyával recept

Könnyen elkészíthető és egészséges étel, amely a hideg évszakban különösen jólesik kiadós ízeivel.A fekete káposzta nagyon hasonlít a kelkáposztához. Imádom a fekete káposzta földes ízének és a sült krumpli egyszerű kísérőjének kombinációját. Finom, tápláló, egészséges és mindenekelőtt könnyen elkészíthető a családi ebédasztalra.

A világ legjobb káposztasója gyorsan elkészítve

Az elmúlt néhány évben különböző káposztasaláta recepteket próbáltam ki. Ez a recept, amelyet itt mutatok be, általánosan kedveltnek és ízletesnek bizonyult. Ez a káposztasaláta egyszerűen aprított fehér káposztából, sárgarépából és egy könnyű ecetes-olajos öntetből készül, és nagyszerű köret grillezéshez vagy más főétkezésekhez. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető !

Sült karalábé

Egy ízletes és egészséges köret, amely új és izgalmas módon mutatja be a karalábét. Ez a sült karalábé ropogós, finom és hihetetlenül könnyen elkészíthető.

Karácsonyi vöröskáposzta almával

A friss vöröskáposzta elengedhetetlen az ünnepi időszakban. Ez az almás vöröskáposzta recept nálunk már hagyomány, és az ősz és a karácsony legjavát ötvözi. Az édes alma és a sós vöröskáposzta tökéletesen kiegészítik egymást, és ízléstől függően szegfűszeggel vagy fahéjjal is finomítható.

Cékla saláta almával tele vitaminokkal

Ez a recept a család kedvence, és gyakran készítem ebédre és piknikre. Ez egy friss és ropogós saláta édes és savanykás ízzel, amely jól illik a grillezett csirkéhez vagy halhoz. A cékla és az alma kombinációja gyönyörű színt ad ennek a salátának, és ha hozzám hasonlóan szereted a friss citrom és a kapor ízét, akkor ez a saláta kihagyhatatlan.

Üveges vöröskáposzta finomítása

Ez a könnyű recept segít javítani az üveges vöröskáposzta ízélményén. Csak néhány további hozzávalóval a vöröskáposzta egy finom köret lesz, ami tökéletesen illik a sült húshoz vagy halhoz.

Hasonló receptek

Alma-Vöröskáposzta

Egy klasszikus német étel, amelyet különösen szívesen tálalnak a hideg évszakban. Az alma-vöröskáposzta egy finom köret húsokhoz és krumplihoz.

Vegetáriánus kelkáposzta burgonyával

Ez a recept az egyik kedvenc kelkáposztás változatom. Vegetáriánus, egészséges és különösen finom a hideg téli hónapokban. Már többször elkészítettem, és újra és újra variáltam - és minden alkalommal igazi csemege volt. A friss kelkáposzta burgonyával levesben párolva vegetáriánus főétel.

"Fekete káposzta" (kelkáposzta) kabátburgonyával recept

Könnyen elkészíthető és egészséges étel, amely a hideg évszakban különösen jólesik kiadós ízeivel.A fekete káposzta nagyon hasonlít a kelkáposztához. Imádom a fekete káposzta földes ízének és a sült krumpli egyszerű kísérőjének kombinációját. Finom, tápláló, egészséges és mindenekelőtt könnyen elkészíthető a családi ebédasztalra.

A világ legjobb káposztasója gyorsan elkészítve

Az elmúlt néhány évben különböző káposztasaláta recepteket próbáltam ki. Ez a recept, amelyet itt mutatok be, általánosan kedveltnek és ízletesnek bizonyult. Ez a káposztasaláta egyszerűen aprított fehér káposztából, sárgarépából és egy könnyű ecetes-olajos öntetből készül, és nagyszerű köret grillezéshez vagy más főétkezésekhez. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető !

Sült karalábé

Egy ízletes és egészséges köret, amely új és izgalmas módon mutatja be a karalábét. Ez a sült karalábé ropogós, finom és hihetetlenül könnyen elkészíthető.

Karácsonyi vöröskáposzta almával

A friss vöröskáposzta elengedhetetlen az ünnepi időszakban. Ez az almás vöröskáposzta recept nálunk már hagyomány, és az ősz és a karácsony legjavát ötvözi. Az édes alma és a sós vöröskáposzta tökéletesen kiegészítik egymást, és ízléstől függően szegfűszeggel vagy fahéjjal is finomítható.

Cékla saláta almával tele vitaminokkal

Ez a recept a család kedvence, és gyakran készítem ebédre és piknikre. Ez egy friss és ropogós saláta édes és savanykás ízzel, amely jól illik a grillezett csirkéhez vagy halhoz. A cékla és az alma kombinációja gyönyörű színt ad ennek a salátának, és ha hozzám hasonlóan szereted a friss citrom és a kapor ízét, akkor ez a saláta kihagyhatatlan.

Üveges vöröskáposzta finomítása

Ez a könnyű recept segít javítani az üveges vöröskáposzta ízélményén. Csak néhány további hozzávalóval a vöröskáposzta egy finom köret lesz, ami tökéletesen illik a sült húshoz vagy halhoz.

Reels

Új