HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dsGVna0cV0Npype6hEKH/1348aa65a5ecc808ab31372eeafe11.jpeg "Szuper stíriai metélt")
Hozzávalók
adagok száma
4
A tésztához
- 500 g túró
- 160 g liszt
- 2 ks tojássárgája
- 2 ek vaníliás cukor
- 1 csipet só
A szószhoz
- 3 ks tojássárgája
- 50 g puha vaj
- 1 ks citrom héja
- 840 g tejföl
- 2 ek vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 5 ks tojásfehérje
A tálaláshoz
- 3 ek porcukor
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
A tésztához a túrót a liszttel, a tojássárgájával, a vaníliás cukorral és a sóval összegyúrjuk. Egy lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kis téglalapokat vágunk belőle.
2. Lépés
A szószhoz egy tálban összekeverjük a tojássárgájákat a vajjal, belereszeljük a citrom héját, és hozzákeverjük a tejfölt, a vaníliás cukrot és egy csipet sót. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és ezt is óvatosan a tejfölös keverékbe forgatjuk.
3. Lépés
A tésztából vágott téglalapokat bő, lobogó vízben kifőzzük, és leszűrve belekeverjük a tojáshabos masszába. Elegyengetjük a tepsiben úgy, hogy mindenhova kerüljön tészta és amennyire lehet a szósz legyen felül. Ezután 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
Babgulyás 20 főre
A babgulyás egy hagyományos magyar étel, amely hihetetlenül ízletes és tápláló fogás. Magába foglalja a bab, a hús és a zöldségek ízletes kombinációját. Egy tökéletes étel a hideg téli napokon vagy egy nagy társasági összejövetelre, ugyanakkor egyszerűen főzni is lehet. Ennek a receptnek segítségével 20 főre készíthető.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból
Szerintem a hús és a bab együttes íze igazán kiemeli a babgulyás zamatát, és a friss zöldségek, a hagyma és a fokhagyma erősíti azt. A végeredmény pedig mindig egy sűrű, tartalmas, krémes babgulyás, amit a családom imád.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
A tökéletes gofri receptje
Ennek a gofri receptnek a segítségével te is elsajátíthatod a gofrikészítés titkát, és igazán ínycsiklandó reggelit vagy desszertet varázsolhatsz az asztalra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UWSkrWSV5U2ZMfzzYVqW/fe5dcf11eb09299aaa6418e791df63.png "Tökéletes Levendula Lekvár")
Tökéletes Levendula Lekvár
Ez a finom levendula lekvár a tökéletes édesítőszer az édes süteményekhez, vagy egy ízletes toast mellé reggelire. Nagyon könnyű elkészíteni, és az íze olyan friss és aromás, hogy biztosan a kedvenced lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8hC_vlVK1P2DNz0fEtcX/1c4728393913aa7cd541caa5770734.png "Frissítő, egyszerű és finom Körte kompót")
Frissítő, egyszerű és finom Körte kompót
Frissítő, egyszerű és finom körtékompót, ami kiváló desszert lehet a nyári napokon, de a hűvösebb évszakban is édes meglepetést nyújt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/F20KelOoRzt7sv8bgZQr/cfa2905cfd17cbb383e28f46915148.jpg "Áfonya likőr")
Áfonya likőr
Az áfonya likőr egy kellemes ízű, hűsítő, alkoholos ital, amelyet áfonyából készítenek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
Fokhagymakrémleves tejföllel
Ez a fokhagymakrémleves egy igazi egészségbomba! Nem véletlenül készítem hűvösebb napokra, amikor szükség van egy kis erősítésre. Az elkészítése egyszerű, mégis isteni finom.
