HIRDETŐ

Tradicionális sztrapacska recept

A tészta, a sajt és a fűszerek ötvözetével készül. A tészta fűszeres és ropogós, a sajt pedig olvadt és krémes.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
3
  • 500 g liszt Hozzáadott
  • 1 teáskanál Hozzáadott
  • 1 teáskanál élesztő Hozzáadott
  • 12 teáskanál cukor Hozzáadott
  • 12 csésze tej Hozzáadott
  • 12 csésze víz Hozzáadott
  • 2 evőkanál olaj Hozzáadott
  • 150 g reszelt sajt Hozzáadott
  • 12 teáskanál fokhagymapor Hozzáadott
  • 14 teáskanál őrölt kömény Hozzáadott
  • 14 teáskanál őrölt pirospaprika Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

A lisztet, sót, élesztőt, cukrot, fokhagymaport, köményt és pirospaprikát keverjük össze egy tálban.

2. Lépés

Adjunk hozzá tejet, vizet és olajat, és jól dolgozzuk össze a tésztát. Hagyjuk pihenni legalább 30 percig.

3. Lépés

A tésztát nyújtsuk ki vékonyra és vágjuk kör alakúra vagy négyzet alakúra.

4. Lépés

Helyezzük a sajtot a közepére és hajtsuk össze a széleit.

5. Lépés

Olajat hevítsünk fel egy serpenyőben és fritőzzük a sztrapacskákat, amíg aranybarna lesznek.

6. Lépés

Tálaljuk melegen.

Hasonló receptek

Szicíliai padlizsán spagetti Alla Norma

Ez a recept a friss paradicsom és a padlizsán aromás keverékéről szól, a chili és a bazsalikom kiegyensúlyozott ízével. A sózott ricotta sajt csodálatos teteje harmonikusan összefogja az egészet, és az olasz konyha remekművévé teszi.

Tészta paradicsomos-tejszínes mártással

A paradicsomos-tejszínes szószos tészta a kedvencem. Az elkészítése nagyon egyszerű.
Ebina
Ebina
Hagyományos túrós csusza
Videorecept

Hagyományos túrós csusza

Kiváló tésztaétel. Vállalkozókedvűek a csuszát saját maguk is elkészíthetik, de az üzletek polcairól is beszerezhetjük.

Pestós tészta

A zöld pestó alapja a bazsalikom. Dolgozhatunk üzletben vásárolható szósszal is, de házilag sem nehéz elkészíteni.

Fekete tészta garnélarákkal

Feketére sült tészta receptje garnélarákkal. Nagyszerű egy romantikus vacsorához kettesben, valamint egy baráti vacsorához.
Csesminaz
Csesminaz
Anyukám szilvás gombóca / Szilvás golyó
Videorecept

Anyukám szilvás gombóca / Szilvás golyó

A legjobb szilvás gombóc általában az anyukánktól származik ❤ Ez rám is vonatkozik, mert soha máshol nem ettem jobbat. Hiszem, hogy ha meg is van a bevált recepted, legalább inspirállak ezzel.

Grízgaluska - a családi kedvenc

Egy olyan finomság, amely a család minden tagjának örömet okoz.

Tésztasaláta csirkével és tejszínnel

Egy ízletes tésztasaláta receptje csirkével és tejszínnel, amelyet hidegen vagy melegen is fogyaszthat.

Hasonló receptek

Szicíliai padlizsán spagetti Alla Norma

Ez a recept a friss paradicsom és a padlizsán aromás keverékéről szól, a chili és a bazsalikom kiegyensúlyozott ízével. A sózott ricotta sajt csodálatos teteje harmonikusan összefogja az egészet, és az olasz konyha remekművévé teszi.

Tészta paradicsomos-tejszínes mártással

A paradicsomos-tejszínes szószos tészta a kedvencem. Az elkészítése nagyon egyszerű.
Ebina
Ebina
Hagyományos túrós csusza
Videorecept

Hagyományos túrós csusza

Kiváló tésztaétel. Vállalkozókedvűek a csuszát saját maguk is elkészíthetik, de az üzletek polcairól is beszerezhetjük.

Pestós tészta

A zöld pestó alapja a bazsalikom. Dolgozhatunk üzletben vásárolható szósszal is, de házilag sem nehéz elkészíteni.

Fekete tészta garnélarákkal

Feketére sült tészta receptje garnélarákkal. Nagyszerű egy romantikus vacsorához kettesben, valamint egy baráti vacsorához.
Csesminaz
Csesminaz
Anyukám szilvás gombóca / Szilvás golyó
Videorecept

Anyukám szilvás gombóca / Szilvás golyó

A legjobb szilvás gombóc általában az anyukánktól származik ❤ Ez rám is vonatkozik, mert soha máshol nem ettem jobbat. Hiszem, hogy ha meg is van a bevált recepted, legalább inspirállak ezzel.

Grízgaluska - a családi kedvenc

Egy olyan finomság, amely a család minden tagjának örömet okoz.

Tésztasaláta csirkével és tejszínnel

Egy ízletes tésztasaláta receptje csirkével és tejszínnel, amelyet hidegen vagy melegen is fogyaszthat.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

641 receptek

Húsételek

744 receptek

Olcsó ételek

348 receptek

Desszert

1254 receptek

Mascarpone

75 receptek

Ebéd

1536 receptek

Köretek

655 receptek

Tészta

242 receptek

Reggeli

195 receptek