HIRDETŐ

Forrás: Pixabay : Silviarita

Karácsonyi mézeskalács ostya

Ez az ostyás mézeskalács receptje, amelyet minden évben karácsonykor készítek a családomnak és a barátaimnak. Még mindig emlékszem a meghitt téli napokra, amikor a nagymamámmal a konyhában álltunk, hogy megsüssük ezeket a finom mézeskalácsokat. Az ostyás mézeskalácsot, mint Nürnbergben, könnyű megsütni, és ízletes és finom.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
25

Összetevők:

  • 300 g Szöveg Hozzáadott
  • 200 g cukor Hozzáadott
  • 100 g vaj Hozzáadott
  • 2 Tojás Hozzáadott
  • 500 g önserkentő liszt Hozzáadott
  • 1 Teáskanál szódabikarbóna Hozzáadott
  • 1 Táska mézeskalácspor Hozzáadott
  • 100 g Kandírozott citromhéj Hozzáadott
  • 100 g kandírozott narancshéj Hozzáadott
  • 100 g őrölt mogyoró Hozzáadott
  • 50 közepes méret ostya Hozzáadott

A mázhoz:

  • 200 g porcukor Hozzáadott
  • 2 evőkanál citromlé Hozzáadott
  • Csokoládé cukormáz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

A mézeskalács ostyák elkészítéséhez melegítsük fel a mézet, a cukrot és a vajat egy serpenyőben, amíg minden fel nem oldódik. Közben itt-ott keverjük meg a keveréket, hogy semmi ne égjen meg.

2. Lépés

Ha a keverék kihűlt, adjuk hozzá a tojásokat, és keverjük jól össze. Ha még forrón adjuk hozzá a tojásokat, a keverék megdermedhet, ezért vigyázzunk, hogy ne legyen túl forró.

3. Lépés

Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát és a mézeskalácsfűszert. Használjon habverőt, hogy minden jól összekeveredjen, és ne legyenek csomók.

4. Lépés

Adjuk a mézes keveréket a lisztes keverékhez, és jól gyúrjuk össze. A tésztának ragadósnak, de nem túl nedvesnek kell lennie. Ha túl száraznak tűnik, egyszerűen adjunk hozzá néhány csepp vizet.

5. Lépés

A kandírozott citromhéjat, a kandírozott narancshéjat és a darált mogyorót keverjük a tésztába. A keveréknek jól be kell épülnie, és mindennek jól el kell oszlania.

6. Lépés

Terítsük a tésztát az ostyákra. Ez egy trükkös lépés, fontos, hogy egyenletesen oszlassuk el a tésztát, és ügyeljünk arra, hogy ne menjen át a szélén.

7. Lépés

Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és süssük az ostyákat 15-20 percig. A mézeskalácsnak enyhén meg kell barnulnia a szélein, de nem szabad megégnie.

8. Lépés

Amíg a mézeskalács hűl, keverjük össze a porcukrot és a citromlevet a mázhoz. A máznak sűrűnek, de kenhetőnek kell lennie.

9. Lépés

A kihűlt mézeskalács ostyákat bevonjuk a mázzal vagy csokoládémázzal, és hagyjuk megszáradni. Tökéletes sós karácsonyi keksz az egész család számára.

Hasonló receptek

Karácsonyi gömbök

Ezt a receptet a karácsonyi gömbök néhányszor kipróbáltam karácsony előtt, hogy kedves ajándékokat készítsek a barátoknak és a családnak. Nemcsak ünnepi kinézetűek, hanem finom ízűek is! Mindig jó móka a díszítésük, és szabadon engedheted a kreativitásodat.

Fűszeres szeletek (karácsonyi keksz)

Minden évben karácsonykor készítem ezeket a finom fűszeres szeleteket. Annyira ízletesek és aromásak, hogy mára már az ünnepi hagyományaink részévé váltak. Ráadásul ez a recept nagyon könnyen elkészíthető, és mindössze egy órát vesz igénybe.

Linzer szemek recept karácsonyi kekszek

Minden karácsonykor imádom ezt a hagyományos osztrák kekszreceptet, a Linzer Augen-t. Nemcsak csodálatosan omlósak és finomak, hanem nagyon szépek is, mert a közepükön élénkpiros málnalekvár van. Már néhány próbálkozás után elsajátítottam a receptet, és mindenkinek csak ajánlani tudom ezeket a fantasztikus kekszeket.

A "karácsonyi sütik" receptje

Ez a karácsonyi sütemény receptje az ünnepi időszakban elengedhetetlen a családom számára. Ezeknek a finomságoknak a tökéletesítéséhez egy kis gyakorlás és sok szeretet szükséges. De ha egyszer megtapasztaltad azt a mennyei illatot, amely betölti az otthonodat, miközben ezek a finomságok a sütőben sülnek, évről évre örömmel térsz vissza ehhez a recepthez.

