Receptek - oldalon 8

Ez a finom, kiadós brokkoli-sonkás ragu rendszeres kedvenc a családi ebédasztalunkon. Minden alkalommal, amikor elkészítem a ragut, a konyha csodálatosan illatozik a gratinált sajttól. A krémes sajt, a ropogós brokkoli és a fűszeres sonka összjátéka egyszerűen ellenállhatatlan, a ropogós ragu pedig a hab a tortán.

Ez a pogácsa kellően omlós és finom lesz élesztő nélkül is. Az évek során számos alkalommal elkészítettem ezt a receptet, és mindig nagy sikere volt. Kiváló választás vendégvárónak, uzsonnára vagy csak egy egyszerű, otthon töltött napra.

Ez a finom magyaros étek egyszerűnek tűnhet, de a hozzávalók harmonikus összekapcsolódása által páratlan ízvilágot képes elővarázsolni. A darált húsos rántott hús nemcsak a hétvégi ebéd asztalának lehet középponti része, de akár egy hétköznapi vacsora részeként is megállja a helyét, amikor valami különlegesre és gyorsan elkészíthetőre vágyunk.

Ezek a liszt nélküli zabpelyhes sütik a kedvenc receptem, amit a sajátomra adaptáltam. A sütik egészséges nassolnivalónak is kiválóak, és nem tartalmaznak rendes lisztet.

A köfte a keleti konyha kedvelt húsétele. Nagyon hasonló az itthoni fasírthoz, csak a fűszerezése és a formája más

Gyorsan elkészíthető, könnyű és olcsó nyári ebéd vagy vacsora.

Az almás kevert igazi lelki melengető egy hideg őszi estén. Egyszerű hozzávalókból készül, mégis igazi ízkavalkád. Az édes alma, a cukor és a fahéj tökéletes harmóniája egy lélegzetelállító desszertben. Az elkészítése nem kíván nagy főzőtudást, így kezdő szakácsok számára is ideális választás.

Ez a csokis meggyes süti egy igazi ínyencség, amely kiváló választás egy délutáni uzsonnára vagy egy vacsora utáni desszertnek.

Az egyik legkedveltebb rétesfajta a túrós rétes. Ízlés szerint mazsolával, és mazsola nélkül is készíthető, de a citromhéját semmiféleképpen se hagyjuk ki!

Nincs is jobb a baráti találkozókon, mint egy közös bográcsozás borozgatás mellet.

A "gyors almás pite tálcán" mindig is a családom kedvenc süteménye volt. Hétvégeken és ünnepnapokon ez a recept mindig méltó alternatívája volt a hagyományos krémtortának. Nem igényel sok időt az elkészítése, finom alma és fahéj illatú, és egyszerűen mennyei az íze. Ez a recept ideális, ha vendégeket várunk, és kevés időnk van az elkészítésre. A piskótatésztát összekeverjük friss almával, és a sütőben a tepsiben megsütjük.

A focaccia egy olasz eredetű, hagyományosan sós ízű, lapos kenyérre emkeztető péksütemény.

A mandulás keksz a mi családunkban karácsonykor elengedhetetlen. Hihetetlenül könnyű elkészíteni, ropogós az állaguk és tele vannak mandulaízzel. Ezt a receptet a nagymamámtól örököltem, aki minden karácsonykor sütötte nekünk ezeket a kekszeket. Minden egyes falat kedves gyermekkori emlékeket idéz fel bennem.

Ez a Cukkini lecsó nem csak egészséges és könnyű nyári étel, de nagyon egyszerű elkészíteni is. A cukkinin kívül színes paprikák és friss paradicsom kerül bele, hogy igazán ízletes és színes legyen.

Ez a friss zöldségekből készült leves minden évszakban jól esik. Egy kiadós ebéd részeként, akár könnyű vacsoraként is megállja a helyét.

Pillekönnyű vizes piskóta ami a cseresznyétől ellenállhatatlan izbomba.

Leveles tésztába göngyölt virsli falatkák. Mártogatósssal és sok-sok sajttal igazán ellenállhatatlan.

Szavakkal nem lehet elmondani a Kinder Pingui sütemény ízét! Puha és krémes is egyben

Egészséges, gyorsan elkészíthető, pénztárcabarát étel. A babonákra hallgatva, Január 1.-én fogyasztva, pedig még a pénztárcát is gazdagíthatja a lencsefőzelék.

Ez a finom és egyszerű almás pite az egyik kedvenc receptem. Személyes vonást hordoz, mivel oroszországi gyermekkoromból hoztam vissza. A sharlotka egy gyakori desszert, amelyet az orosz családokban és társadalmi összejöveteleken szolgálnak fel.

Hagyományos görög uborkás-joghurtos szósz, mely nemcsak remek mártogatós, de húsok mellé is remekül illik.

Egy különleges és tökéletes habfelhő. Varázsold el családodat ezzel a fantasztikus mutatós finomsággal.

Az egész évben képes egy korttyal is felidézni a tavaszt.