HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Lemon curd

Szuper citromos igazi angol főzött citromkrém. Kitűnő tortákhoz, mascarponés krémhez, vagy macaron tölteléknek is.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 2 db citrom Hozzáadott
  • 3 db tojássárgája Hozzáadott
  • 1 db tojás Hozzáadott
  • 10 dkg kristálycukor Hozzáadott
  • 10 dkg vaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Lereszeljük a citromok héját egy lábasba, majd a levét is facsarjuk bele. Kezdjük el felforralni.

2. Lépés

Egy tálban verjük habbá a tojássárgájákat, az egész tojást és a cukrot.

3. Lépés

Amint felforrósodott a citromlé és habos lett a tojás, öntsük a citromlevet forrón a tojásos keverékhez. Visszaöntjük az egészet a lábasba, folyamatos kevergetés mellett sűrű krémmé főzzük. Miután levettük a tűzről adjuk hozzá a vajat. Ha nem szeretnénk, hogy benne maradjanak a citromdarabok, akkor még melegen szűrjük le.

4. Lépés

Zárható üvegcsében 3-4 napig eláll a hűtőben

Hasonló receptek

S.Hanna
S.Hanna
Túrós muffin
Videorecept

Túrós muffin

Ez a tökélezes recept ha telefonálnak a családtagok, barátok, hogy egy óra múva jönnek. Szuper gyorsan elkészíthető és nagyon finom.
VedresB
VedresB
Egyéjszakás zabkása
Videorecept

Egyéjszakás zabkása

Ha szereted a zabkását, az egyéjszakás változat nagy kedvenced lesz, még jobb lesz a kása állaga, és az ízek is szépen összeérnek.
S.Hanna
S.Hanna
Lusta asszonyok rétese, aminek nincs vetélytársa
Videorecept

Lusta asszonyok rétese, aminek nincs vetélytársa

Ezt a receptet a lutábbaknak találták ki. Nulla erőfeszítéssel seperc alatt finomat alkothatunk.
S.Hanna
S.Hanna
Fehércsokis epertorta
Videorecept

Fehércsokis epertorta

Itt az eperszezon, szóval készítsétek el tiis ezt a nagyon epres-fehércsokis tortát!
S.Hanna
S.Hanna
Mennyei citromkrém tortákba tölteléknek
Videorecept

Mennyei citromkrém tortákba tölteléknek

Újabban egyre jobban rákaptam a citromos finomságokra, ezért is hoztam ezt a citromkrém receptet.
Ebina
Ebina
Citromos álom
Videorecept

Citromos álom

Sütés nélküli, nyári desszert. Amikor tiramisu helyett, valami fanyar ízre vágynánk a citromos álom kell, hogy eszünkbe jusson.
VedresB
VedresB
Vegán amerikai palacsinta
Videorecept

Vegán amerikai palacsinta

A vasárnapi brunchok koronázatlan királya, ezúttal vegán verzióban juharsziruppal és áfonyával.
S.Hanna
S.Hanna
Sütés nélküli epres túrótorta
Videorecept

Sütés nélküli epres túrótorta

Egyszerű, gyors és nagyszerű!

Hasonló receptek

S.Hanna
S.Hanna
Túrós muffin
Videorecept

Túrós muffin

Ez a tökélezes recept ha telefonálnak a családtagok, barátok, hogy egy óra múva jönnek. Szuper gyorsan elkészíthető és nagyon finom.
VedresB
VedresB
Egyéjszakás zabkása
Videorecept

Egyéjszakás zabkása

Ha szereted a zabkását, az egyéjszakás változat nagy kedvenced lesz, még jobb lesz a kása állaga, és az ízek is szépen összeérnek.
S.Hanna
S.Hanna
Lusta asszonyok rétese, aminek nincs vetélytársa
Videorecept

Lusta asszonyok rétese, aminek nincs vetélytársa

Ezt a receptet a lutábbaknak találták ki. Nulla erőfeszítéssel seperc alatt finomat alkothatunk.
S.Hanna
S.Hanna
Fehércsokis epertorta
Videorecept

Fehércsokis epertorta

Itt az eperszezon, szóval készítsétek el tiis ezt a nagyon epres-fehércsokis tortát!
S.Hanna
S.Hanna
Mennyei citromkrém tortákba tölteléknek
Videorecept

Mennyei citromkrém tortákba tölteléknek

Újabban egyre jobban rákaptam a citromos finomságokra, ezért is hoztam ezt a citromkrém receptet.
Ebina
Ebina
Citromos álom
Videorecept

Citromos álom

Sütés nélküli, nyári desszert. Amikor tiramisu helyett, valami fanyar ízre vágynánk a citromos álom kell, hogy eszünkbe jusson.
VedresB
VedresB
Vegán amerikai palacsinta
Videorecept

Vegán amerikai palacsinta

A vasárnapi brunchok koronázatlan királya, ezúttal vegán verzióban juharsziruppal és áfonyával.
S.Hanna
S.Hanna
Sütés nélküli epres túrótorta
Videorecept

Sütés nélküli epres túrótorta

Egyszerű, gyors és nagyszerű!

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

597 receptek

Olcsó ételek

325 receptek

Húsételek

733 receptek

Mascarpone

72 receptek

Desszert

1201 receptek

Ebéd

1519 receptek

Tészta

242 receptek

Gyors ételek

1169 receptek

Reggeli

185 receptek