Fokhagyma - ízletes és egyszerű receptek - oldalon 69

Ahogy a levél szeptemberi szellője becsapja a konyha ablakát, azonnal tudom, hogy eljött az az idő, amikor a fűszeres, édes, paradicsomos káposzta ideje. Emlékszem, hogy nagymamám szeretett így főzni, nekem pedig mindig segítenem kellett a konyhában, még mielőtt a szó szoros értelmében betanultam volna a receptet. Íme hát a favorit őszi receptem, amit mindig nagy szeretettel és odaadással készítek.

A Körte csatnit az évek során egy igazi családi kedvenc lett nálunk! A receptet még a nagymamámtól tanultam, aki azt monda, hogy ez a legegyszerűbb módja annak, hogy a konyhában maradt körte nem vesszen kárba.

A vasárnapi családi ebéd nálunk nem telhet el kolbászos paprikás krumpli nélkül. Ebben az ételben minden benne van, ami a hagyományos magyar konyhát jellemzi: a roppanós kolbász, a zamatos paprika és persze a hőség, ami a legtöbbször a meleg, nyári napokat idézi.

Saját konyhámban sok különféle kínai fogást készítek, de a szecsuáni csirke az egyik kedvencem. Be is mutatom nektek, hogyan készítem el mindezt otthon.

Sokak kedvence a rakott tészta, és a mi családunkban sem vagyunk kivételek. A darált húsos változatot nagyon szeretjük, ezért úgy döntöttem, megosztom veletek a receptet. Remélem, nektek is olyan nagy kedvencetek lesz, mint nekünk a családban!

Igazi magyar kuriózum. Mindenkinek ajánlom kipróbálásra.

Ez a gombamártásos tészta receptje örök kedvenc a főzési portfóliómban, és egyike azoknak az ételeknek, amelyeket mindig izgatottan készítek. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ideális a stresszes hétköznapokra, mégis tele van ízekkel és élvezetekkel. Szenvedélyes gombabarátként az évek során a saját preferenciáimnak megfelelően finomítottam ezt a receptet - mindenképpen próbálja ki ezt a gombás tésztaételt!

Gazdag, kiadós és hihetetlenül ízletes, ez az olasz ihletésű klasszikus kényelmi étel vegán változatot kapott, és ugyanolyan jóllakottságot nyújt, bűntudat nélkül.

Imádom ezt a receptet, mert amellett, hogy hihetetlenül egyszerű elkészíteni, tökéletesen visszaadja a butternut tök - nagymamám kedvenc gombája - ízét. Ezeknek a tejszínben párolt vajgombáknak az illata felejthetetlen, és mindig felidézi bennem a gyermekkorom emlékeit, amikor segítettem a nagymamámnak gombát szedni az erdőben.

Ez az édes chilis pác tökéletes egyensúlyt teremt az édes és a fűszeres ízek között, egy olyan pikáns ízzel, amely táncra készteti az ízlelőbimbókat.

Ezeknek a földes mezei gombáknak a főzése és töltése valóban egy kulináris kaland, amiért megéri! Tartalmasak, ízletesek és nagyon laktatóak.

Az őszi fűszerekkel töltött sütőtökös quiche mindig is a kedvenc házi készítési listám élén állt. Melegen vagy hidegen is fogyasztható, és remek kísérője lehet bármelyik őszi, baráti pikniknek. Könnyen elkészíthető anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk a teljes ízvilággal. Valahányszor elkészítem ezt a quiche-t, minden partin abszolút sláger!

Könnyen elkészíthető és egészséges étel, amely a hideg évszakban különösen jólesik kiadós ízeivel.A fekete káposzta nagyon hasonlít a kelkáposztához. Imádom a fekete káposzta földes ízének és a sült krumpli egyszerű kísérőjének kombinációját. Finom, tápláló, egészséges és mindenekelőtt könnyen elkészíthető a családi ebédasztalra.

A sült sertésnyak édesburgonyával egy olyan étel, amelyet gyakran készítek családi összejövetelekre. A szaftos sertésnyakhoz egy jellegzetes ízekkel teli páclé a kedvencem. A rozmaringgal kiegészített édesburgonya pedig tökéletes kiegészítője. Készítse el ezt a különleges ételt szeretteinek, imádni fogják!

Az egyik abszolút kedvenc receptem és a német konyha klasszikusa a sült marhamáj. Évek óta készítem ezt az ételt a saját konyhámban, és az idők során apró módosításokkal tökéletesítettem. Nagyon örülök, hogy itt megoszthatom veletek.

Ízletes tészta receptje sertésbélszínnel.