HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Lúdláb torta

Mennyei lúdláb torta recept, a nagyi után szabadon.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
16

Piskóta

  • 3 ks tojás Hozzáadott
  • 7 dkg cukor Hozzáadott
  • 7 dkg liszt Hozzáadott
  • 112 ek kakaó Hozzáadott
  • 1 tk szódabikarbóna Hozzáadott
  • 2 ek olaj Hozzáadott

Krém

  • 3712 dkg tejszín Hozzáadott
  • 30 dkg vaj Hozzáadott
  • 2212 dkg étcsokoládé Hozzáadott
  • 1 ek kakaó Hozzáadott
  • 1 Üveg meggybefőtt Hozzáadott

Máz

  • 15 dkg étcsokoládé Hozzáadott
  • 112 ek olaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

55 perc.
1. Lépés

A krémhez a csokoládét apró darabokra törjük. A tejszínt felforrósítjuk a kakaóval, és a csokidarabokra öntjük. Addig kevergetjük, amíg teljesen egyneművé válik. Ekkor hozzáadjuk a kis kockákra vágott vajat is, és tovább keverjük. Hűtőbe téve, hagyjuk teljesen megdermedni.

2. Lépés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy kerek tortaforma aljába sütőpapírt teszünk.

3. Lépés

A piskótához a lisztet tálba szitáljuk, hozzákeverjük a kakaóport és a sütőport. A tojásokat a cukorral habosra keverjük egy kézi robotgéppel. Belekeverjük az olajat, és óvatosan beleforgatjuk a kakaós lisztkeveréket is. A masszát a tortaformába öntjük, kissé elegyengetjük, és az előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.

4. Lépés

A krémből 4 evőkanállal egy habzsákba teszünk. A maradék krém felét a piskótára kenjük.

5. Lépés

A meggyszemekből párat félreteszünk. A többit kiragosgatjuk a csokikrémre, kicsit bele is nyomkodjuk. A krém másik felét a meggyszemekre kenjük, és simára egyengetjük.

6. Lépés

A mázhoz az étcsokit gőz fölött megolvasztjuk, belekeverjük az olajat. Ha már nem forró, de még folyékony ráöntjük a torta tetejére. Hűtőbe tesszük, hogy a csokimáz megdermedjen.

7. Lépés

Ha megkötött a csoki, a habzsákból krémrózsákat nyomunk körben a torta szélére. A félretett meggyszemekből mindegyik habrózsa tetejére teszünk egyet, majd tálalásig hűtőben tároljuk a tortát.

Hasonló receptek

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Kellemes parfé torta

Ez egy kellemes nyári desszert, ami többféle ízben és formában is elkészíthető. A torta rétegeit jól ki kell pihentetni, hogy szépen elkülönüljenek egymástól.
S.Hanna
S.Hanna
Kinder maxi-king torta
Videorecept

Kinder maxi-king torta

Mindenki nagy kedvence a Kindernek ez a finomsága, így aztán miért ne süssünk belőle egy jó nagy tortát, hogy többet is tudjunk enni.

Ünnepi gesztenyetorta

Remek ötlet lehet az őszi, vagy a téli szülinapokra.

Finom és elegáns Mignon torta

A Mignon torta egy különleges, finom és elegáns sütemény, ami tökéletes a családi összejövetelek vagy ünnepi alkalmak számára. Bár a recept kicsit összetett, az eredmény minden fáradságért kárpótolni fog.
VedresB
VedresB
Csokis pillangó torta
Videorecept

Csokis pillangó torta

Aranyos pillangó alakú szülinapi torta lányoknak.

Pudingos és ribizlis torta

Szeretem a ribizlit tortákban használni, mert önmagában nem igazán ízlik nekünk, és a szezon alatt nem tudjuk gyorsan elfogyasztani. Ha sok van belőle, próbálja ki ezt a csokoládé pudinggal töltött tortát. Érdekes a grízzel kiegészített tészta is
S.Hanna
S.Hanna
Egyszerű csokoládé torta házi pudingkrémmel
Videorecept

Egyszerű csokoládé torta házi pudingkrémmel

Tök egyszerű, simán készíthetjük gyerekekkel.

Hasonló receptek

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Kellemes parfé torta

Ez egy kellemes nyári desszert, ami többféle ízben és formában is elkészíthető. A torta rétegeit jól ki kell pihentetni, hogy szépen elkülönüljenek egymástól.
S.Hanna
S.Hanna
Kinder maxi-king torta
Videorecept

Kinder maxi-king torta

Mindenki nagy kedvence a Kindernek ez a finomsága, így aztán miért ne süssünk belőle egy jó nagy tortát, hogy többet is tudjunk enni.

Ünnepi gesztenyetorta

Remek ötlet lehet az őszi, vagy a téli szülinapokra.

Finom és elegáns Mignon torta

A Mignon torta egy különleges, finom és elegáns sütemény, ami tökéletes a családi összejövetelek vagy ünnepi alkalmak számára. Bár a recept kicsit összetett, az eredmény minden fáradságért kárpótolni fog.
VedresB
VedresB
Csokis pillangó torta
Videorecept

Csokis pillangó torta

Aranyos pillangó alakú szülinapi torta lányoknak.

Pudingos és ribizlis torta

Szeretem a ribizlit tortákban használni, mert önmagában nem igazán ízlik nekünk, és a szezon alatt nem tudjuk gyorsan elfogyasztani. Ha sok van belőle, próbálja ki ezt a csokoládé pudinggal töltött tortát. Érdekes a grízzel kiegészített tészta is
S.Hanna
S.Hanna
Egyszerű csokoládé torta házi pudingkrémmel
Videorecept

Egyszerű csokoládé torta házi pudingkrémmel

Tök egyszerű, simán készíthetjük gyerekekkel.

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

100 receptek

Olcsó ételek

450 receptek

Gyors ételek

1704 receptek

Ebéd

2252 receptek

Sütemények

795 receptek

Karfiol

64 receptek

Húsételek

1081 receptek

Desszert

1658 receptek