:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Yfgv61BmVbm3s3mYvuRd/d7831fdb67f714a2bda882aba78132.png "Főtt krumpli házi készítésű fűszeres vajjal")
Forrás: johannawnuk via Getty Images
Főtt krumpli házi készítésű fűszeres vajjal
Egy egyszerű, egészséges és ízletes étel, amely kitűnően alkalmas köretnek és főételnek is. A házi készítésű fűszeres vaj különleges aromát ad a krumplinak.
Hozzávalók
Főtt krumpli
- 800 g Burgonya
- 2 Teáskanál só
Fűszeres vaj
- 200 g vaj
- 2 evőkanál Aprított friss fűszernövények (petrezselyem, metélőhagyma, kapor)
- 1 Pinch só
- 1 Pinch bors
Eljárás
1. A petrezselymes vajjal tálalt főttkrumpli receptjéhez először mosd meg a krumplit, tedd lábasba, fedezi vízzel és adj hozzá sót. Forrald fel és lassú tűzön főzd körülbelül 20 percig, amíg a krumpli megpuhul.
2. Közben olvassza meg a vajat egy kis edényben. Adja hozzá az aprított fűszernövényeket, a sót és a borsot, majd alaposan keverje össze.
3. Szűrje le a főtt burgonyát és hagyja kissé hűlni. Majd húzza le a héját és vágja félbe a burgonyát.
4. A főtt krumplit tálaljuk egy szolgálótányéron, és bőkezűen meglocsoljuk a fűszeres vajjal. Azonnal tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
