HIRDETŐ

Forrás: Basilios1 for Getty images

Florentine keksz Mandulás kekszek

Ez a hagyományos olasz keksz a családom és a barátaim kedvence, és minden évben karácsonykor megsütöm ezeket a finomságokat. A ropogós mandula, az édes karamell és az étcsokoládé tökéletes keveréke teszi ezeket a kekszeket ellenállhatatlanná!

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
20
  • 50 Gram vaj Hozzáadott
  • 3 Evőkanál cukor Hozzáadott
  • 3 Evőkanál méz Hozzáadott
  • 150 Gram Hámozott mandula, durvára vágva Hozzáadott
  • 1 Evőkanál önserkentő liszt Hozzáadott
  • Egy kezeletlen citrom reszelt héja Hozzáadott
  • 150 Gram étcsokoládé Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

10 perc.
1. Lépés

Az eredeti firenzei keksz sütéséhez először melegítse elő a sütőt 180°C-ra, és béleljen ki két tepsit sütőpapírral.

2. Lépés

Olvasszuk fel a vajat, a cukrot és a mézet egy serpenyőben. Folyamatosan keverjük, hogy a keverék ne égjen meg. Tapasztalatból tudjuk, hogy a cukor gyorsan karamellizálódik és nagyon forró lesz, ezért legyünk óvatosak a kezelésével!

3. Lépés

Ha a keverék felolvadt, adjuk hozzá az apróra vágott mandulát, a lisztet és a reszelt citromhéjat. Keverjük jól össze, amíg minden jól összeáll.

4. Lépés

Egy teáskanál segítségével helyezzünk kis halmokat a tésztából a sütőpapírra. Ügyeljünk arra, hogy a halmok között elegendő helyet hagyjunk, mert sütés közben szét fognak terülni.

5. Lépés

Süssük a kekszeket az előmelegített sütőben kb. 10 percig, amíg aranybarnára sülnek. Nagyon gyorsan megéghetnek, ezért mindig figyeljünk rájuk!

6. Lépés

Amíg a firenzei kekszek hűlnek, olvasztjuk meg a csokoládét egy vízforralóban. Mártsuk a kihűlt kekszek alját az olvasztott csokoládéba, és tegyük egy rácsra, amíg a csokoládé meg nem szilárdul.

Hasonló receptek

Nagymama mandulás kekszei

A mandulás keksz a mi családunkban karácsonykor elengedhetetlen. Hihetetlenül könnyű elkészíteni, ropogós az állaguk és tele vannak mandulaízzel. Ezt a receptet a nagymamámtól örököltem, aki minden karácsonykor sütötte nekünk ezeket a kekszeket. Minden egyes falat kedves gyermekkori emlékeket idéz fel bennem.

Fantasztikusan finom mandulás macaronok

A mandulás macaronok a családomban karácsonykor elengedhetetlenek. Édesek, ropogósak és tele vannak mandulaízzel. Ezzel a hagyományos recepttel, amelyet újra és újra kipróbáltam és finomítottam, a mandulás macaronok minden ünnepi alkalom biztos sikert aratnak.

Tojásfehérje keksz dióval

Mindig szívesen készítem ezt a tojásfehérje keksz receptet, ha sütés után marad tojásfehérje. Szuper egyszerű, a kekszek pedig finomak és magas fehérjetartalmúak. Tökéletes nassolnivaló két étkezés között vagy útközben.

Tea keksz vegán

Én személy szerint szeretem ezeket a pogácsákat különleges alkalmakra készíteni, vagy csak akkor, ha valami édesre vágyom. Ezt a receptet már sokszor elkészítettem, és minden alkalommal tökéletesen sikerült. Ráadásul vegán, így ideális a különleges étrendi igényekkel rendelkező vendégek számára is.

Müzli keksz reggelire gyerekeknek

Imádom ezt a müzlis keksz receptet. Finomak, egészségesek és olyan könnyen elkészíthetők, hogy még a gyerekeim is szívesen készítik őket. Tökéletes reggelire, két étkezés közötti nassolnivalónak vagy délutáni édességnek. Valójában már többször elkészítettem ezt a receptet, és nagyon örülök, hogy most megoszthatom veletek!

