Csokimáz

Egyszerű csokimáz, ami bármelyik süti tetejére tökéletes ízesítés.

Az aranygaluska elhagyhatatlan társa, de csupán az elkészítőn múlik, hogy miyen édességhez párosítja.

Ahogy a forró szilvalekvár elkezdi ölelni a fahéjrudat, az egész konyhában érezhető az ünnepi illat. A recept minden alkalommal sikerül, és nagyon gyorsan elkészül. Családom és barátaim mindig örömmel fogadják ezt az egzotikus, mégis otthonos ízkompozíciót.

Szeretem az októbertől decemberig tartó időszakot, nemcsak a gyönyörű őszi és téli táj miatt, hanem azért is, mert itt az áfonyaszezon! Ha sütésről és főzésről van szó ebben az évszakban, ez a bogyós gyümölcsös köret a listám élén áll. Ezt az egyszerű receptet már többször elkészítettem, és minden alkalommal karácsonyi hangulatba hozza a családomat. Az édes-savanyú szósz tökéletes kísérője a pulykának, kacsának vagy sajtnak.

Kiváló, gyorsan elkészíthető Karamell, amelyet különféle desszertekre, süteményekre, palacsintára tehet, vagy fagylaltra öntheti. Hozzáadott sóval, de só nélkül is fantasztikus az íze.

Egyszerű, gyors és nagyon finom. Én személyesen leginkább friss eperrel szoktam elkészíteni, de bármilyen savanykás gyümölccsel remekül működik.

Mindenki ismeri a tejbegrízt gyermekkorából. Nekem ez az egyik kedvenc gyerekkori édességem, ami egyszerre idézi fel a nagymama konyhájának illatát és az otthon melegét. Saját családommal is szívesen készítem el, hiszen gyors és egyszerű, de ugyanakkor nagyon finom.

Ez a csokoládéfondü recept az egyik abszolút kedvenc desszertem különleges alkalmakra vagy hangulatos estékre. Nem hiányozhat egyetlen romantikus vacsoraasztalról sem. Számtalanszor készítettem már családtagoknak és barátoknak, és mindig elragadó kritikákat kaptam. Az olvasztott csokoládé és a friss gyümölcsök kombinációja egyszerűen verhetetlen, az elkészítése pedig meglepően egyszerű.