Hagyományos karácsonyi kekszek kivágása

Ez a recept évek óta az egyik állandó rituálénk az adventi időszakban. Minden évben összeülünk családostul, és együtt sütjük meg ezeket a finom, vajas kekszeket. Könnyű elkészíteni őket, és az illat, amely végigszáll a házon, egyszerűen mennyei. Akár ajándékba adjuk, akár magunk esszük, ezek a kekszek még ünnepibbé teszik a karácsonyi időszakot!

Huszár fánkok Karácsonyi kekszek

A huszárfánk egy különleges finomság, amelyet már sokszor készítettem. Finom, lekvárral töltött, omlós tésztaízű, lekvárral töltött tésztájuk kicsiknek és nagyoknak egyaránt örömet okoz. A recept rendkívül egyszerű és egyszerű, így minden sütni vágyónak sikerülhet.

Pudding sütik sütése karácsonyra

Ezek a finom pudingos sütemények lágyak és puhák, és vaníliás vagy csokoládés pudingból készülnek. Tökéletesek megosztásra a családdal és a barátokkal az ünnepek alatt. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, a legjobb recept karácsonyi sütéshez.

Egyszerű karácsonyi keksz recept

Ez az egyszerű karácsonyi kekszrecept az én személyes ajánlásom az édes ünnepi szezonra. Az évek során már többször elkészítettem a saját konyhámban, és abszolút kedvencnek bizonyult - nekem és mindenkinek, akinek volt szerencséje kipróbálni. A hozzávalók könnyen beszerezhetőek, a kezelése pedig még a kezdő sütögetők számára is könnyen elsajátítható.

Hasonló receptek

Karácsonyi gömbök

Ezt a receptet a karácsonyi gömbök néhányszor kipróbáltam karácsony előtt, hogy kedves ajándékokat készítsek a barátoknak és a családnak. Nemcsak ünnepi kinézetűek, hanem finom ízűek is! Mindig jó móka a díszítésük, és szabadon engedheted a kreativitásodat.

Fűszeres szeletek (karácsonyi keksz)

Minden évben karácsonykor készítem ezeket a finom fűszeres szeleteket. Annyira ízletesek és aromásak, hogy mára már az ünnepi hagyományaink részévé váltak. Ráadásul ez a recept nagyon könnyen elkészíthető, és mindössze egy órát vesz igénybe.

Linzer szemek recept karácsonyi kekszek

Minden karácsonykor imádom ezt a hagyományos osztrák kekszreceptet, a Linzer Augen-t. Nemcsak csodálatosan omlósak és finomak, hanem nagyon szépek is, mert a közepükön élénkpiros málnalekvár van. Már néhány próbálkozás után elsajátítottam a receptet, és mindenkinek csak ajánlani tudom ezeket a fantasztikus kekszeket.

A "karácsonyi sütik" receptje

Ez a karácsonyi sütemény receptje az ünnepi időszakban elengedhetetlen a családom számára. Ezeknek a finomságoknak a tökéletesítéséhez egy kis gyakorlás és sok szeretet szükséges. De ha egyszer megtapasztaltad azt a mennyei illatot, amely betölti az otthonodat, miközben ezek a finomságok a sütőben sülnek, évről évre örömmel térsz vissza ehhez a recepthez.

Hagyományos karácsonyi kekszek kivágása

Ez a recept évek óta az egyik állandó rituálénk az adventi időszakban. Minden évben összeülünk családostul, és együtt sütjük meg ezeket a finom, vajas kekszeket. Könnyű elkészíteni őket, és az illat, amely végigszáll a házon, egyszerűen mennyei. Akár ajándékba adjuk, akár magunk esszük, ezek a kekszek még ünnepibbé teszik a karácsonyi időszakot!

Huszár fánkok Karácsonyi kekszek

A huszárfánk egy különleges finomság, amelyet már sokszor készítettem. Finom, lekvárral töltött, omlós tésztaízű, lekvárral töltött tésztájuk kicsiknek és nagyoknak egyaránt örömet okoz. A recept rendkívül egyszerű és egyszerű, így minden sütni vágyónak sikerülhet.

Pudding sütik sütése karácsonyra

Ezek a finom pudingos sütemények lágyak és puhák, és vaníliás vagy csokoládés pudingból készülnek. Tökéletesek megosztásra a családdal és a barátokkal az ünnepek alatt. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, a legjobb recept karácsonyi sütéshez.

Egyszerű karácsonyi keksz recept

Ez az egyszerű karácsonyi kekszrecept az én személyes ajánlásom az édes ünnepi szezonra. Az évek során már többször elkészítettem a saját konyhámban, és abszolút kedvencnek bizonyult - nekem és mindenkinek, akinek volt szerencséje kipróbálni. A hozzávalók könnyen beszerezhetőek, a kezelése pedig még a kezdő sütögetők számára is könnyen elsajátítható.

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

100 receptek

Olcsó ételek

450 receptek

Gyors ételek

1704 receptek

Ebéd

2252 receptek

Sütemények

795 receptek

Karfiol

64 receptek

Húsételek

1081 receptek

Desszert

1658 receptek