Vegán karácsonyi kekszek tojás nélkül

Nincs is jobb, mint amikor a frissen sült keksz illata bejárja az egész házat. Amióta kipróbáltam ezeket a tojás nélküli vegán karácsonyi kekszeket, minden évben megsütöm őket. Nem csak finomak, de csak néhány hozzávaló kell hozzájuk, és nagyon könnyű elkészíteni őket. Nézd meg magad!

Mini túrókrémes torták fehér csokoládéval

Ízletes mini túrókrémes torták fehér csokoládéval, eperrel és mandulaforgácsokkal.

Karácsonyi mézeskalács ostya

Ez az ostyás mézeskalács receptje, amelyet minden évben karácsonykor készítek a családomnak és a barátaimnak. Még mindig emlékszem a meghitt téli napokra, amikor a nagymamámmal a konyhában álltunk, hogy megsüssük ezeket a finom mézeskalácsokat. Az ostyás mézeskalácsot, mint Nürnbergben, könnyű megsütni, és ízletes és finom.

Hasonló receptek

Nagymama mandulás kekszei

A mandulás keksz a mi családunkban karácsonykor elengedhetetlen. Hihetetlenül könnyű elkészíteni, ropogós az állaguk és tele vannak mandulaízzel. Ezt a receptet a nagymamámtól örököltem, aki minden karácsonykor sütötte nekünk ezeket a kekszeket. Minden egyes falat kedves gyermekkori emlékeket idéz fel bennem.

Fantasztikusan finom mandulás macaronok

A mandulás macaronok a családomban karácsonykor elengedhetetlenek. Édesek, ropogósak és tele vannak mandulaízzel. Ezzel a hagyományos recepttel, amelyet újra és újra kipróbáltam és finomítottam, a mandulás macaronok minden ünnepi alkalom biztos sikert aratnak.

Tojásfehérje keksz dióval

Mindig szívesen készítem ezt a tojásfehérje keksz receptet, ha sütés után marad tojásfehérje. Szuper egyszerű, a kekszek pedig finomak és magas fehérjetartalmúak. Tökéletes nassolnivaló két étkezés között vagy útközben.

Tea keksz vegán

Én személy szerint szeretem ezeket a pogácsákat különleges alkalmakra készíteni, vagy csak akkor, ha valami édesre vágyom. Ezt a receptet már sokszor elkészítettem, és minden alkalommal tökéletesen sikerült. Ráadásul vegán, így ideális a különleges étrendi igényekkel rendelkező vendégek számára is.

Müzli keksz reggelire gyerekeknek

Imádom ezt a müzlis keksz receptet. Finomak, egészségesek és olyan könnyen elkészíthetők, hogy még a gyerekeim is szívesen készítik őket. Tökéletes reggelire, két étkezés közötti nassolnivalónak vagy délutáni édességnek. Valójában már többször elkészítettem ezt a receptet, és nagyon örülök, hogy most megoszthatom veletek!

Vegán karácsonyi kekszek tojás nélkül

Nincs is jobb, mint amikor a frissen sült keksz illata bejárja az egész házat. Amióta kipróbáltam ezeket a tojás nélküli vegán karácsonyi kekszeket, minden évben megsütöm őket. Nem csak finomak, de csak néhány hozzávaló kell hozzájuk, és nagyon könnyű elkészíteni őket. Nézd meg magad!

Mini túrókrémes torták fehér csokoládéval

Ízletes mini túrókrémes torták fehér csokoládéval, eperrel és mandulaforgácsokkal.

Karácsonyi mézeskalács ostya

Ez az ostyás mézeskalács receptje, amelyet minden évben karácsonykor készítek a családomnak és a barátaimnak. Még mindig emlékszem a meghitt téli napokra, amikor a nagymamámmal a konyhában álltunk, hogy megsüssük ezeket a finom mézeskalácsokat. Az ostyás mézeskalácsot, mint Nürnbergben, könnyű megsütni, és ízletes és finom.

Reels

Új