Ezt a receptet már többször elkészítettem, és minden alkalommal telitalálat. A fahéjas tekercsek kívülről kissé ropogósak, belülről csodálatosan puhák, és a zamatos édes cukormázréteg tökéletesen lekerekíti az egészet. Tökéletes kísérője egy csésze forró kávénak reggelente, vagy édes meglepetés a délutáni teához.
Ó, mennyire szeretem látni azokat a csillogó szemeket, amikor a házi süteményt vagy muffint ezzel a gazdag és fényes csokoládémázzal tálalják! Sokszor kipróbáltam már ezt a receptet, és soha nem okozott csalódást. A cukormáz sima, fényes és pont a megfelelő állagú.
"A póréhagymakrém egy kedves és finom recept, amelyet már sokszor készítettem a családomban. Krémes állagot kínál a póréhagyma egyedülálló ízével párosulva. Könnyen elkészíthető, és remek köret húsokhoz vagy halakhoz. A lágy krémességnek és a póréhagyma enyhe hagymás ízének köszönhetően ez a póréhagymakrém szó szerint elolvad a szájban.
Sok tortareceptet kipróbáltam az évek során, de a Nussstriezel receptje különleges helyet foglal el a szívemben. Ez a tipikus osztrák sütemény egyszerre habos és ropogós, melegséget és otthonosságot áraszt. Otthon a hideg téli napokon szeretjük a Nussstriezel-t sütni - a csábító illat, amely sütés közben szétárad a házban, egyszerűen páratlan.
Szeretem a leveseket minden formában, és gyakran készítem őket. Az egyik kedvenc variációm a vegetáriánus póréhagymaleves. Nem csak egészséges, de nagyon finom és csodálatosan krémes. Hűvös estéken pont megfelelő melegséget és meghittséget biztosít. Ezt a receptet gyakran elkészítettem a családomnak és a barátaimnak, és szeretném megosztani veletek is.
A sváb konyha burgonyás-káposztás raguja az egyik kedvenc ételem, különösen a hideg évszakban. A burgonya és a savanyú káposzta kombinációja elsőre furcsának tűnhet, de szenzációsan jó íze van. A burgonyás ragu egy kiadós, melegítő étel, tökéletes a hideg őszi és téli napokon.