HIRDETŐ

Forrás: Canva

Házi paprikás krumpli

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
5
  • 1 kg krumpli Hozzáadott
  • 2 ks piros paprika Hozzáadott
  • 1 ks vöröshagyma Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 2 evőkanál zsír Hozzáadott
  • 1 evőkanál liszt Hozzáadott
  • 1 dl tej Hozzáadott
  • 1 dl tejföl Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • Petrezselyem Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

50 perc.
1. Lépés

A krumplit meghámozzuk és kockákra vágjuk. Főzzük puhára forró vízben és sóval.

2. Lépés

A paprikát megtisztítjuk, kimagozzuk és kockákra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágva megdinszteljük a zsíron.

3. Lépés

Hozzáadjuk a paprikát és pár percig főzzük.

4. Lépés

Hozzáadjuk a lisztet, és jól elkeverjük, hogy ne legyenek lumps.

5. Lépés

Hozzáadjuk a tejet és a tejfölt, és addig főzzük, amíg a paprikás sűrű lesz.

6. Lépés

Belekeverjük a krumplit, és még pár percig főzzük.

7. Lépés

Tálaljuk melegen, sóval, borssal ízesítve, és petrezselyemmel díszítve.

Reels

Új

Top kategóriák