HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Paradicsomos húsgombóc

Ezek a paradicsomszószos húsgombócok tökéletesen és könnyen elkészíthetőek, s nem utolsósorban gyors és egyszerű vacsoraként szolgálnak.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 2 evőkanál olívaolaj Hozzáadott
  • 2 ks újhagyma apróra vágva Hozzáadott
  • 400 g darált marhahús Hozzáadott
  • 1 tojás Hozzáadott
  • marék sima liszt Hozzáadott
  • 400 g drabolt paradicsom konzerv Hozzáadott
  • 1 tk őrölt kömény Hozzáadott
  • 1 evőkanál paradicsompüré Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Tegyünk 1 evőkanál olajat egy serpenyőbe, majd tegyük bele az újhagymát, és puhítsuk kb. 5 percig. Majd vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.

2. Lépés

Tegyük a darált marhahúst és a hagyma felét egy nagy tálba. Egy kis tálban villával enyhén felverjük a tojást, majd hozzáadjuk a húshoz és a hagymához. Fűszerezzük meg és gyúrjunk belőle masszát.

3. Lépés

Készítsünk belőle 8 golyót, majd egy tányérra szórjunk lisztet, és forgassuk meg a gombócainkat benne. Ezt követően további 10 percre tegyük hűtőbe.

4. Lépés

Egy serpenyőben forrósítsuk fel a maradék olajat, majd süssük meg benne a húsgombócokat 5-5 percig minden oldalát.

5. Lépés

A paradicsomot, a köményt, a paradicsompürét és a maradék újhagymát összekeverjük, majd a serpenyőbe öntjük. Lefedve kb. 25 percig főzzük, amíg a húsgombóc is megpuhul.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Olcsó ételek

503 receptek

Brokkoli

71 receptek

Reggeli

427 receptek

Szilva

94 receptek

Húsételek

1231 receptek

Mascarpone

141 receptek

Ebéd

2588 receptek

Sütemények

833 receptek