HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Paradicsomos húsgombóc

Ezek a paradicsomszószos húsgombócok tökéletesen és könnyen elkészíthetőek, s nem utolsósorban gyors és egyszerű vacsoraként szolgálnak.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 2 evőkanál olívaolaj Hozzáadott
  • 2 ks újhagyma apróra vágva Hozzáadott
  • 400 g darált marhahús Hozzáadott
  • 1 tojás Hozzáadott
  • marék sima liszt Hozzáadott
  • 400 g drabolt paradicsom konzerv Hozzáadott
  • 1 tk őrölt kömény Hozzáadott
  • 1 evőkanál paradicsompüré Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Tegyünk 1 evőkanál olajat egy serpenyőbe, majd tegyük bele az újhagymát, és puhítsuk kb. 5 percig. Majd vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.

2. Lépés

Tegyük a darált marhahúst és a hagyma felét egy nagy tálba. Egy kis tálban villával enyhén felverjük a tojást, majd hozzáadjuk a húshoz és a hagymához. Fűszerezzük meg és gyúrjunk belőle masszát.

3. Lépés

Készítsünk belőle 8 golyót, majd egy tányérra szórjunk lisztet, és forgassuk meg a gombócainkat benne. Ezt követően további 10 percre tegyük hűtőbe.

4. Lépés

Egy serpenyőben forrósítsuk fel a maradék olajat, majd süssük meg benne a húsgombócokat 5-5 percig minden oldalát.

5. Lépés

A paradicsomot, a köményt, a paradicsompürét és a maradék újhagymát összekeverjük, majd a serpenyőbe öntjük. Lefedve kb. 25 percig főzzük, amíg a húsgombóc is megpuhul.

Hasonló receptek

Rablói fazék darált hússal rusztikus partyételekkel

Családunk generációk óta főzi ezt a kiadós rablópörkölt receptet. Nincs is jobb, mint összejönni a szeretteinkkel, és élvezni ezt a finom, laktató pörköltet. Számtalanszor készítettem már az évek során, és mindig nagy sikert arat, különösen a hideg téli hónapokban. A szabadban, nyílt tűzön is elkészíthető.

Paradicsommártás húsgombócokkal

Finom paradicsommártás húsgombócokkal, amelyhez például gombócokat is adhat.

Spagetti darált hússal

Hagyományos olasz spagetti bolognese receptje darált hússal.

Milánói makaróni

Egy csepp Itália az asztalon! Ez a gyors tésztarecept is igazi luxus ételhez segít hozzá, leginkább ha egy pohár bor kísérheti.

Klasszikus kelkáposzta tekercsek

Egy finomság a német konyhából, a kelkáposzta tekercsek darált hússal töltött kelkáposzta levelek, amelyek ízletes húslevésben párolódnak. Ideálisak egy meghitt családi étkezéshez.

Pellkartoffeln mit Chili con Carne

Ein leckeres Gericht, das mit einer köstlichen Kombination aus gebackenen Kartoffeln und scharfem Chili con Carne serviert wird. Es ist eine komplette Mahlzeit, die besonders an kalten Tagen Wärme und Komfort bietet.
Ebina
Ebina
Eredeti csevabcsicsa
Videorecept

Eredeti csevabcsicsa

Serpenyőben, de akár sütőben is elkészíthető balkán finomság. Érdemes többfajta darált húst kombinálni, a még különlegesebb ízélményért.

Chilis bab egyszerűen

Chilis bab, mexikói bab, chili sin carne! Ennek az egytálételnek az elkészítésével egy csepp mexikót varázsolhatunk asztalunkra. Készülhet csípős verzióban is, ez esetben erősen ajánlott tejföl kíséretében fogyasztani.

Hasonló receptek

Rablói fazék darált hússal rusztikus partyételekkel

Családunk generációk óta főzi ezt a kiadós rablópörkölt receptet. Nincs is jobb, mint összejönni a szeretteinkkel, és élvezni ezt a finom, laktató pörköltet. Számtalanszor készítettem már az évek során, és mindig nagy sikert arat, különösen a hideg téli hónapokban. A szabadban, nyílt tűzön is elkészíthető.

Paradicsommártás húsgombócokkal

Finom paradicsommártás húsgombócokkal, amelyhez például gombócokat is adhat.

Spagetti darált hússal

Hagyományos olasz spagetti bolognese receptje darált hússal.

Milánói makaróni

Egy csepp Itália az asztalon! Ez a gyors tésztarecept is igazi luxus ételhez segít hozzá, leginkább ha egy pohár bor kísérheti.

Klasszikus kelkáposzta tekercsek

Egy finomság a német konyhából, a kelkáposzta tekercsek darált hússal töltött kelkáposzta levelek, amelyek ízletes húslevésben párolódnak. Ideálisak egy meghitt családi étkezéshez.

Pellkartoffeln mit Chili con Carne

Ein leckeres Gericht, das mit einer köstlichen Kombination aus gebackenen Kartoffeln und scharfem Chili con Carne serviert wird. Es ist eine komplette Mahlzeit, die besonders an kalten Tagen Wärme und Komfort bietet.
Ebina
Ebina
Eredeti csevabcsicsa
Videorecept

Eredeti csevabcsicsa

Serpenyőben, de akár sütőben is elkészíthető balkán finomság. Érdemes többfajta darált húst kombinálni, a még különlegesebb ízélményért.

Chilis bab egyszerűen

Chilis bab, mexikói bab, chili sin carne! Ennek az egytálételnek az elkészítésével egy csepp mexikót varázsolhatunk asztalunkra. Készülhet csípős verzióban is, ez esetben erősen ajánlott tejföl kíséretében fogyasztani.

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

100 receptek

Olcsó ételek

450 receptek

Ebéd

2251 receptek

Gyors ételek

1704 receptek

Sütemények

795 receptek

Karfiol

64 receptek

Húsételek

1081 receptek

Desszert

1658 receptek