HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UXYt-pVOWa5kQRh7g8xj/95fdd178a72cd8c2d70e4208852e3c.jpeg "Csalánfőzelék")
Forrás: lunovmykola from Canva
Csalánfőzelék
A csalánfőzelék hagyományos magyar étel, melynek fő alapanyaga a friss csalán. Tavaszi-téli időszakban kiváló vitaminforrás lehet a család számára.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 csokor friss csalán
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 Fej hagyma
- 2 evőkanál étolaj
- 1 evőkanál liszt
- 200 ml tej
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
A csalánt alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, majd összevágjuk.
2. Lépés
A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk.
3. Lépés
Egy fazékban felmelegítjük az olajat, majd hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, és üvegesre pirítjuk.
4. Lépés
Hozzáadjuk a csalánt, és addig pároljuk, amíg a levelek össze nem esnek.
5. Lépés
A lisztet beleszórva keverjük el, majd felöntjük a tejjel, és folyamatos keverés mellett főzzük, amíg besűrűsödik.
6. Lépés
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
7. Lépés
A kész csalánfőzeléket tálaljuk. A legjobb frissen, forrón fogyasztani, sült hússal vagy tojással kísérve.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból
Szerintem a hús és a bab együttes íze igazán kiemeli a babgulyás zamatát, és a friss zöldségek, a hagyma és a fokhagyma erősíti azt. A végeredmény pedig mindig egy sűrű, tartalmas, krémes babgulyás, amit a családom imád.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
Ízletes pavlova torta
A pavlova torta egy klasszikus óceániai édesség, amely ausztráliai és új-zélandi eredetű. Az alapja egy krémes és selymes hab, amelyet a tetején friss gyümölcsökkel, például egyszerűen málnával vagy eperrel, díszítenek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
Sült marhamáj háziasszony módra
Az egyik abszolút kedvenc receptem és a német konyha klasszikusa a sült marhamáj. Évek óta készítem ezt az ételt a saját konyhámban, és az idők során apró módosításokkal tökéletesítettem. Nagyon örülök, hogy itt megoszthatom veletek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
Hurka sütése serpenyőben
Az egyik legcsodálatosabb dolog az őszi és téli szezonban a hurka sütése serpenyőben. Ez a finom, hagyományos magyar étel igazi felmelegedést nyújt a hűvösebb hónapokban és nagyszerű választás az ünnepi fogadások vagy a családi összejövetelek alkalmából.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
