:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1O_wyOvfgE801576RIKm/5acb34c3eb0ec00bfe7096fe0a8984.jpeg "Spárgaleves tejszínnel")
Forrás: wmaster890 from Getty Images
Hozzávalók
- 500 g Spárga
- 1 db The Onion
- 2 gerezd Fokhagyma
- 50 g Vaj
- 1 l Zöldségleves
- Só, frissen őrölt fekete bors
- 250 ml Főzőtejszín
- szerecsendió
Eljárás
Tisztítsa meg a spárgát, és vágja kisebb darabokra. Hámozzuk meg és vágjuk finomra a hagymát és a fokhagymát. Ne feledje, hogy a hagyma felszeletelésekor igyekezzen nem a hagyma gyökér részét elvágni, hogy ne törjön darabokra.
Olvassza fel a vajat egy serpenyőben, adja hozzá a hagymát és a fokhagymát, és pirítsa aranyszínűre.
Adjuk hozzá a spárgát, és pároljuk egy darabig. Tapasztalataim alapján elmondhatom, hogy a spárga párolása még jobb ízűvé teszi ezt a levest.
Öntsük rá a húslevest, sózzuk, borsozzuk, és főzzük körülbelül 20 percig.
Turmixoljuk le a levest, adjuk hozzá a tejszínt, ízlés szerint adjunk hozzá szerecsendiót, és hagyjuk egy darabig főni.
Tálalás előtt díszítse a levest egy darab főtt spárgával.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K_SyKaCajaijCH1Xa-zt/f386860d8506bed99e6c8941f733ec.jpeg "Fehér spárga leves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ia8dwlpRXmSHrOvtbhAQ/b0c9e69add0857d23113178a520bed.jpeg "Fehér spárgakrémleves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/pKmxNsU489IRqw3X19AX/edd9603ebbbe99dc54166bb7219f7e.jpeg "Spárgakrémleves tejszínnel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4D70773z-byr_rQAmuPu/7b505e499693f3147cc5e84ea7d53e.jpeg "Savanyú bableves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4DsM5OfpB3uM0f8Q9zLi/67f946a91956b24532b63cb57b8ed5.jpeg "Krémleves lila burgonyával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/6BsP93oM4hNLo0mJI1B5/b55b69740c0a8f7331e9f0c6260c2d.jpeg "Brokkoli-karfiol leves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8mn8Tt2uo_o9IyuEbdFW/fd42885410f5e85f8529164ef0c3b0.jpeg "Butternut tök leves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/b7lPz1NlYgMfLddW3og9/da2e1491f548c641f49588e16e010b.png "Tradícionális Tökleves őszre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FzOmncWpjRcU37dm6ySo/95cf6845da2d3f45ed2dd449ebac37.jpeg "Tökéletes mézes mustáros csirkeragu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ntQ4YcvPK189Z2W136t0/523ffe555c8492467191d72b35fe61.jpeg "Isteni vaníliás cupcake krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1bKqIEklEC4_uvdvL16U/98b48a5d9138d0ade81e7fc3eac260.png "Zöldborsófőzelék mirelitből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Ai_pfIwb7BL-AcMjTB0W/6b6bf42173e772c175ae5c7c327c31.jpeg "Epres-pudingos piskóta süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mVAf432SA0pzeckgpB9H/22e99839e78179443dbcd151820d1d.jpeg "Villámgyors kekszes krémes sütés nélkül")
