Receptek - oldalon 29

Igazi gasztroajándék! Már nem csak a muffin tálakkal lehet hódítani. A macaron rajongók egyre nagyobb számban élnek a világon, ezzel a recepttel Te is közéjük tartozhatsz.

A fantasztikus gesztenyepürén kívül számos más finomságot is készíthetünk a cukrozatlan gesztenyemasszából. Például ez a csodafinom gesztenyés kekszgolyó is ugyanilyen desszertkülönlegesség.

A hűvös napokhoz hozzátartozik a sült gesztenye. Sajnos az árusoknál igen borsos az ára, így mindenképpen megéri megpróbálni otthon elkészíteni. Ahhoz, hogy igazán élvezetes legyen a végeredmény, már a vásárlásnál résen kell lenni: érdemes jó minőségű, sérülésmentes, nagyobb szemű, fényes, nehéz, nem kongó példányokat választani, amelyeken nincsenek lyukak.

A sült hagyma sokaknak összefuttatja a nyálat a szájban. Pont emiatt annyira hivogató ennek a rostélyosnak az elkészítése. A pácolásra szánt időt leszámítva egy gyors főételként szolgál.

A minestrone leves, alacsony kalóriatartalommal bír, mégis tele van rosstal és C-vitaminnal. Remek vacsoraötlet.

A tészta minőségét az határozza meg, hogy milyen lisztet használsz. A búzaliszt jól működik, de ha ropogósabb tésztát szeretnél, használj finomított lisztet.

Ez a hagyományos mediterrán saláta friss zöldségekből és feta sajtból áll. Görög stílusú öntettel és olívabogyóval kiegészítve tökéletes előételként vagy akár főételként is tálalható.

Rövid leírás: A Klasszikus párizsi szelet egy hagyományos francia desszert, mely magyar konyhában is közkedvelt. A krémes, finom csokoládéval bevont sütemény igazi csemege, igazi ínyencek számára. Az elkészítése kissé bonyolultabb, de az íze mindent kárpótol.

A zabkása mindig is a családom kedvence volt. Különösen a hideg téli hónapokban, vagy amikor kicsit betegnek érezzük magunkat, ennek a melegítő és egészséges zabkásának a receptje pont megfelelő - könnyen elkészíthető, és minden alkalommal csodát tesz velünk.

A babgulyás egy nagyon népszerű és ízletes magyar étel, amelyet általában sertés- vagy marhahúsból készítenek, fűszerekkel és babonzervvel ízesítve.

A csokimousse gyorsan elkészíthető, luxus édesség, melynek bársonyos állaga, gazdag csokoládé íze minden csokoládé rajongót meggyőz.

Extra szaftos, szupergyors nutellás brownie, kevesebb mint egy óra alatt.

Egy nagy tál gőzölgő frankfurti leves még a legfáradtabbakat is feltölti energiával. Ezt a közkedvelt komfort ételt kicsik és nagyok is egyaránt örömmel fogyasztják.

Tortaként is szívesen fogyasztjuk a mogyorós krém, a lágy csokoládé és a ropogós ostya összeállítást.

A Kräppelchen Németországban népszerű hagyományos apró fánk, melyet főként a karnevál vagy a farsang ideje alatt kedvelnek. Főként élesztőtésztából készülnek, és gyakran meghintik porcukorral.

Az egészségtudatosak tortája. Leginkább, ha a cukrot sikerül alternatív édesítőre lecserélni. Gyorsan elkészíthető tésztamentes finomság.

Sült hagymakarikával és petrezselyemzölddel tálalható csirkés finomság.

A tartalmas, zöldfűszeres remuládot rántott zöldségek mellé kínáljuk.

Minden étlapon szereplő gazdagon megpakolt hagymás rostélyos

Krémes süti, ráadásul sütés nélkül. Mi lehetne ennél jobb?

A rendkívül egészséges, és egyszerűen elkészíthető sárgaborsó főzelék leginkább főtt füstölt hússal, sült hagymával megszórva és friss illatos kenyérrel a legfinomabb.