Receptek - oldalon 14

A ropogósra sült csirkecombok receptje az egyik kedvencem egy hangulatos hétvégi étkezéshez. A csirkecombok kívül ropogósak, belül pedig puhák és szaftosak, egyszerűen ellenállhatatlanok. A receptemben használt fűszerekkel a csirkének mindig aromás, erős, de nem túl erős íze van.

Kiváló recept ropogós sült csirkeszárnyakra, amiket egy szuper marináddal vonnak be. Ez az egyszerű és gyors vacsora opció az egész családnak ízleni fog.

Szeretem, amikor egy recept egyszerű, economikus és ízletes egyszerre. A hagymás bab konzervből pontosan ilyen. Tökéletes ebéd lehet egy rohanós hétköznapon, de akár hétvégén is, ha csak szeretnénk valami finomra megenni.

Az igazi magyar retró édesség. Ajánlom bárki édesszájúnak.

A pörkölt jellegzetessége a gazdag ízvilág és az ellenállhatatlan illat. A szaftos, fűszeres hússal, amelyet friss zöldségek és fűszerek kísérnek, garantáltan elnyeri a vendégek tetszését.

Az egyik legjobb bablevesa világon! A füstölt csülök legalábbis azzá emeli. Tálalható tejföllel és tejföl nélkül is.

Egy hagyományos szlovák étel, amelyet szívesen készítünk azokon a napokon, amikor mindannyian otthon vagyunk.

A Spanyol omlett, vagy más néven \Tortilla Española\ vagy \Tortilla de Patatas\ egy egyszerű, de ízletes spanyol fogás. Rövidebb vagy hosszabb sütési idő szerint lehet ropogós vagy lágyabb az állaga. A klasszikus recept három alapanyagból készül: krumpli, hagyma és tojás, de variálható sonkával, zöldségekkel vagy sajttal is.

Ezt a cukormentes almás süteményt akkor szeretem használni, ha ki akarom elégíteni az édesszájúságomat, de tudatosan kerülöm az extra cukrot. A sütemény édessége kizárólag az almából és a vaníliából származik, amelyek csodálatosan harmonizálnak egymással, és az almás sütemény jól használható kisgyerekeknek, akiknek cukormentesen kell étkezniük.

Túlérett a banán? Sebaj, pont tökéletes a banánkenyérhez! Ez a finom csemege magában is finom, de lekvárral, mogyorókrémmel is kínálhatod, és már kész is az édes vasárnapi reggeli. Melegítsük elő a sütőt, és lássunk is hozzá!

Az Eszterházy tokány egy magyar húsból készült, krémes, erős tüzön gyorsan elkészülő étel.

A jó pizza a tökéletes alapnál kezdődik: ennek a receptjét hoztuk most el, és Jamie Oliver hasznos tippjeit is tolmácsoljuk.

A klasszikus sárgarépapörkölt az egyik abszolút kedvenc ételem. Mindig a gyermekkoromat és nagymamám vigasztaló ételeit juttatja eszembe. Ez a sós étel könnyen elkészíthető, és ideális a hideg napokra. Ennek a vegetáriánus pörköltnek az elkészítése körülbelül 60 percet vesz igénybe, de higgye el, minden percét megéri.

Egyszerű sertés stroganov gombával és tésztával.

Ezt a receptet az évek során tökéletesítettem, és különösen a hűvösebb hónapokban találom megfelelőnek, amikor az almát és a téli fűszereket gyakran használják. A sült alma és a meleg fűszerek kombinációja olyan lekvárt eredményez, amely az otthon kényelmét idézi. A konyha tele van aromás ízekkel, a végtermék pedig egy friss kenyérdarabon egyszerűen ellenállhatatlan.

Ezt a fajta grízgaluskát a hagyományos galuskához hasonlóan nokedliszaggatón át is a levesbe szaggathatjuk. Így készül akkor is, amikor több száz főre főzik.

Szereti a süteményeket és a desszerteket, amelyek bőven vannak töltelékkel? Ebben a pudingos fonatban tehát nem spóroltam a töltelékkel

Ha szeretnénk leváltani a megszokott pogácsáinkat, érdemes belefogni a sörkifli gyártásába. Az elkészítése csupán a formázással vesz némileg több időt igénybe.

Nálunk a rántott cuccok minden nagyon kapósak, pont mint ez a rántott gomba is.

Sütés nélküli kalóriaszegény joghurttorta.

Egy hagyományos magyar étel, melyet leginkább bográcsban, nyílt tűzön készítenek, azonban most egy otthoni recept kerül bemutatásra.

A tarhonyás hús igazi magyar klasszikus. Ezt a laktató és ízekben gazdag fogást számtalan módon elkészítheted, variálhatod a húsokat, a zöldségeket ízlés szerint. Jó kísérletezést és jó étvágyat!

A Padlizsánkrém tökéletes kiegészítője egy-egy nagy családi vacsorának, de ízletes ropogtatni valók mellé is. Ezzel a recepttel egyszerűen és tartósítószer nélkül készíthetsz padlizsánkrémet télire.